找到 478 道使用了「刀」的食譜
鹽烤秋刀魚(さんま焼き) CY料理時記

食材:秋刀魚、鹽、黑胡椒粒、胡椒粉、柑橘、橄欖油

馬鈴薯燉肉 達米肉鋪

在日劇常常出現的「馬鈴薯燉肉」代表「媽媽的味道」,流傳女孩如果想擄獲男子的心,就一定要學會的一道菜。這一鍋可以加入各式蔬菜與醬汁一起...

食材:美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香

醬燒雞腿杏鮑菇 小陸の隨意廚房

經燉煮後的雞腿肉,吸入醬汁的味道,配上彈牙的杏鮑菇,帶一點淡淡的九層塔香氣及微微的辣味,是道鹹香下飯的便當菜。

食材:米酒、醬油、無骨雞腿-切小塊、味晽、杏鮑菇-滾刀切小塊、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、乾辣椒(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、冰糖(或可改為砂糖)、八角(可省略)、九層塔(可省略)、月桂葉(可省略)

蘑菇胡蘿蔔炒豬肉 梅奧佮槑㕭

梅奧:Schwein in Sahnesoße ist immer sehr lecker! 一塊兩公斤的豬欲按怎食才好哩? 進前的...

食材:豬肉,切小塊、胡蘿蔔,切滾刀,小塊、鹽、蘑菇,剖半、胡椒、清水、酸奶油或鮮奶油、任一食用粉、洋葱,切丁、檸檬,榨成汁

刀削牛肉麵 #阿卯愛下廚

自己作的甘醇鮮香自己享用!哈,牛肉麵真的需要很多功夫,自己完成後認真覺得許多老店太神,湯頭風味無可匹敵,不過在家你也可製作簡單版的牛...

食材:南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水

黑啤酒燉肉佐蘑菇 梅奧佮槑㕭

Was ist passiert, wenn Gulasch auf Schwarzes Bier zu trifft? Ich s...

食材:牛肉、無鹽奶油、鹽、蘑菇,切塊、胡椒、胡蘿蔔,切滾刀、芹菜塊,切滾刀、洋葱,切丁、清水或動物類高湯、黑啤酒、蕃茄醬、紅椒粉、酸奶油

👩🏻‍🍳大黃瓜青菜排骨湯 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材:大黃瓜-削皮去籽切塊、排骨-川燙20秒備用、青江菜-切段、紅蘿蔔-切絲、雞湯塊-用刀切半、香油、胡椒粉、鹽巴

鮮魚湯 艾比的幸福滋味

如何煮出清甜的鮮魚湯呢?洋蔥做為湯底就是清甜的秘密武器,使用檸檬的酸甜平衡老薑的辛辣,再加入幾滴麻油增添香氣。 . 更多食譜都在 h...

食材:白肉魚、洋蔥、老薑、檸檬、刀、辣椒、砧板、麻油、裝食材的碗、鹽巴、湯鍋、鍋蓋、湯勺、碗公

清炒花椰菜 艾比的幸福滋味

食材:花椰菜、蘑菇、鹽巴、蒜頭、芥子油、刀、砧板、湯鍋、漏湯杓、平底鍋、鍋鏟、裝食材的碗、盤子

牛肉蔬菜燉飯 艾比的幸福滋味

以蕃茄洋蔥燉煮出的蔬菜湯底,搭配略帶油脂的漢堡牛肉末,不油膩又甘甜的味道,營養又有飽足感,一碗粥解決一餐。 . 更多食譜都在 htt...

食材:牛肉末、牛蕃茄、鹽巴、洋蔥、醬油、刀、雞蛋、白胡椒粉、砧板、青蔥、裝食材的碗、白米、電鍋、熱水、湯鍋(深一點的炒鍋)、湯鍋鍋蓋、平底鍋、鍋鏟、碗公、筷子、鐵湯匙

糖醋雞腿肉 艾比的幸福滋味

食材:雞腿肉、青椒、玉米粉、紅椒、雞蛋、蕃茄醬、洋蔥、醬油、檸檬、鐵湯匙、刀、白醋、砧板、砂糖、裝食材的碗、鹽巴、盤子、芥子油、油鍋、筷子、漏湯杓、平底鍋

秋葵炒筊白筍佐蕃茄醬汁 Ami Lee

最近因為是秋葵產季,秋葵同學一直來報到,所以近期會比較多一點秋葵料理出現,請多多指教。 秋葵饗宴1--地中海風

食材:秋葵、筊白筍(切滾刀塊)、鹽巴、菜豆罐頭、胡椒、大蒜(切碎)、糖、油、白酒

乾煎雞腿排 艾比的幸福滋味

乾煎後黑胡椒散發的香氣,搭配雞腿的金黃外皮,精緻卻簡單的美味雞腿排,在家也能輕鬆做出來,盛盤上桌,來個燭光晚餐也不錯!今天就買食材來...

食材:雞腿排(帶皮去骨)、青蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、刀、醬油、砧板、保鮮盒、塑膠袋、平底鍋、筷子

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【夏日首選】鹽水雞 艾比的幸福滋味

鹽水雞也可以在家動手做,才發現是如此簡單呀! 白胡椒的辣勁和香氣,冰冰涼涼的食材,有菜有肉,消暑又美味,當嘴饞的零食或正餐都合適,來...

食材:雞腿、紅蘿蔔、白胡椒、小黃瓜、芝麻油、刀、青蔥、鹽巴、砧板、蒜頭、盤子、碗、碗公、湯鍋、鍋蓋、漏湯勺、叉子

肉骨茶 嚴媽媽小食記

食材:排骨、肉骨茶包、蒜頭(清洗乾淨不去皮)、紅棗(邊邊切一刀入味)、白胡椒粒、蔥、薑

超簡單披薩(吐司版) 艾比的幸福滋味

二十分鐘出爐的超級簡易pizza,以吐司為基底,酥脆口感絕不輸給義式餅皮,再抹上一層番茄紅醬,餡料想加什麼自己選,冰箱裡有什麼就加什...

食材:吐司、紅椒、鹽巴、青椒、黑胡椒、刀、蘑菇、砧板、番茄紅醬、鐵湯匙、莫札瑞拉起司、鋁箔紙、盤子

👩🏻‍🍳薑炒南瓜筊白筍 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

好吃。冬天吃滿舒服的因爲有薑絲⋯

食材:筊白筍-切滾刀塊、南瓜-去皮切塊、薑-切絲、鹽巴、香油、大蒜-切碎

👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材:冬瓜-削皮去籽切塊、紅蘿蔔-削皮切筷、皎白筍-切滾刀顆、薑-切絲、大蒜-切碎、蔥-切段、甘樹子(破布子)、八角、香油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、醬油。2匙。3匙、食用水

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