找到 111 道使用了「在來米」的食譜
手作黃金蒸肉粉 醺夜煮廚

食材:在來米、糯米、花椒、八角、月桂葉、五香粉、白胡椒

用吐司盒做南部菜頭粿 秀萍

想念媽媽的味道! 自己靠著記憶製作 用吐司盒的概念, 圓形容易切剩不規則片狀; 吐司盒切片較不會浪費。

食材:在來米、菜頭、吐司盒、三層絞肉、紅蔥頭、鹽、五香粉、水

蝦咪挖疙(R203,2019) ccshcook

本土的碗粿都是加入紅蔥頭豬肉,做成鹹的QQ的沾點醬油糕美味! 來試試甜的八,紅茶代替水加入在來米粉,蒸時不時飄出淡淡得茶香,動手試試吧!

食材:在來米、紅茶葉、二砂糖、蜂蜜、檸檬、白開水

香煎蘿蔔糕 呷健康

食材:白蘿蔔、在來米、胡椒粉、啤酒酵母、鹽巴

純米古早味碗粿 鄭燦華

純米製作的碗粿香甜Q軟,鋪上蘿蔔乾和香菇丁及滷肉再淋上醬汁-這就是記憶中的古早味碗粿.剛蒸好的碗粿水氣比較重,放到稍涼後再吃反而更Q...

食材:在來米、水、蘿蔔乾、熱水、香菇、蠔油、鵪鶉蛋(已滷過)、二砂糖、滷肉、滷肉汁、在來米粉

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純米蘿蔔糕 Mümü

自己做了蘿蔔糕才知道原來蘿蔔糕的材料和做法那麼簡單,只要準備蘿蔔和在來米即可,其他材料家裡都有。此食譜作法是水:米:蘿蔔=1:1:4。

食材:水、在來米、太白粉、白蘿蔔、鹽、油

超juicy多纖健康的手工蘿蔔糕 三十二年的媽媽

食材:白蘿蔔(削皮後)、臘腸、鹽、蝦米、白胡椒、水、烹大師或味精、在來米(秈米)、植物油

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二種純米蘿蔔糕 金牛

特別之處在於多加了蓬來米的Q彈度、一般市售都全是在萊米的口感

食材:在來米、蓬萊米、香菇素蠔油、香菇、玫瑰鹽、蝦米、油蔥酥、絞肉、水、蘿蔔

櫻花蝦蘿蔔糕 靜姐廚房

當傳統的料理碰上新式手法一樣可以迸出美麗的火花,用蘿蔔糕做出有節慶的氛圍,漂亮的食材搭配不一樣的蘿蔔糕吃法,在年節喜慶裡不但好吃好看...

食材:在來米、沸水、櫻花蝦、蘿蔔絲、蔥末、地瓜粉、蒜末、鹽、辣椒、胡椒粉、味精、香油、食用油、香菜

菜頭粿(台式蘿蔔糕) 煮吃是七逃

食材:16*16*7cm 蘿蔔糕模具、烘焙紙、在來米、白蘿蔔刨粗絲、水、鹽巴、油蔥酥、白胡椒粉

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台式蘿蔔糕 烏麻廚房雜記

白蘿蔔正當季便宜又好吃,加工一下做成蘿蔔糕吧

食材:白蘿蔔、在來米、油蔥酥、水、香菇、太白粉、蝦米、絞肉

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碗粿 好奇煮婦

現代人幾乎不太用真正的米去做傳統食物,偏偏我就是反骨的愛找自己麻煩,非得一定要用真米慢慢泡水和果汁機攪打成米漿來做碗粿。 做碗粿並不...

食材:在來米、太白粉、豬絞肉、水、菜脯、豬油、蒜頭、糖、油蒽酥、鹽、醬油、雞蛋、米酒、胡椒粉、五香粉、甘草片、香菇

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素菜頭粿 flying bee

食材:在來米、水、白菜頭、素肉燥、鹽、白胡椒、醬油膏、香菇精

純米蘿蔔糕 Yi Wen Kuo

食材:在來米、水、白玉蘿蔔、米酒、香菇、白胡椒、鹽巴、糖、蠔油

芋頭糕 陌上桑

芋頭就喜歡吃甜的~聞到香甜芋頭味食慾都上來了,可當早餐、宵夜來吃 稍微改變了一下作法,使用蘿蔔糕粉是為了定型喔

食材:芋頭、在來米、日正蘿蔔糕粉(在來米粉)、鹽、糖、水

有菱有角(菱角粿)(2018,R201) ccshcook

食材:菱角、在來米、水

♥我的手作料理♥ 韓式蘿蔔泡菜 Sakura Wang

韓式泡菜種類之多,幾乎所有蔬菜在他們哈啾嗎的手裏都能做成好吃的泡菜,我所知道就是選當季的新鮮的食材,大白菜做完了該送的也送出了,下一...

食材:白蘿蔔(大)、蔥、韓式辣椒粉、胡蘿蔔、魚露、大蒜末、細砂糖、薑末、米糊在來米10g滾水40cc、鹽(醃白蘿蔔)

🌼步步高升之蘿蔔糕🌼(電鍋版) 挑嘴青💋

食材:在來米粉(100%在來米)、馬鈴薯粉或太白粉、水、白蘿蔔(刨絲後)、紅蔥頭、乾香菇(大)、鹽、白胡椒

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