找到 3,643 道使用了「勃根地紅酒」的食譜
紅酒燉肉佐胡蘿蔔 梅奧佮槑㕭

Ich habe 1kg Möhren 0.67€ gekauft. Und ich habe 1L Rotwein 1.29€ a...

食材:牛或豬肉、胡蘿蔔,切小塊、鹽、洋葱,切丁、胡椒、任一新鮮或乾燥香草、紅酒、清水、蕃茄醬、任一食用麵粉

日式豆皮牛肉煎 野犬

日式豆皮簡單的處理,就是一道很好吃的家常料理,也可以當下酒菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...

食材:日式炸豆皮、牛絞肉、洋蔥、大蒜、菠菜、蛋、醬油、麵包粉、香油、酒、鹽、胡椒、七味粉

番茄燉牛肉 點子舖解憂教室

番茄燉牛肉是一到非常簡單的料理,尤其是用鑄鐵鍋來做,完全能夠保留食物的原汁原味! 煮好之後可以拌麵或加上披薩起司做成焗烤,一鍋多吃,...

食材:牛肋條、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、老薑、辣豆瓣醬、蠔油、酒、罐頭番茄糊(煮義大利麵那種)、鹽、胡椒

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豆穌鱈魚 姥姥廚房

把炒到香酥鬆脆的豆酥鋪排在熱騰雪綿的魚片上,兼具清爽和開胃的豆酥鱈魚在餐桌上有100分的賣相喔!

食材:鱈魚、鹽、酒、豆酥醬、薑絲、辣豆瓣醬、蔥段、蒜末、蔥花、糖

榨菜豆干炒肉絲 花媽甜心派

這是一道從小吃到大的媽媽菜 讀書時只要便當裡有這一味、就能滿足我貪吃的嘴 鹹香下飯、好吃又開胃

食材:豬肉絲、榨菜、豆干、青蔥、蒜頭、醬油膏、酒、醬油、水、白胡椒粉

紅酒燉牛肉 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:牛肋條、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒、雪白菇、迷迭香、舞菇、水煮番茄、蒜頭、奶油、紅酒、八丁味噌or蠔油、蜂蜜

台式家傳紅燒肉 蘇小妹

食材:黑毛豬五花肉、蔥、醬油、薑、味霖、大蒜、酒、大辣椒、糖、八角、黑胡椒、桂皮、七味粉、水

紅酒醋香烤豬五花 醺夜煮廚

用紅酒和俗稱英國黑醋的伍斯特醬烤五花肉,雖然準備的時間比較長,但烤出的五花肉充滿果香,酸甜微辣的滋味,配上一杯啤酒,一定是一片一片停...

食材:帶皮豬五花條、紅酒、伍斯特醬、橘子汁、蜂蜜、砂糖、煙燻紅甜椒粉、卡宴辣椒粉、海鹽

紅燒豬腳【飛利浦智慧萬用電子鍋】 煮吃是七逃

飛利浦智慧萬用電子鍋可以川燙,可以滷肉,滷好的顏色均勻光亮,湯汁不會快速揮發,保留豬腳原汁原味~~ 喜歡軟嫩好入口或Q彈有嚼勁,可以...

食材:前腳(有肉)、豬皮(可加可不加)、蒜頭、薑片、油、蔥、醬油、小辣椒、蠔油、八角、蔭油、味醂、酒、水、油蔥酥

香酥脆皮鴨胸 小紅莓

鴨皮金黃酥脆,鴨肉鮮嫰多汁欲滴⋯⋯

食材:鴨胸、塩、黑胡椒、生菜(芝麻葉、綠火焰)、堅果油、巴薩米克醋、紅酒、五香粉、塩、黑胡椒、百里香

甜麵醬平菇 sumi

食材:平菇、紅蘿蔔、蒜碎、辣椒、酒、味霖、無糖甜麵醬、昆布柴魚高湯

糖醋鮮木耳 sumi

鮮木耳肉厚Q彈與乾的完全不同.此口感讓人過癮啊~. 因不易入味勾薄芡裹調味料才感到味道. 酸甜清爽,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:鮮木耳、薑絲、辣椒、酒、昆布柴魚高湯a、味霖、醬油、山西陳醋(可用烏醋)、昆布柴魚高湯b、澱粉

低醣料理 <沙拉> 牛小排尼斯沙拉 生活美學家Nancy (NC5)

星期三, 一週到了中間, 是個非常容易因為各種壓力忍不住想要大吃一頓的日子 (明明就是管不住自己, 硬是要找個藉口讓自己好過一些哈哈...

食材:牛小排、生菜沙拉、紅酒醋、小番茄、橄欖油、北非煙燻粉、帕瑪森起司、黑胡椒、紅酒、海鹽、巴西里葉、百里香

義式料理 <牛肉> 傳統儀式肉醬麵 生活美學家Nancy (NC5)

今天不想減脂減醣!來點重口味的料理吧哈哈 但是要怎麼樣才能夠在不吃減肥餐的情況下將卡路里降到最低但又吃的幸福愉快呢? 那就是調味料的...

食材:牛絞肉、蒜末、洋蔥末、牛番茄(切丁)、小番茄(切丁)、番茄糊、高湯、鮮奶油、紅酒、百里香、迷迭香、月桂葉、海鹽、荳蔻粉、黑胡椒、羅勒葉

山蘇炒章魚腳 FIONA

女兒最愛的章魚腳,換個方式搭配其他青菜來料理

食材:章魚腳、山蘇、蒜頭、不辣的辣椒、塩(炒飯素)、烹大師干貝風味、酒

麻辣豆渣 sumi

自製豆漿後一定有豆渣.不要丟喔~. 日式家常菜常看煮豆渣.不僅營養足夠,還有飽足感.多省錢呢! 麻辣味與黃豆味好搭.鮮香回味無窮,不...

食材:豆渣、熟蟹肉、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

醋香心裡美 sumi

蘿蔔旺季來臨囉~.心裡美也是蘿蔔. 鮮甜味足夠,果肉綿密紮實.配任何醋好搭. 清淡鮮美好開胃啊! 昆布柴魚高湯 https://i...

食材:心裡美、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯

蟹黃荷蘭豆 sumi

荷蘭豆豆香鮮甜味足夠.不要多調味.用鹽醃漬蟹黃多提食材原味.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec...

食材:荷蘭豆、蟹黃、鹽、薑絲、辣椒、醃漬蟹黃、酒、味霖、昆布柴魚高湯

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