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豆豉紅皺岩螺 sumi

紅皺岩螺是一種螺貝類.熟之後才會撈起肉.去內臟配豆豉不僅不會苦,更多提鮮甜味.用快鍋Q彈不會老硬. 多享受海味啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:紅皺岩螺、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

泡菜豬肉炒烏龍麵 Leia

食材:泡菜、任何蔬菜、醃好的豬肉片、烏龍麵、醬油、味霖

尖椒鮮黃桃 sumi

食材:尖椒(青椒)、鮮黃桃果肉、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、胡椒粉、蝦醬、昆布柴魚高湯

醬烤雞翅 Lisa Huang

食材:雞翅、醬油、味霖、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、丁香粉

日式唐揚炸雞《桂冠義式濃郁起司凱薩醬》 ❤妮琪❤

凱薩醬只能配沙拉嗎?桂冠沙拉新推出的義式濃郁起司凱薩醬搭配日式唐揚炸雞也非常速配喔!

食材:土雞雞里肌、桂冠義式濃郁起司凱薩醬、日式醬油、雞蛋、玉米粉、味霖

微波塔香茄子燒雞便當 佳雯的愛妻便當

市場還沒開市繼續翻冰箱剩餘食材✌茄子剩一條,冷凍一樣有備雞胸肉,今天把它們結合起來,又是一道好吃的主菜✌

食材:雞胸肉、茄子、九層塔、醃醬汁、黑龍蔭油膏、味霖、太白粉、白胡椒粉、醬料

鮮核桃甜湯 sumi

食材:鮮核桃、糖、味霖粕(可用酒釀)、水、昆布渣(可用少許鹽)

味增醬燒三色豬肉捲【好菇道營養料理】 呂小悠

雪白菇、紅蘿蔔、青蔥, 三色捲為夏日食慾增添色彩 味增與醬油巧妙結合提升香氣, 味霖增加甜味,使豬肉香甜 菇滑嫩、蔥爽脆、紅蘿蔔厚實...

食材:好菇道雪白菇、青蔥、味增、紅蘿蔔、味霖、黑胡椒、豬五花肉片、醬油

孜然菜南瓜(節瓜) sumi

食材:菜南瓜(節瓜)、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉(可不加)、酒、味霖、昆布柴魚高湯

正宗日式烤茄子 sumi

食材:日本小茄子、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

豆醬地瓜葉 sumi

豆醬像是納豆與醬油之間的香味.配青菜不僅去苦澀味,更多提食材原味.夠熟發酵味揮發,留下鮮味.無油健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

炒麵麵包 愛料理

豐富配料的炒麵,與柔軟的熱狗麵包結合,大口咬下,同時享受到雙重滋味,令人超滿足!

食材:油麵、洋蔥、胡蘿蔔、豬五花肉片、柴魚醬油、味霖、牛排醬、烏醋、高麗菜、熱狗麵包、美乃滋、海苔粉

蛋絲舞菇炒牛肉【好菇道營養料理】 小喬君Joyc

用少許的蛋液醃製牛肉,剩下的雞蛋煎成漂亮蛋皮,膳食纖維多多的舞菇配上蔥段醬炒牛肉,簡單清爽又好吃,而且營養下又飯呢~~

食材:牛肉絲、雞蛋、醬油、好菇道-舞菇、味霖、洋蔥、香油、蔥

雞蛋豆腐 Yi Fang Tsai

食材:無糖豆漿、雞蛋、鹽、鰹魚醬油、味霖

日式芥末拌蒜苔九孔 sumi

九孔配日式芥末醬好搭~.不僅去腥,更多提鮮甜味.加點蒜香,增加香味層次感.適合當作下酒下飯菜,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材:九孔、酒1、鹽、昆布渣(可不加)、蒜苔、芥末粉、水、白米醋、酒2、味霖、昆布柴魚高湯

日式燉肉 Catherine 嚮法廚房

食材:梅花肉、中型馬鈴薯、小塊昆布、紅蘿蔔、清水、甜豆、醬油、昆布、糖、洋蔥、味霖、柴魚片

蝦醬蟹肉彩椒 sumi

先用烤箱(直火,烤麵包的)烤,不僅易去薄皮口感好,還多提彩椒原味. 配蝦醬與蟹肉,去腥鮮甜味十足,不愛吃青椒的也能夠接受.不妨試做囉...

食材:彩椒、熟蟹肉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

沖繩炒山苦瓜 陸蓮兒

食材:山苦瓜、牛肉片、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、味霖

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