找到 3,131 道使用了「大蒜末/嫩薑末」的食譜
香Q芋仔丸 🎶 凱茜媽咪の廚房

芋頭控不能錯過的美味點心, 一吃就上癮、愈吃愈順口。 簡單的食材,自己動手做; 美味佳餚快速上桌享用。 聚餐、宴會時, 搶食的正港台灣味⋯

食材:芋頭、地瓜粉、豬絞肉、鹽、薑末、蒜頭、砂糖、蔥、醬油、五香粉、砂糖1湯匙、白胡椒粉、在來米粉、水、太白粉

雪裡紅佐肉末 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香下飯 ~ 🍚

食材:雪裡紅(菜市場有賣)、豬絞肉(家樂福 or 全聯)、香油、紅辣椒、水、薑末、糖、蒜末、鹽、蠔油

麻婆豆腐 熱血煮婦Amy的實驗廚房

每次上川菜館,必點的菜色「麻婆豆腐」⋯煮婦用秘密武器,輕輕鬆鬆端岀開胃下飯的館子料理。 麻婆豆腐包羅了辣、鮮、香、麻這幾個元素,這...

食材:板豆腐、豬絞肉 (全聯買)、蒜末、薑末、蔥絲、調味料、怡君有點辣辣醬、醬油、蠔油、米酒、水(用飯碗量)、香油、太白粉水勾芡

鹹菜包-麵包皮 野犬

食材:T55麵粉、低筋麵粉、鹹菜、牛奶、豬絞肉、水、辣椒、乾燥速發酵母、大蒜末、鹽、薑末、橄欖油、糖、鹽、胡椒

[不辣版]螞蟻上樹🎶 凱茜媽咪の廚房

便當在蒸煮後的味道, 讓美味的料理都走樣⋯ 螞蟻上樹, 以簡易的烹煮方式, 不怕回溫、蒸煮; 讓愛心便當充滿期待。 螞蟻上樹是川菜,...

食材:豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、木耳、味醂、蔥2株、五香粉、米酒、綠豆粉絲、白胡椒粉、薑末、香油、蒜末、水或高湯

紅燒排骨皇帝豆 靖潔的日常烹調😋

食材:排骨、皇帝豆、木耳、蔥、薑末、蒜末、辣椒、香菜、醬油、醬油膏、鹽、油、水、冰糖

魚香茄子 煮 · 家菜

是次跟大家分享一道家常料理 —— 《魚香茄子》。天氣涼的時候,總愛做一鍋來暖著吃,味道鹹香最適合伴白米飯。 魚香茄子是其中一道四川...

食材:茄子、絞肉、醬油、薑末、胡椒粉、豆瓣醬、蒜末、烏醋、鹽、水

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烤箱料理-韓式烤牛小排 恩典的爾灣廚房

這是一道下飯的烤箱牛排料理,無油煙。 牛小排一人一片剛剛好,避免攝取過多牛油。 注意:本料理僅適合偶爾食用。牛小排脂肪較多,且烤箱...

食材:韓式切片帶骨牛小排、過濾水、義美全豆拌醬油、蔥花、紅標米酒、白芝麻、Kosher粗鹽、薑末、現磨粗黑胡椒、麻油

Q彈雞肉丸子🎶 凱茜媽咪の廚房

手作QQ的肉丸子, 煮湯、火鍋⋯都好吃。 以雞胸肉製作的丸子, 熱量低、蛋白質高⋯ 老少咸宜。 簡單的食材,做法容易; 輕輕鬆鬆就可享用。

食材:雞肉末、米酒、薑末、太白粉、香油、鹽、砂糖、胡椒粉

魚板炒鴻喜菇(便當菜) 壹津食煮

魚板的甜味與鴻喜菇拌炒,簡單只用魚露調味就是一道非常下飯的便當菜料理。

食材:鴻喜菇、魚板切絲、蒜末、薑末、魚露、黑胡椒粉或白胡椒粉、洋蔥絲、辣椒切絲

蔥爆肉絲(便當菜) 壹津食煮

食材:肉絲、醬油、胡椒粉、蔥白末、酒、蒜末、素蠔油、太白粉、薑末、米酒、蔥段、水、白胡椒粉

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味噌豬五花 千羽

食材:豬五花、薑末、味噌、蜂蜜、無糖優格

梅乾扣肉 好奇煮婦

在客家庄買了3個梅乾菜,就來做道鹹香軟爛十分下飯,適合大人小孩帶便當,讓人食慾大好的梅乾扣肉。

食材:三層肉、梅乾菜、冰糖、炸油、鹽、紹興酒、辣椒、醬油、薑末、蒜末、白胡椒、八角、黑胡椒粉、甘草片、五香粉、白胡椒粉、水、油

櫻花蝦油飯 Sammi Liang

食材:櫻花蝦、肉絲、醬油、乾香菇、米酒、紅蔥頭、五香粉、薑末、胡椒粉、米

微波爐柚子醋醬油佐嫩雞胸肉 日本男子小廚房 - かず

食材:雞胸肉、柚子醋醬油(ポン酢)、白蘿蔔泥、薑末

瓜仔肉 鄭燦華

瓜子肉是很常見的家常菜,做法簡單,食材也很容易取得,利用電鍋把備好的材料放入電鍋裡,開關一按,免顧爐,時間一到取出倒扣擺盤,美味上桌...

食材:豬絞肉、鹹蛋黃、蒜末、薑末、蔥花、蔭瓜、蔭瓜湯汁、香油、醬油膏、白胡椒粉、香菜、辣椒絲

優格味噌煎豬里肌/便當家常菜 潔西卡的美味筆記

以優格味噌醃漬的豬肉片軟嫩好入口,煎好不必另外調味,是簡單方便的下飯料理。帶便當也很好。 是天天都要準備便當的主婦煮夫們一定要試試...

食材:豬里肌片、希臘優格(含蜂蜜)、味噌、薑末、油、米酒

醬燒鮭魚 潔西卡的美味筆記

時常用來當生魚片或乾煎的鮭魚,今天改用醬油來紅燒,一樣美味又下飯喔!切成小塊料理更快速。 本就鮮美的鮭魚肉,遇到鮮美的醬油鮮上加鮮...

食材:鮭魚切兩公分小塊、蒜辣醬油膏、味霖、水、醬油、青江菜、米酒、薑末、油

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