找到 68 道使用了「大紅辣椒」的食譜
★鹹蛋炒山苦瓜 amy的料理食堂

苦瓜跟其他瓜類相比含有更豐富的營養成份,配上油脂豐富的鹹蛋黃,更是熱炒必點菜,如何做出不苦又香氣滿溢,只要跟著步驟做,包準你愛上這道菜。

食材:山苦瓜、鹹蛋、鹽、蔥綠、糖、蒜末、白胡椒粉、薑末、大紅辣椒末、香油、高湯

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韓式泡菜 珍妮花

因為很喜歡吃韓國泡菜, 又想做些韓國泡菜料理, 買的不過癮, 乾脆自己做. 剛開始不熟悉做法, 會覺得有點複雜. 實際做過後發...

食材:新鮮大白菜、鹽、在來米粉、水、韓式粗辣椒粉、糖、蘋果、梨、薑、蒜 、大紅辣椒、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥

海鮮煎餅 陳鳳珠

海鮮煎餅是一道既簡單又美味的料理無論是早餐. 宵夜或正餐均是老少咸宜家庭主婦或媽媽可試著做做看.

食材:麵粉、全蛋、青蔥、大紅辣椒、透抽、水、洋蔥、食用油

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泰式綠咖哩椰汁雞肉 小紅莓

夏天不想在熱烘烘的廚房待太久⋯⋯只要煮一鍋泰式綠咖哩椰汁雞肉,輕鬆省時又下飯!

食材:椰奶、綠咖哩醬、雞高湯、雞肉、黑糖、魚露、泰國檸檬葉、玉米筍(或其他蔬食)、羅勒、大紅辣椒

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清酒香悶蛤蜊 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

夏天將至,周末夜想來盤下酒小菜,又不想待在熱烘烘廚房,這時大同複合料理無水鍋是最好的選擇。 一機擺上桌,只要備妥所需食材,在餐桌上也...

食材:蛤蜊、大紅辣椒、蒜頭、橄欖油、清酒、9層塔、綜合研磨香料

麻辣水煮魚 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

喜歡吃麻辣的料理,又不想麻煩一堆辣椒備料,這道麻辣水煮魚料理可以很輕鬆簡單做喔! 只要至家樂福選購一罐蒜蓉朝天辣椒醬,再搭配新鮮辣椒...

食材:七星鱸魚、新鮮大紅辣椒、麻辣花椒粒、豆芽菜、食用油、蒜蓉超天辣椒醬、芹菜、辣豆瓣醬、米酒、薄鹽醬油、烏醋、香油、薑、水

🍛咖喱燜牛筋肉🍛 OrangeB Kitchen

食材:咖喱塊、洋蔥、牛筋肉、香葉、紅蘿蔔、大紅辣椒(可不加)、馬鈴薯、蒜頭

紅燒牛肉麵 Fenny

好吃😋

食材:牛腱、牛肚、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、薑、大紅辣椒、香茅、滷料包、八角、李錦記辣豆瓣醬、鵝油香蔥醬、醬油、鹽、米酒

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蒜香烏魚 三不五時泡廚房

冬季是烏魚子產季,取下烏金後的烏魚殼,魚肉成熟豐美,這時候一定要吃喔!一尾100~150元很便宜。

食材:葵花油、麻油、純米料理米酒、蒜頭、鹽巴、烏魚、大紅辣椒、青蒜、蔥、醬油

[台糖安心豚]麻婆豆腐 [一人開飯]Windy

香辣過癮偷飯賊🤤 台糖安心豚豬絞肉肉質Q嫩好料理,可輕易駕馭各種料理,從早餐計畫到晚餐,不論是燉煮或是嫩煎,讓你餐餐自由變化,粗絞...

食材:豬絞肉、豆腐、韓國辣醬、蔥、粗辣椒粉、米酒、白胡椒粉、細辣椒粉、鹽巴、蒜頭、糖、大紅辣椒、水

催淚蛋 小紅莓

切完辣椒後,可別揉眼睛!否則嘴巴還沒吃到,眼睛就已催淚了⋯⋯

食材:糯米椒、大紅辣椒、雞蛋、辣豆瓣醬、醬油、紹興酒

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香根豆干絲--89手作坊 89手作坊

這是女兒最愛的一道簡單料理,通常我會在做燉肉料理時,留中段豆乾來製作(兩頭豆干拿來燉肉不怕爛喔!)

食材:五香豆干、香菜、橄欖油/沙拉油、大紅辣椒、雞粉、鹽巴

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蒜苗炒鯊魚 Beth

口感Q彈的鯊魚肉,很適合加上蒜苗、芹菜一起炒,適當調味就是下飯的一道配菜。

食材:鯊魚肉、太白粉、蒜苗、芹菜、(大)紅辣椒、薑絲、鹽、黑胡椒粉、酒、醬油、黑醋

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手作辣椒醬 MoMo烤BAR廚房

拌麵、沾水餃,吃火鍋都好吃!

食材:大紅辣椒(肉厚比較不辣)、小朝天椒(比較辣)、鹽、蒜頭、糖、濕豆豉、米酒、醬油、沙拉油

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黃金泡菜 李娟娟

高麗菜盛產,快來做黃金泡菜,營養平價的開胃菜~

食材:高麗菜、南瓜、紅蘿蔔、大紅辣椒、蒜頭、豆腐乳、鹽、水/醋/糖

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【年菜】涼拌海篸 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

一般烏篸、海篸在年節時,最常被用來搭配燉煮湯品或是醬燴烹調方式,其實在圍爐的餐桌上一定不乏大魚大肉的,這道冷盤涼拌烏篸,不但不含膽固...

食材:小海篸、米酒、椒鹽、洋蔥、大蒜、香菜、小黃瓜、大紅辣椒、Red Island特級橄欖油、香油、綜和研磨椒鹽、白胡椒粉/黑胡椒粉、糖、松露醬油

田園地瓜菠菜鹹派【無奶 輕食】 貓兒食堂

食材:麵包粉、低筋麵粉、地瓜泥、中筋麵粉、洋蔥丁、橄欖油、菠菜(切2-3公分段)、蛋、鹽、培根丁、玉米、現磨胡椒、大紅辣椒圈、大綠辣辣圈

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