找到 68 道使用了「大紅辣椒」的食譜
焦糖紹興紅燒肉 貓兒食堂

紅燒肉是爺爺的拿手菜,也是他餐桌上必備的料理。不過傳統的紅燒肉對貓兒來說太過油膩,因此我改了改配方和作法,先以冰糖炒出糖色,再以紹興...

食材:三層肉、五香豆乾、蛋(蒸熟剝殼)、蒜仁、老薑片、蔥段、大紅辣椒、冰糖、紹興酒、醬油

鮭魚香草南瓜醬薄脆披薩 Justine

冰箱食材拼湊、清一清 披薩是中式清冰箱炒飯的西式料理版 自製好吃、風味有別於紅、白醬的香草南瓜醬當披薩餅皮抹醬 平日也可拿來塗抹吐司...

食材:鮭魚條(註)、洋蔥絲、高筋麵粉、青蔥丁、熟化黑麥粉100克(註)、烤(蒸)熟南瓜塊、大紅辣椒圈(註)、油、雞高湯、披薩起司絲、鹽、百里香、速發酵母、俄力岡、水(準備)、黑胡椒

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夏天清爽的瓠瓜煎餅 Joyce

煎餅吃得出櫻花蝦的鮮味加上瓠瓜的清甜和微微的脆度的口感配上清爽的沾醬和微甜微酸的涼拌小黃瓜 晚餐還沒到兩三下就被偷吃光了,不自覺的也...

食材:瓠瓜、櫻花蝦、白芝麻、紅蘿蔔、麻油、小黃瓜、青蔥、醬油、鹽、蛋、米霖、砂糖、中筋麵粉、水、蘋果醋、白胡椒、小番茄、大條紅辣椒

麻婆豆腐 品品兒

簡單下飯的豆腐 輕鬆上桌 ^_^

食材:細絞肉、嫩豆腐、朝天椒、大紅辣椒、太白粉、米酒、蒜、薑絲、水、蔥花、辣豆瓣醬、醬油

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泰式涼拌蔬菜蝦仁 品品兒

食材:洋蔥、小蕃茄、細白糖、蘿美生菜、魚露、蝦仁、蒜頭、冰塊、大紅辣椒、冰開水、辣椒醬、香菜、泰式酸甜醬、白開水、檸檬

安麗金鍋料理-無水滷豆干 李佳佳

食材:白豆干(或大黑豆干)、橄欖油、醬油、二砂糖、八角、大紅辣椒

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辣椒小魚乾 LaLa Huang

充滿鈣質的小魚乾搭配五顏六色的辣椒, 非常開胃,很下飯唷!

食材:大紅辣椒、綠色辣椒、糖、朝天椒、米酒、蒜頭、小魚乾、肉絲、豆鼓

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椰香青咖哩 老娘

上個月去了布吉過生日, 最開心是到了街市買香料, 因為不懂自駕,只在芭東遊蕩, 而整個芭東就只有一個小街市 聽聞這個街市從前吃海鮮很...

食材:看下面分組吧!、雞排、椰漿、鹽鞠、草菇、醬油、泰國茄子、糖、檸檬葉、胡椒粉、甜羅勒葉、麻油、青咖喱醬、椰糖、魚露、大紅辣椒

《自然好食小廚房》南瓜花貓耳朵麵 日月文化

如果你很幸運,手邊有南瓜花,請做這道麵食,這道料理會如陽光般融化在舌尖上。南瓜花和金黃色櫛瓜融解成奶油狀醬汁,羅勒和辣椒則帶來更多鮮...

食材:海鹽、全麥貓耳朵麵、特級初榨橄欖油、蒜頭、大紅辣椒、黃金櫛瓜 (中等大小)、紫蘇葉 (撕碎)、乾辣椒、南瓜花 (約45朵)、熟成羊乳酪 (磨碎)

宵夜文- 豆干炒辣椒小魚丁 A+艾咪的手作廚房

食材:豆干、大紅辣椒、糯米椒、蒜末、蔥段、醬油、糖、醬油膏、米酒

清蒸泰式檸檬魚 豆哥與芭娜娜的易享世界

酸香爽口,簡單呈現泰國味兒,一定要試試 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandbanana.blogspo...

食材:鱸魚、蒜頭切末、大紅辣椒切末、香菜、檸檬汁、魚露、薑、鹽

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泰式葡萄香柚松阪豬 豆哥與芭娜娜的易享世界

食材:松阪豬肉、葡萄柚、蒜頭、大紅辣椒、香菜取葉、魚露、檸檬、椰糖

冬蔭功湯【HOLA尋味之旅】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:鮮蝦、洋菇、蕃茄、南薑片、檸檬葉、乾辣椒、大紅辣椒、新鮮檸檬汁、香菜、魚露、泰式酸辣湯醬包、水

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黃金雞翅 【淬釀開運年菜】 佳雯的愛妻便當

黃金雞翅~用雞中翼做料理.看起來像黃金般.增加年味.年節也不一定要整隻雞放餐桌 吃得更健康.一上桌老少閒宜的一道料理

食材:主材料、雞翅、糯米椒、大紅辣椒、蒜頭、薑片、調味料、香油、淬釀鰹魚醬油露、米酒、水、糖、胡椒粉

蔥燒秋刀魚 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

之前到上海菜餐廳吃過一道蔥燒鯽魚,雖然好吃,價格卻不便宜,只是好懷念那道菜的滋味... 決定自己動手做,改了營養美味的秋刀魚先香煎,...

食材:秋刀魚、米酒、榖盛壽喜燒、青蔥、二號砂糖、大蒜、味醂、大紅辣椒、烏醋、薑片

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【泰式美味】雞肉綠咖哩 愛料理

泰文名稱:แกงเขียวหวานไก่ 完全自製的綠咖哩醬,香料味充足、椰奶香溫醇,無論健康與口感方面,都和一般綠咖哩醬完全...

食材:COCO FRESCO 椰奶、雲嶺鮮雞-去骨雞腿肉、茄子、杏鮑菇、水、米線、COCO FRESCO 椰糖、大紅辣椒、魚露、九層塔、孜然籽、香菜籽、白胡椒粒、鹽、有籽檸檬皮、南薑末、切片香茅、切片紅蔥頭、蒜末、切末香菜根、綠色辣椒(朝天椒)、蝦醬

【泰式美味】打拋豬肉末 愛料理

泰文名稱:ผัดกะเพาหมู 以辣椒為主、泰式淡醬油與魚露調出的特製醬汁,就是打拋出肉的精髓所在!在與豬肉一陣翻騰後,整個廚房...

食材:熱炒油、打拋醬、東寶黑豬肉-豬里脊肉、九層塔、泰國香米、雞蛋、小黃瓜、大蒜、大支紅辣椒、小支紅辣椒、紅蔥頭、泰式淡醬油、泰式炒菜醬、以下可用泰式炒菜醬代替、蠔油、魚露

有心食譜:香芋蒜辣雞 郭旭英

將芋頭表面煎至金黃色,又香又不易在燜煮過程中散開,最後雞肉與芋頭收汁時,若芋頭已熟透可先裝盤,避免過於軟爛,完成後,芋頭的入味與雞肉...

食材:黃金土雞-骨腿切塊、芋頭、大蒜、青蔥、大紅辣椒、黑胡椒粉、醬油、香油、蠔油、砂糖、水

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