食材:中筋麵粉、速發酵母粉、油、溫水、蒜末、蘑菇(切片)、香菇(切小塊)、素肉片、鹽、黑胡椒粉、番茄醬
食材:花椰菜、帕瑪森、番茄醬、量米杯水、甜辣醬(or辣椒醬)
酸甜酸甜的糖醋排骨是下飯的好配菜喔,往往讓人會多吃一碗飯.
食材:排骨、黃甜椒、地瓜粉、紅甜椒、雞蛋、醋、蔥、白胡椒粉、糖、蒜、番茄醬、醬油、水、米酒
沒有新鮮蕃茄,就用番茄醬取代~沒鮮蕃茄,顏色雖然不漂亮,但酸酸甜甜的很好吃~上桌囉
食材:鱸魚、四季豆、番茄醬、洋蔥、醬油、義大利香料、迷迭香、冰糖、檸檬汁(可省略)
濃厚的番茄香及酸甜味加上蝦仁、小管、蛤蠣製造出的海鮮鮮味,讓義大利麵吸附著這兩種合併起來稱為美味的湯汁,讓人欲罷不能得一口接一口地吃光!
食材:番茄、洋蔥、蝦仁、小管、蛤蠣高湯(可換成蛤蠣)、九層塔、蒜頭、番茄醬、義式香料、義大利麵
食材:蒜頭、薑、八角、冰糖、桂皮、豆瓣醬、小茴香、番茄醬、月桂葉、醬油、水、紅蘿蔔、牛筋、牛腱、小白菜、麵條
下飯料理,只要有麻婆豆腐就可以嗑掉好幾碗飯囉~
食材:豬絞肉、板豆腐、蒜頭、辣椒、蔥、糖、番茄醬、香油、辣豆瓣、白胡椒、鹽
食材:牛肋條、蕃茄、月桂葉、洋蔥、新鮮迷迭香(可加可不加)、紅蘿蔔、義式香料粉、醬油、番茄醬、米酒、鹽
醬料與蔥薑蒜, 燜燒成濃郁香醇的蝦; 吮指回味、意猶未盡, 醬汁拌飯,也很美味。 做為便當菜⋯最適宜。
食材:鮮蝦、薑、蔥、蒜頭、砂糖、番茄醬、醬油、米酒、鹽、裝飾用青江菜
食材:白飯、雞腿肉、雞蛋、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、鹽巴、番茄醬、Tabasco醬、百里香or迷迭香
作法簡單又好吃的一道料理,大人配薯泥吃,小孩子用漢堡麵包夾著,Worcestershire sauce辣辣的味道跟漢堡肉真是百搭 因...
食材:黃洋蔥、牛絞肉、伍斯特醬、麵包粉、番茄醬、巴西利、水或米酒、黑胡椒、二砂、蛋、牛奶
自製章魚燒搭配番茄醬,好吃~ 蓮藕,含有鞣質,有健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化
食材:蓮藕、章魚腳、鹽巴、麵粉、美乃滋、蛋、柴魚片、水、番茄醬
將雞腿肉切塊,鋪上麵粉煎熟,倒入醬汁收乾,就完成好吃的茄汁口味的類炸雞了! 不但是便當好物,也是超下飯的主菜喔!
食材:雞腿肉、低筋麵粉、(素)蠔油、酒、番茄醬、蒜泥、蜂蜜
小一便當日 A菜壽司 沒生的A菜包糖醋雞肉 玉米雞肉絲蛋捲 菜菜亂亂包的概念 🤣🤣🤣
食材:糖、雞里肌、玉米罐頭、巴薩米克醋、熟雞肉絲、A菜、番茄醬、雞蛋、鹽、醬油、蒜末、水、太白粉
食材:去骨雞腿、雞蛋、醬油、糖、蒜頭、辣椒去籽、白醋、米酒、番茄醬、玉米粉(最後使用)、蔥
加了番茄醬和糖調出的醬汁,有點像市售蘑菇醬+黑胡椒醬的味道,麵條用烏龍麵下去悶煮吸汁,不黏不爛還很入味! 全程皆忘記拍照,請見諒,...
食材:烏龍麵、肉絲或肉片、洋蔥末、蠔油、番茄醬、砂糖、鴻喜菇、蛋、奶油、蒜末或蒜粉、水、粗黑胡椒粒
女朋友很愛吃紅醬,於是就煮了這道紅醬義大利麵帶去給他吃🤤
食材:茉莉義大利麵、牛蕃茄、番茄泥、番茄醬、洋蔥、胡椒、鹽巴、去骨雞腿、帕瑪森起司粉、甜椒
食材:豌豆、高麗菜、牛排、番茄醬、醬油膏、雞蛋、蒜頭、米