使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋(媽咪鍋)做示範。最近喜歡用鐵鍋來做炊飯料理,讓米飯變得更豐富一點,再簡單炒個青菜煎個蛋,又是營養的一餐。😋
食材:新東陽原味香腸、好菇道鴻禧菇、米、牛頭牌原味高湯、蒜頭、沙拉油
使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋(媽咪鍋)做示範,想做上海菜飯但又沒高湯可用,靈機一動用香菇水代替高湯,成果依然美味不減!😋 後來又試了高...
食材:新東陽原味香腸、青江菜、米、乾香菇、香菇水(或高湯)、蒜頭、沙拉油、鹽
包覆著蛋汁的金黃飯粒,加入鳳梨的酸甜,搭配香腸與肉鬆本身的甜鹹味,不需加任何調味料也能炒出不同風味香噴噴的夏威夷炒飯:)
食材:白米飯(需煮熟放涼)、蛋、油、原味小香腸、鳳梨、肉鬆
#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 馬鈴薯富含膳食纖維,加上全麥麵粉做成麵疙瘩取代一般麵食當主食,不僅可以延緩血糖上升,...
食材:橄欖油、原味香腸、西班牙煙燻紅椒粉、黑胡椒粗粒、巴西利切碎、洋蔥切碎、大蒜切片、蘑菇切片、牛番茄切丁、雞高湯、馬鈴薯麵疙瘩、鹽、帕瑪森起司刨絲、馬鈴薯、全麥麵粉、雞蛋、白胡椒粉
香腸美味與否,製作才是關鍵,將好吃的香腸做出不一樣的料理,讓家人在餐桌上有所驚喜,便是我的責任,亦是我的樂趣。這道料理的調味全靠香腸...
食材:豆包(未經油炸)、原味香腸、海苔、太白粉
印象中的香腸應該是插著竹籤,大口大口地咬,用一種很豪邁的吃法去品嚐,但是香腸其實也可以很優雅。擺脫搭蒜的吃法,有了蔬菜條的陪襯,讓香...
食材:原味香腸、蘆筍、玉米筍、紅蘿蔔、野蓮、高湯、鹽、太白粉
以家樂福特選的優質食材與醬料,來發揮中式料理的精隨。希望大家會喜歡。
食材:陸:豬腱骨、原味香腸、韓式辣醬、糖、蔥、薑、蒜、菜:南瓜、紅蘿蔔、蘆筍、青花菜、鹽、胡椒、海:草蝦、干貝、烏魚子、白飯、蔥花、洋蔥、雞粉、美極、蛋、巴薩米克膏、空:三節翅、海苔、紫山藥、白山藥、蘿蔓、紅黃椒、、綜合堅果、和風醬、沙茶醬、蠔油
這次使用了博客派對拼盤四大天王,來做出美味的點心派對饗宴,只要再加上其他食材,再用一點自己的創意,就可變化出多樣不同的點心組合,這次...
食材:博客愛丁堡培根、土司、牛奶、馬鈴薯、麵粉、麵包粉、蛋黃、博客慕尼黑火腿、芝司樂原味起司、餛飩皮、博客Q肉丁德國原味香腸、海苔、蛋、博客威尼斯原味小熱狗、蔥油餅麵團、生菜
兩個大男生在家簡單製作而成的生菜沙拉,將香腸當做沙拉裡面點綴的肉,配上甜椒和杏鮑菇特別爽口~健康無負擔!!!不加沙拉醬吃出蔬菜最原始...
食材:朱記原味香腸切片、生菜、杏鮑菇切塊、洋蔥切絲、甜椒切塊、奶油、胡椒