找到 4 道使用了「去殼菱角」的食譜
菱角鹹肉珠蔥 Charlotte

菱角的季節, 市場或路口都很容易購買, 加上冰箱有的肉(不一定要是鹹肉), 配上任何的綠色蔬菜,就豐富:有澱粉蛋白質青菜集中在一盤..

食材:去殼菱角、鹹豬肉、珠蔥

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菱角排骨湯 Melinda Li 料理之美好

學媽媽做菱角料理,和排骨一起燉,最能帶出菱角的鮮甜,再搭配香菜特殊香氣,是最經典的喔!菱角盛產的季節,餐桌上一定要有的熟悉燉湯,我愛...

食材:去殼菱角仁、排骨、香菜、鹽

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力力隨意煮-菱角燉排骨 力力隨意煮

現在是菱角的產期,市場裡到處可以看到菱角的蹤跡。 在市場裡看到剝好殼的菱角,很想買來做料理。 通常菱角都是拿來做排骨湯,今天拿來...

食材:豬小排、去殼菱角、紅蘿蔔、蒜頭、八角、冰糖、醬油、紹興酒

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