找到 38 道使用了「刮刀」的食譜
玫瑰花愛心吉拿棒  林安安

吉拿棒(Churros)是西班牙的點心,又稱為西班牙的炸油條,我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時,教室在百貨公司附近,下課時...

食材:鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷

氣炸戚風蛋糕 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

氣炸鍋做戚風蛋糕🍰 第一次就成功耶~~👏👏👏 口感綿密又好吃喔! ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 h...

食材:6吋活動蛋糕模、氣炸鍋、蛋黃、電動打蛋器、玄米油、蛋白、橡膠刮刀、鮮奶、上白糖、低粉

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簡單的戚風蛋糕 🍰 肉乾

只要五種材料!而且做法很簡單,吃起來很綿密,賣相也還不錯,反正就是好吃啦XD

食材:雞蛋、牛奶、刮刀、低筋麵粉、打蛋器、油、濾網、砂糖、鋼盆、6吋烤模

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杏仁豆腐 里歐

食材:不鏽鋼鍋、料理刮刀、北杏、果汁機、南杏、杏仁汁、計時器、花生(生的)、白糖、太白粉、1000cc量杯、水、豆漿袋(取汁用)、瓦斯爐

【原味鬆餅 】簡單做~ 自由女神萱姐

食材:鬆餅粉適量、雞蛋、鬆餅機、牛奶、打蛋器、油、白鐵腕、塑膠刮刀

黑糖香蕉肉桂瑪芬蛋糕(0失敗配方) 🌙下班後的小廚師

一轉眼店家又開始擺出聖誕節商品了,前陣子在東京吃到一款黑糖香蕉瑪芬;長的黑不啦機,想不到不甜不膩、又濕潤的口感,顛覆我以往對瑪芬的觀...

食材:黑糖粉、細砂糖、肉桂粉、香蕉、水滴狀巧克力豆、手動打蛋器、菜籽油(沙拉油)、耐熱刮刀、中顆雞蛋、剩餘的香蕉切段、瑪芬模、低筋麵粉、白巧克力(表面裝飾用)、烤箱、泡打粉、細篩網、鮮奶、鍋子、瑪芬杯紙模

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【晴】居家小作- 可可蛋糕 晴❤

食材:雞蛋、低筋麵粉、糖(可自行減量)、可可粉/奶粉、電動打蛋機、沙拉油/奶油、橡皮刮刀、熱可可/牛奶、7吋蛋糕模具、電鍋/微波爐、篩子

『寶寶食譜』百香果蒸蛋糕(大同電鍋) 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

百香果的季節到囉! 於是拿了幾顆百香果來製作蛋糕。 這次一樣出動大同電鍋來幫忙, 成品很成功漂亮,口感綿密, 大同電鍋真的是媽媽的好...

食材:6吋加高蛋糕模、電動打蛋器、蛋黃、橡膠刮刀、植物油、蛋白、鮮奶、上白糖、百香果汁、低粉

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小蛋糕 黑葉紫琪★☆

雖然我做的外觀不是很漂亮,但吃起來又綿又"脆" 一起來做做看吧

食材:低筋麵粉、糖、壓餅乾的模型、雞蛋、電動攪拌器、蛋黃、刮刀、鹽、烘培紙/鋁箔紙

没有打蛋器也可以做布朗尼(小烤箱可) 米兒旅外札記

超簡單的外酥酥內濕潤的布朗尼

食材:奶油、黑巧克力碎塊、蛋、黃糖、中筋麵粉、小蘇打粉(泡打粉)、橡皮刮刀(必備)、可可粉(阿華田)

蘋果塔 愛料理

熱熱的蘋果塔配上香草冰淇淋,冰火雙重的滋味,彷彿舌尖上的幸福饗宴!

食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、LECREUSET圓型波浪烤盤、肉桂粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、雞蛋、檸檬皮屑、OXO好好握矽膠刮刀、蘋果

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檸檬糖霜磅蛋糕 Mirko點心屋

食材:磅蛋糕模型、電動打蛋器、全蛋、溫度計、細砂糖、純糖粉、鋼盆、無鹽奶油、檸檬汁、刮刀、動物性鮮奶油、檸檬皮、篩網、蜂蜜、檸檬削皮器、檸檬皮削、低筋麵粉、無鋁泡打粉

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巧克力甘納許鏡面蛋糕 Mirko點心屋

聖誕節應個景 讓小朋友動手裝飾下。 配上大人口味的苦甜巧克力 可是吃過的都說讚! 過程雖有點繁複但成品真的不錯喔

食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉

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【摩堤 鑄鐵鍋料理】口袋麵包Pita餅 摩堤琺瑯鑄鐵節能家電

食材:高筋麵粉、速發酵母、矽晶料理刮刀、糖、矽晶醬料刷、塩、矽晶迷你料理夾、冷水、可拋式砧板(含基座)、橄欖油、A4 1200W IH、A4平烤盤

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夏季限定~蜜桃芒果慕斯蛋糕🎂 Mia.Chang❤

芒果季開跑囉~

食材:工具、消化餅乾、慕斯圈6寸、融化的無鹽奶油、芒果醬(或果泥)、保鮮膜、吉利丁片、罐頭水蜜桃、橡皮刮刀、檸檬汁、芒果醬(果泥)、打蛋器、蘭姆酒、熱水、塑膠慕絲圍邊、動物鮮奶油、吉利丁片(需先泡軟)、蛋糕盤、細砂糖、水果刀、鍋子

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巧克力麻吉球 Csyyyyy

我看了版上作家的食譜 發現做不太出來一樣漂亮的 便改變食譜 原作家的食譜 在下方⬇️⬇️⬇️ 巧克力QQ球 https://ic...

食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、巧克力豆(苦甜或牛奶都可、糖粉、奶油(有鹽無鹽都可、牛奶、烤盤、巧克力豆、烘培紙or烘培布、全蛋、刮刀

給新手超簡單「奶油/伯爵茶小餅乾」✨ 優優小姐

✨猴子🐒也會做的「奶油/伯爵茶小餅乾」✨ 週末,在家裡跟家人一起體驗超初級烘焙, 動手做的時間很好玩,過程簡單,成品又好吃, 口味...

食材:低筋麵粉、糖粉、各種假掰餅乾模具、奶油、電子秤、twinings 伯爵茶包、烘焙紙、麵團發酵盆(鐵盆)、烤箱、刮刀

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奶香曲奇~一次達陣 小琪的廚房日常

幾年前吃到別人給的自製奶酥後,一直念念不忘, 市售的曲奇奶酥還是滿足不了我想念的那種味道, 口感就是不對⋯ 自己研究了一下嘗試diy...

食材:無鹽奶油、蛋黃、刮刀、低筋麵粉、擠花袋、刮板、餅乾模(擇一)、鹽巴、烤箱、糖粉、打蛋器、鐵盆、烘焙紙

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