找到 5 道使用了「壺底油精」的食譜
XO干貝醬 煮吃是七逃

作法:參考阿芳老師直播影片「 https://www.facebook.com/twafan/videos/424215111743...

食材:珠貝、米酒、蝦米、蒜末、朝天椒、壺底油精、葡萄籽油

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A1肉骨茶排骨湯 Yu-Ping Hsiao

食材:排骨(肋排)、A1肉骨茶包2包入、蒜頭、金針菇、香菇、豆皮、香菇素蠔油、龜甲萬甘醇醬油、白胡椒粉、米酒、民生壺底油精

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《風味肉骨茶》電鍋料理 薇琪's日日主婦巧食玩味

食材:豬助排及豬軟骨肉、A1肉骨茶包、3.蒜球整顆、剝皮蒜頭、水、日新蔭油、民生壺底油精、鹽巴、蒡調味粉(可加可不加)、米酒(可加可不加)

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XO櫻花蝦干貝醬 閒閒貴婦

食材:乾干貝、蒜頭(蒜細末)、紅蔥頭、櫻花蝦、蝦米、朝天椒(辣油)、玄米油(植物油)、壺底油精(1小瓶)、蠔油、砂糖

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初春的滋味~香椿醬~ (全素) rich

~香椿~台灣則多用於調理用,甚至有一串相關的香椿料理,例如:香椿醬、香椿豆腐、香椿拌麵、香椿包子等..都很受歡迎!希望大家把握季節試...

食材:香椿葉、鹽、冰糖、油膏、壺底油精、葡萄籽油

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