找到 79 道使用了「圓茄」的食譜
起司烤圓茄 梅奧佮槑㕭

梅奧:Das ist mein Gemüse Steak. 翁講這是我的青菜牛排。

食材:圓茄,切片、蕃茄,切片、鹽、起司片、胡椒、任一新鮮或乾燥香草、橄欖油

茄子醬 梅奧佮槑㕭

Einen leckeren Dip aus der spanischen Küche. 對西班牙來的茄仔醬,共伊挈來搵阿爾巴尼亞麭...

食材:圓茄,切薄片、洋葱,切丁、鹽、任一新鮮或乾燥香草、胡椒、蒜頭,切丁、紅椒粉,甜味或辣味

蒜香黑木耳醬拌圓茄.柯媽媽の植物燕窩 Komama

其實,料理圓茄不難,只要用點小巧思,就可以輕鬆品嚐不一樣的好味道,故今天分享的「蒜香黑木耳醬拌圓茄」,只要將經烤箱烘烤過後的圓茄,搭...

食材:圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、牛番茄、蒜頭、九層塔、橄欖油、黑胡椒粒

烤圓茄 梅奧佮槑㕭

梅奧:Das Mittagessen sieht sehr schön aus und schmeckt auch sehr lec...

食材:圓茄,剖半、橄欖油、蒜頭,切丁、巴塞米克醋、玉米罐頭粒、甜椒粉、鹽、汆燙好的花椰菜、胡椒、蕃茄,切小塊、紅洋葱絲、Feta起司

照燒醬烤圓茄 梅奧佮槑㕭

梅奧:Mein piān-tong hat mich nach India und Japon begleitet. 食一碗薑黃飯佮...

食材:圓茄,切長片、照燒醬、白芝麻、檸檬汁、任一新鮮或乾燥香草、蒜頭,切丁、鹽

焗烤黑木耳圓茄.柯媽媽の植物燕窩 Komama

今天介紹的「焗烤黑木耳圓茄」,主要係以香菇昆布黑菇醬為醬料,輔以乳酪絲來增味,吃來鹹香十足、酥軟交雜,輔以彈脆的黑木耳與伴隨著隨熱度...

食材:圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、乳酪絲、橄欖油、義大利香料

普羅旺斯燉菜(Ratatouille) 梅奧佮槑㕭

食材:圓茄,切薄片並對切成半、紅甜椒,去籽,去蒂,切成小段、鹽、黃甜椒,去籽,去蒂,切成小段、胡椒、洋葱,切絲、巴塞米克醋、櫛瓜,切薄片、蕃茄,切丁、蒜頭,切丁、迷迭香

泰式炒茄子 小資上菜

食材:泰式圓茄、絞肉(雞肉或豬肉皆可)、醬油、洋蔥、魚露、水

鯡魚義大利麵 梅奧佮槑㕭

食材:鯡魚罐頭,蕃茄罐、圓茄,切小塊、鹽、煮好的義大利麵、胡椒、洋葱,切絲、任一新鮮或乾燥香草、蒜頭,切丁、煮麵水

烤絞肉圓茄 梅奧佮槑㕭

梅奧:Ich liebe Aubergene!!! 我家己本身是愛食,煞不愛煮茄仔,因為嫌伊足厚工的。 毋過,講罔講,為著翁的腹肚,...

食材:圓茄,對剖成半,肉取出、絞肉、鹽、蕃茄醬、胡椒、洋葱,切丁、Feta起司或其它起司

烤香草圓茄 梅奧佮槑㕭

Unkompliziert, gesund und trotzdem richtig lecker. 翁足愛食茄仔。 毋過,我貧惰煎...

食材:圓茄,切薄片、橄欖油、鹽、蒜頭,切丁、胡椒、任一新鮮或乾燥香草

青醬烤圓茄 梅奧佮槑㕭

槑:Musst du dich beschweren?(請問先生你有啥物事志需要踅念的無?) 梅:Ich muss das Prob...

食材:圓茄,切成扇形、蕃茄,切成片,再對切成半、鹽、青醬、胡椒、起司絲

起司蕃茄醬烤茄子🍆 小紅莓

一口咬下既柔軟又酥脆的茄子,忍不住一口接一口停不下來⋯⋯ 當作餐間點心、下酒小菜或宵夜都是最佳選擇!

食材:圓茄、橄欖油、塩、麵包粉、帕瑪森乾酪、蕃茄泥(醬/糊)、莫茲瑞拉起司、羅勒葉

肉未茄子 梅奧佮槑㕭

梅奧:Meine Frau ist eine Zauberin. 媠某知影按怎變魔術。 共一盤我一直攏無佮意的料理,變做我會佮意的口味。

食材:圓茄,切小丁、絞肉、鹽、蒜頭,切丁、糖、薑末或薑粉、胡椒、白酒或米酒、甜椒粉,辣、巴塞米克醋或烏醋、清水、青葱,切小丁

雞肉圓茄青醬咖哩 梅奧佮槑㕭

Ich habe das Rezept gesehen und ich möchte das probieren. Und das ...

食材:小雞腿肉,切塊、市售青醬、鹽、酸奶油、胡椒、鮮奶油、清水、大圓茄,切滾刀、冷凍胡蘿蔔、牛蕃茄,切塊、洋葱,切絲、紅蔥頭,切丁、蒜頭,切片、薑黃粉、咖哩粉

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【厚生廚房】雞胸肉小圓茄綠咖哩 厚生市集

食材:雞胸肉、小圓茄、椰奶、洋蔥、綠咖哩醬、蒜頭、鹽、辣椒、九層塔

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花生醬拌茄子 野犬

茄子和味噌很搭,加了花生醬又是怎樣的滋味? 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:日本圓茄、柴魚昆布高湯、醬油、無糖花生醬、味醂、甘口白味噌、蜂蜜

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