找到 47 道使用了「味啉」的食譜
玉子燒 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:蛋、牛奶、味啉、糖、鰹魚醬油、鰹魚粉

唐揚炸鷄 幸福小厨

香脆的外皮,充滿醬汁鮮嫩雞肉。不只可當主菜,也可以是下酒菜! 可以做多些,冷凍保存,想吃的時候焗熱或叮熱即可,煮滑蛋的話可以做炸雞版...

食材:雞扒、生抽、雞蛋、料酒、粟粉、玉米粉、姜蓉、蒜蓉、黑胡椒碎、麻油、味啉

洋蔥炒菇 安綺小姐

食材:洋蔥、鴻禧菇、蠔油、青蔥、冰糖、蒜頭、味啉、辣椒、黑胡椒

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涼拌小黃瓜 安綺小姐

夏天就是要吃冰冰的涼拌菜

食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、醬油、味啉、白醋

【氣炸鍋】醬燒杏鮑菇 安綺小姐

要用切的也可以,但是手撕的口感更佳。

食材:杏鮑菇、蠔油、味啉、糖、蒜末

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吃不膩的牛丼飯 阿暶

食材:牛肉片、洋蔥、醬油、味啉、米酒、糖、清水

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涼拌洋蔥黃瓜雞絲 安綺小姐

食材:洋蔥、黃瓜、醬油、雞胸肉絲、白醋、蒜頭、味啉、辣椒、黑胡椒(可加可不加)

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馬鈴薯燉肉 星魚

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、味啉、雞里肌肉、鹽巴、洋蔥、醬油、水、沙拉油

韓式泡菜煎餅+沾醬 安綺小姐

方便取得的食材,就可以享用泡菜煎餅喔!

食材:麵粉、水、二砂糖、蛋、醬油、洋蔥、味啉、蔥(大概8根)、白醋、韓式泡菜、蒜頭、辣椒、開水(可不加)

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醬油黃身漬ft.芙蓉豆腐 魚兒下廚

食材:蛋黃、芙蓉豆腐、醬油、味啉、蔥花

馬鈴薯燉肉 魚兒下廚

食材:橄欖油、安佳奶油、水、醬油、馬鈴薯、糖、洋蔥、味啉、蔥、原味味噌、紅蘿蔔、嫩肩牛肉(含筋)

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美味紅蟳粥 💐湘湘愛吃鬼💐

食材:富里米加小米、處女蟳、將食材:醬油、鱸魚、味啉、蛤蠣、鮮味炒手、白蝦、白胡椒、花枝、鹹蛋黃、芹菜、香菜、蔥

醬燒三角仔魚 💐湘湘愛吃鬼💐

食材:新鮮三角魚8條每一條手掌大、薑切成片在切成薑末、素蠔油膏、蒜頭剁成角塊、料理米酒、辣椒切末狀、味啉、蔥切成蔥花、清醋、香菜切段、小磨香油、食用水

桔醬菜豆 QA廚藝學院

食材:菜豆、食用油、桔醬、鹽巴、素蠔油、味啉

日式茸菇醬 廖尹嬋

食材:鴻喜菇、雪白菇、醬油、金針菇、柴魚醬油、紅蘿蔔、味啉、白芝麻、冰糖、開水、米酒

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素食鮮蔬菇菇丼飯 岑妹妹的廚房天地

食材:洋蔥、杏鮑菇、玉米筍、蛋、蔥、醬油、味啉、鹽巴、水、植物油、白飯、番茄、焗烤絲

新手料理の蘆筍蕃茄煎蛋 Onon ☆英國煮婦手帳★

有沒有想過蘆筍可以一次分成兩款吃法?今個晚上,蘆筍就成為晚餐的主角,營養又簡單!先來個蘆筍蕃茄煎蛋! 【一菜兩吃:上部】

食材:蘆筍(沒切開梗和頂部前的重量)、蕃茄、味啉、蛋、鹽

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一鍋到底~蕃茄豆腐豬肉鍋 Onon ☆英國煮婦手帳★

氣溫逐漸上升,就想吃清淡一些。蕃茄含豐富維他命 c 有助美顏,而豆腐則含不飽和脂肪酸可分解附於血管壁的膽固醇,降低心血管疾病,加上適...

食材:豬絞肉、豆腐、醬油、蕃茄、老抽(可删略)、蕃茄醬、蔥花、糖、味啉、麻油

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