找到 216 道使用了「吳郭魚」的食譜
乾煎吳郭魚 樂樂蔓

食材:吳郭魚、蛋液、鹽巴

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滇緬「荷包魚」 Doc 職人

民國38年戰亂時期居無定所,流離滇緬邊區,物資缺乏,每每巧遇暖流所捕捉到的魚就是就地取材,把魚處理乾淨,週遭取些野生香料剁碎塞入魚肚...

食材:吳郭魚(切背)、水蓼、蒜、鹽、薄荷、雞粉、蔥、醬油、刺芫荽、辣椒、薑

紅燒水煮吳郭魚 樂樂蔓

下飯的紅燒吳郭魚

食材:吳郭魚、蒜頭、醬油、蔥、紅糖、辣椒、黑胡椒粉、薑、九層塔

【慢性腎臟病】清爽蔬活紅燒番茄魚套餐 健康好腎活

番茄是屬於中鉀的蔬菜,番茄用的多相對鉀離子會增加,但不一定要全部食用,可增加食物的香氣,並能增加茄紅素抗氧化的來源,有益於心血管與攝...

食材:番茄、吳郭魚、高麗菜、苦茶油、枸杞、青花、醬油、大蒜、白花、蘿蔔糕、冬粉、白飯、南瓜籽油、香油、芭樂、鹽

水煮吳郭魚 Phoebe Ho

家裡剛好有人送吳郭魚,就煮了這道菜,做法簡單一鍋煮到底,不必換鍋,備料簡單輕鬆完成。醃黃豆本身有鹹味,喜歡清淡的人不必加太多,整天想...

食材:吳郭魚、罐頭醃黃豆、香菇素蠔油、蔥段、米酒、薑片、烏醋

0廚藝烤魚 健康美味料理

超簡單又吃不膩的烤魚

食材:吳郭魚(不刮魚鱗)、鹽巴、蛋白

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紅燒糖醋吳郭魚 幸福人妻新手廚房

食材:吳郭魚、蔥、薑絲、蒜頭、醬油、水、醋、糖、米酒、辣椒

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紅燒吳郭魚 吳婉芳

超好吃的一道料理,鹹鹹甜甜很下飯喔,我會多煮湯汁可悶熟魚也可以拌飯吃喔

食材:吳郭魚、蔥、薑、蒜頭、醬油、糖

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蒜燒吳郭魚 Bernice🍽

食材:吳郭魚、青蒜、醬油、青蔥、素蠔油、蒜頭、糖、薑、米酒、辣椒、水、烏醋

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桔醬糖醋魚 DADA

加入桔醬的糖醋魚,自然酸甜香。

食材:吳郭魚、桔醬、醬油、米酒、砂糖、烏醋、蒜末、香菜葉

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家常紅燒魚 Serena愛廚房

每次重要節慶拜拜之後都會有魚, 看著炸好的魚, 總是覺得頭痛, 不過用一些巧思就可以做出不一樣的料理, 這道紅燒魚非常下飯, 看起來...

食材:炸好的吳郭魚、香菇、米酒、青蔥、糖、薑片、豆瓣醬、洋蔥、番茄醬、水、醬油、白胡椒粉

年年有餘 Yu Fang Chang

糖醋醬比例 番茄醬:糖:醋 2:1:1

食材:吳郭魚、蒜頭、洋蔥、蔥、醋、太白粉、亨氏番茄醬、糖

糖醋魚 Panda

利用拜拜完不知如何料理的吳郭魚,來做這道簡單又下飯的料理,簡單幾個步驟,就能做出酸酸甜甜又美觀的佳餚,一定要試試看^^

食材:吳郭魚、洋蔥(切絲)、亨式番茄醬、紅蘿蔔(切絲)、白醋、蔥(切段)、烏醋、蒜頭(切末)、醬油膏、薑(切末)、糖、水

烤吳郭魚 靖潔的日常烹調😋

食材:吳郭魚、蔥、薑、蒜頭、鹽、胡椒粒、辣椒

家常菜🍴紅燒豆瓣魚 料理A咖癮食堂

吃膩了糖醋魚或一般的紅燒魚。 試試用辣豆瓣醬,煮辣豆瓣魚也不錯! 魚肉吸附醬汁,帶些微辣與甜味,我另外加了少許花椒粒,所以又多了一點...

食材:台灣鯛魚(吳郭魚)、薑片、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒或米酒、花椒粒、二砂糖或冰糖、太白粉、水

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✨紅燒吳郭魚✨ 蝶(喜歡動手做出有溫度的料理

煎的時間會比較久。 紅燒在於把魚煎到恰恰(臺語),金黃之意~ 再加入醬油去燒。 紅紅火火讓今年運勢旺旺旺~

食材:吳郭魚(150元)、薑絲、蔥段、醬油(吃飯陶瓷碗)、水(吃飯陶瓷碗)、油、鹽

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黑胡椒烤吳郭魚 三喵廚房

這個吳郭魚是家人最喜歡的一道菜,一般超市賣的都約500g,如果買不到大一點的魚,通常都會備兩隻,如果家裡沒有烤箱,用蒸的也可以ㄛ~只...

食材:吳郭魚(500g)、蔥、薑、蒜頭、棘椒、粗黑胡椒粉、鹽、味精、橄欖油

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香酥煎魚(露營OK) 菲。Phyllis!

鯛魚片好好吃,但煎熟後容易散掉,醃好後雙面空灑一些麵粉,熱油中小火煎,會有酥脆類炸魚,但清爽很多的口感喔!好吃好吃~

食材:吳郭魚片、米酒、鹽、白胡椒、中筋麵粉