找到 4 道使用了「味霖粕」的食譜
簡易版反烤蘋果派 sumi

有直火式烤麵包機快速做出反烤蘋果派 酸甜清爽,帶點奶香酥脆餅乾,滑嫩蘋果口感與香味多變化,讓人過癮啊~. 部落格(日文) https...

食材:蘋果、砂糖、酥皮、水、味霖粕、奶油

日式味噌蘸料 sumi

北方甜麵醬與日本八丁味噌或仙台味噌很像.把它拿來做日式味噌蘸料. 溫和甜麵醬鹹味,鹹甜均衡剛剛好. 適合配燙或蒸煮蔬菜.簡單亦健康不...

食材:北方甜麵醬(不含糖)、味霖粕(可用味霖)、酒

鮮核桃甜湯 sumi

現鮮核桃旺季.期間真短看到了就要買. 雖然費時費工取核桃仁,但香味真好! 甜吃鹹吃些可. 為了多提食材原味,不須多放糖.這樣真好滋味...

食材:鮮核桃、糖、味霖粕(可用酒釀)、水、昆布渣(可用少許鹽)

香草味淡雪寒(awa yuki kan) sumi

淡雪寒(awa yuki kan)是日本傳統甜點.只用寒天粉,蛋白及砂糖.真甜膩我不敢吃. 這食譜日西混在一起,吃起來西式漠斯,但作...

食材:雞蛋(可鮮吃的)、砂糖、寒天粉、味霖粕(可用酒釀)、香草莢、水、奶粉

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