找到 559 道使用了「吉利丁粉」的食譜
【皇兒手做♥】少女心爆發!草莓慕斯杯 ♥ ★新手上路の皇兒★

食材:草莓、市售草莓醬、動物性鮮奶油、煉奶、砂糖、牛奶、吉利丁粉、檸檬汁

【皇兒手做♥】火龍果鮮奶酪 ★新手上路の皇兒★

媽媽剛好拿了一顆很大的火龍果回來♥ 就想說來做個奶酪好了~奶酪搭配火龍果也是絕配唷! ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角...

食材:火龍果、鮮奶、砂糖、鮮奶油、吉利丁粉

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香蔥雞肉凍 2個女生+7隻貓的料理日記

食材:去骨雞腿排、蔥段、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)、薑片、清水、四季豆、紹興酒、枸杞、吉利丁粉

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【簡易咖啡奶凍】濃郁咖啡香 Nikki Kin

食材:濾掛咖啡、細砂、吉利丁粉、動物性鮮奶油

【皇兒手做♥】柳橙乳酪蛋糕(免烤箱版) ★新手上路の皇兒★

感覺還沒冬天的冬天裡~吃著好吃的柳橙乳酪蛋糕 真的是下午茶的絕配 ♥ 跟著不專業的皇兒一起做簡單的柳橙乳酪蛋糕吧~ps:脫模不專業的...

食材:消化餅、無鹽奶油、動物性鮮奶油、吉利丁粉、奶油起司、砂糖、原味優格、白醋、蜂蜜、香草精、柳橙汁、柳橙片

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奶酪 Pei-jen Kuo

沒加煉乳卻有煉乳的風味,口感綿密

食材:明膠粉(吉利丁粉)、冷水、鮮奶、三花牌奶水、冰塊、鮮奶油、糖(黑糖,二砂)

【皇兒手做♥】芒果慕斯蛋糕 字述版本 ★新手上路の皇兒★

第一次做慕斯的不用害怕,還是好吃的芒果慕斯 令人期待又怕受傷害~100%成功的好吃幕斯 教你怎麼做,因為過程忘記拍照,只能盡量敘述!...

食材:消化餅、無鹽奶油、芒果泥、便利商店售(蜂蜜檸檬汁)、動物鮮奶油、芒果丁、砂糖、吉利丁粉

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【白巧奶酪茶凍】 Nikki Kin

香濃滑順的白巧奶酪,搭配香醇清爽帶有咖啡香氣的茶凍,口感層次豐富又不膩口~

食材:紅茶、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、吉利丁粉、白巧克力

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優格奶酪 YVO

食材:鮮奶、吉利丁粉、冷凍莓果、無糖優格、玉米片、細砂糖、喜歡的穀物

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洛神花果凍 Mrs P's Kitchen

又到洛神花的季節,洛神花營養價值高,除了做果醬、沖茶外,做甜點也很適合。這個洛神花果凍,酸酸甜甜,超美味! 做法簡單,快試試! 我的...

食材:洛神花、水、砂糖、椰奶或煉乳、吉利丁粉、砂糖(用椰奶才需要)

Q滑嫩布丁(口感類似知名品牌布丁) 手作實驗室。我的烘培紀錄

使用吉利丁粉製作,歡迎親自動手做看看。 真的很好吃! 吉利丁粉比例為5.4、不加蛋、不製作黑糖基底,吃起來則像市售鮮奶布丁唷!

食材:黑糖、開水(冷熱皆可)、牛奶、吉利丁粉或吉利丁片、糖或煉乳、香草精或香草粉、冷開水、鮮奶油、蛋黃

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藍莓慕斯💜 魚兒

食材:藍莓、鮮奶油、砂糖a、砂糖b、吉利丁粉+水

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免焗藍莓芝士蛋糕 月牙の料理教室

清爽可口的味道,留下在軟芝士蛋糕所使用的酸奶作引流完成依然美味,一陣新淡淡的顏色,仍衝擊著你的視覺

食材:15厘米圓模、餅乾、牛奶、冷凍混合漿果、冰糖、奶油乳酪、砂糖a、酸奶、新鮮奶油、砂糖b、檸檬汁、吉利丁粉

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覆盆子馬卡龍 (屬於你的少女夢) 月牙の料理教室

馬卡龍有少女的酥胸之稱,來自於它酥脆圓滾滾的外表及柔軟的內餡。今天做大顆的馬卡龍,外表顏色漂亮鮮豔,有著草莓跟覆盆子的夾心,吃起來酸...

食材:杏仁粉、糖粉、蛋白、草莓粉、義式蛋白霜、吉利丁粉、細砂糖、動物性鮮奶油、水

蔓越莓乾咖啡凍 (冬霜逢花) 月牙の料理教室

炎熱夏天如何消暑?一款新的咖啡凍,作法沒想到如此簡單! 材料準備超快速的咖啡凍食譜,在家做超簡單的!清涼消暑又退火呀

食材:手沖濾掛咖啡 、吉利丁粉、砂糖、蔓越莓果乾、冰淇淋

雞湯凍→雞蛋拌飯&雞釜飯 小黑蚊&Elsa的創意隨興料理

所謂肉凍,即是把富含膠質的魚或肉所煮出來的湯冷卻凝固後所形成的果凍狀液體,不過這邊我是用雞來做,膠質略為不足所以加了點吉利丁輔助凝固...

食材:二節翅、麻油、薑、鰹魚粉、米酒、味醂、黃砂糖、薄鹽醬油、水、吉利丁粉

抹茶紅豆奶酪 Trasha安安

食材:牛奶、抹茶粉、吉利丁粉、細砂糖、蜜紅豆

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黑豆豆花 Trasha安安

食材:黑豆、水、吉利丁粉、糖水