找到 153 道使用了「凍豆腐」的食譜
酸菜豆腐肉片湯 Sammi Liang

食材:酸菜、凍豆腐、米酒、梅花肉片、薑

簡單快速料理:剝皮辣椒燴凍豆腐 Mandy Tsai

微辣好下飯,更適合帶便當唷!

食材:凍豆腐、剝皮辣椒、蒜頭、醬油膏、糖、絞肉

滷味拼盤 花媽甜心派

滷味是很好解決一餐的方式,可以一次攝取到好幾種食物, 像是肉蛋類全穀根莖類蔬菜類一次解決 有什麼就魯什麼愛吃什麼就魯什麼營養全包啦!!

食材:牛腱、牛肋條、八角.花椒粒 甘草、牛肚、豆寇.草果 小茴香、醬油、豬皮、黑胡椒粒.桂皮、冰糖、雞胗 雞心、月桂葉、白胡椒粉、花椰菜、米酒、千張豆皮、蔥約、凍豆腐、蒜頭、豆干、辣椒、水煮蛋、薑、金針菇 玉米筍 杏鮑菇、水、海帶 米血

十全羊肉大補湯 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

十全大補帖同羊肉燉煮, 玉米釋出清甜, 凍豆腐吸附湯汁, 舞菇增添膳食纖維~ 養氣又補血的湯品, 最適合需要溫補的妳呦~^^

食材:羊腱、好菇道 舞菇、玉米、凍豆腐、十全大補藥材、清水、米酒

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凍豆腐佛瓜湯*萍姊 萍姊

適合全家老小的口感!

食材:佛手瓜、紅蘿蔔、凍豆腐、香菇丸、薑、鹽、糖、味素

中式酸菜白肉鍋 OneMore Food

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡

食材:酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭

綜合酸菜白肉鍋 咪樂媽の小廚記

酸白菜除了搭配豬肉片,拿來煮成酸白菜鍋~湯頭更是好滋味,而且簡單又方便😊 下大雨的季節最適合吃熱呼呼的鍋,在全聯看到有賣現成的酸白...

食材:酸白菜、高麗菜、豬支骨/熬湯用、凍豆腐、綜合菇類、豬梅花火鍋肉片、豆皮.鳥蛋、蛋餃.燕餃、凍芋頭

三杯什錦(杏鮑菇、油豆腐) Kate Cheng

清冰箱食材想到的一道菜,有香菇、雞胸肉、油豆腐都可以下去組合,香辣口味很下飯,本次沒有ˋ使用任何肉類。

食材:杏鮑菇、三角油豆腐(凍豆腐)、薑片、蒜頭、米酒、乾辣椒、麻油、九層塔、蠔油、紅糖

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沙威瑪風烤凍豆腐pita三明治 KOKO好食光

🌱不吃素也好愛的中東味🌱 不得不說凍豆腐的質感其實蠻像肉的,除了拿來煮火鍋,想不到剝碎用烤的口感更令人驚奇!有像炸物的酥脆卻不完全...

食材:口袋餅(Pita)、解凍的凍豆腐、無糖優格、植物油、大蒜泥、小黃瓜(生菜亦可)、鹽、紫洋蔥絲(這味重要不可省)、孜然、黑胡椒、薄荷(這味重要不可省)、匈牙利紅椒粉、櫻桃蘿蔔(可省)、肉桂粉

簡單麻油燒酒雞 CHUNIA

食材:帶骨雞肉、米血、凍豆腐、白蘿蔔、高麗菜、麻油、米酒、老薑、枸杞、紅棗

肉片豆腐厚切豬排 愛料理

利用凍豆腐製作厚切豬肉的替身,口感一樣美味!

食材:豬肉片、米酒、醬油、凍豆腐、起司片、麵粉、雞蛋、麵包粉

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簡易酸白菜五花鍋 嚴媽媽小食記

簡易式的一鍋 不用特別準備食材 冰箱有什麼就丟入 豐儉由人 寒流來襲吃上一碗熱呼呼酸白鍋 既可心暖又飽食 嚴媽媽小食記分享讓家...

食材:酸白菜(泡水去酸切小段)、韓國冬粉(泡軟備用)、凍豆腐、五花肉、魚餃、薑、香菇、料酒(黃酒或米酒)、蔥

酸白菜肉片湯 Na Na Shen 的幸福花園

親手做的「酸白菜」就是不一樣,發酵的酸味完全是天然的,所以只要再來些菇類和蒜苗提味,涮一涮新鮮肉片,便是一道完全不加任何調味料的熱湯...

食材:蒜白菜、肉片、魚餃、鮮白蝦、金針菇、杏鮑菇、洋菇、凍豆腐、胡蘿蔔片、蒜苖

詹醬雞丁炒凍豆腐 Sammi Liang

食材:雞胸肉、青椒、醬油、凍豆腐、米酒、詹醬、辣椒、太白粉、蒜頭、鹽、薑、蔥

蕃茄豬肉味噌鍋 Lucia ke

食材:牛蕃茄、高麗菜、豬肉片、鴻喜菇、丸子類、筒篙、凍豆腐、味噌

WMF砂鍋魚頭_五層炒鍋 WMF Taiwan

食材:鰱魚頭或草魚頭、醬油、金華火腿、糖、筍子、蒜頭、凍豆腐、水、寬粉絲、薑片、辣豆瓣醬、蒜苗、紅辣椒

羊肉爐 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

立冬天冷潮濕, 煮鍋羊肉爐暖胃進補正是時候.

食材:帶皮羊肉、老薑片、鹽、米酒、味精、水、豆瓣醬、金針、豆皮、凍豆腐、高麗菜、中藥材

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