找到 65 道使用了「味碄」的食譜
【阿嬤ㄟ古早味:五花肉炒桂竹筍(醬燒)】 律師寶的馭夫料理

竹筍季除了綠竹筍外,桂竹筍也不要漏掉喔!吃好吃滿!! 這道是律師寶阿嬤傳授的料理,一定要稍微加多點油,筍子才會嫩嫩的喔! 湯汁拌飯也...

食材:桂竹筍、五花肉、豬油(可不加)、蒜頭、油、醬油、味碄、米酒

薑燒豬肉/日本家常菜基本款/快速出菜 日本人妻祐子閒話與家常

食材:豬里肌片、洋蔥切細絲、薑泥、醬油、味碄

【暖胃豐胸~青木瓜燉排骨】 律師寶的馭夫料理

青木瓜口感很像冬瓜,但多了一點木瓜淡淡的清香,湯雖然透明但非常的甘醇清甜,喝起來好療癒喔! 喜歡的朋友也歡迎按讚《律師寶與她的律師老...

食材:青木瓜、排骨、枸杞、紅棗、水、味碄、鹽

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味噌松阪豬 Yiwan Chuang

好吃下飯 方便快速

食材:松阪豬、洋蔥絲、味噌、味碄、醬油、糖、水、7味粉

日式燉蘿蔔 日本人妻祐子閒話與家常

這道是我日本婆婆的家常料理,特地向婆婆請教後再自己調配比例完成的一道菜,帶有微甜的口味很適合當配菜。歡迎來粉絲頁逛逛^^ 🌸日本人妻...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚醬油(めんつゆ)、油豆腐、味碄、雞胸(腿)肉、醬油、砂糖、高湯粉或塊

乾扁四季豆~入門版台式家常菜 日本人妻祐子閒話與家常

好吃下飯零失敗料理。 新手入門也能馬上學會哦! 可親子共食。 ⭐歡迎來逛逛我的FB粉絲頁按讚追蹤哦:日本人妻祐子閒話與家常 htt...

食材:四季豆、豬或雞絞肉、辣豆瓣醬、大蒜、薑、米酒、醬油、味碄、胡椒和鹽

味增辣烤豆腐 Eva的營養均衡便當廚房

最近做了很多味噌的菜色,因為我家太后和我心有靈犀一點通,同天都買了一大盒味增,很佔冰箱空間...,現在要努力消耗掉~哈哈。 更多食...

食材:板豆腐、味噌、味碄、醬油、蒜末、唐辛子七味粉

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香噴噴排骨酥 小雞媽咪

過年將至,今天做了排骨酥凍起來 燒白菜 煮火鍋 加冬瓜或蘿蔔燉湯 簡單又好吃 上菜省時間 適合常備起來 (我是用氣炸鍋做的,比較乾爽...

食材:梅花排骨、地瓜粉、醬油、米酒、蒜頭、味碄、胡椒

辣炒塔香蝦仁蟹管肉 Oprah Lin

因為老公愛吃蟹管肉,因此就自己琢磨出這樣炒法,沒想到出乎意料的好吃!剩下的醬配飯也很香呦!

食材:蝦仁、蟹管肉、蠔油、蒜頭、味碄、米酒、辣椒、白胡椒粉、洋蔥、九層塔、蔥

天啊!沒有瓦斯爐怎麼做「馬鈴薯燉肉」 Sharon Li

食材:馬鈴薯中型🥔、紅蘿蔔大條、洋蔥、醬油、砂糖、味碄、水

壽喜燒豬肉 吳小倫

日式口感 簡單又好吃😋 配飯一級棒

食材:水、醬油、洋蔥、味碄、雪白菇、米酒、玉米筍、糖、豬肉片、蔥花

蜜汁蓮藕司目魚 chun手作料理食堂

現司目魚產季,但市場有買已挑刺魚,沒刺但很貴,不過煮好肉肥美。利用蜜汁蓮藕概念,佃煮方法,加入菇菇,還不錯吃。 這幾天都有人普渡,上...

食材:蓮藕、味碄(或糖,白醋)、(好菇道)雪白菇、醬油、司目魚、白芝麻

金瓜炒米粉 Oscar

食材:乾米粉、南瓜、肉絲、蔥段、乾香菇、開陽、紅蘿蔔、米酒、醬油、味碄、烏醋、鹽巴、蒜頭、胡椒

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南瓜燴雞腿 ✨睿寶媽咪✨

其實南瓜跟雞腿一起煮味道不衝突,十分下飯呢!

食材:南瓜、雞腿、日式醬油、開水、味碄、胡椒粉、糖、醃肉粉

小茄杏 vivi

茄子跟杏鮑菇的完美組合!

食材:茄子、杏鮑菇、味碄、醬油、鹽巴

梅汁雞丁 chun手作料理食堂

屬於梅味雞丁,利用去骨雞肉切大丁醃梅粉,炒梅子的雞丁,有淡淡梅香。

食材:去骨雞肉、蕃茄、青椒、洋蔥、蒜末、薑末、梅子粉、話梅、醬油、味碄、沙拉油、太白粉、高筋麵粉、白芝麻

梅汁鈿煮黑鯧魚 chun手作料理食堂

食材:黑鯧魚、蒜末、薑片、蔥段、醬油、紅冰糖、味碄、話梅、(亨氏)白醋、沙拉油、水

鮮蝦粉絲 潔米煮飯飯

食材:蝦子、寬冬粉、米酒、蔥、醬油、蒜、醬油膏、味碄

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