找到 23 道使用了「冷水(約)」的食譜
蜜芋頭-電鍋版【方爸爸的牛奶芋頭】 Feng Lin

超簡單的蜜芋頭,好吃的重要關鍵,就是芋頭本身的品質要好(佳),絕對不會失敗;用電鍋蜜煮,一會兒就撲鼻而來的芋頭香氣佈滿整個廚房,超香...

食材:牛奶芋頭(冷凍切塊)、水(約)、細砂糖或二砂糖、米酒、鹽

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花枝丸蕈菇蔬菜鍋 Feng Lin

這道以花枝丸為主角的鍋物,搭配菇類與各式蔬菜,滿滿的一鍋,湯頭清甜,整鍋就是很清爽美味,非常適合夏季品嚐。 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材:花枝丸、大白菜(中)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、杏包菇、金針菇、青蔥、甜玉米、栗子南瓜(中)、蛤蠣、高湯(原味)、水(約)、鹽

蔥肉餡餅 Feng Lin

外表香酥,內餡多汁鮮甜,充滿蔥香、肉香與麵香,熱熱品嚐,非常可口,這就是傳統麵點的魅力,吃不膩的餡餅。 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材:中筋麵粉、滾水、豬絞肉、冷水(約)、青蔥、醬油、鹽、老薑、米酒、食用油、太白粉、水、蛋液(可略)、糖、黑胡椒粉、麻油或香油

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洛神玫瑰花饅頭(一般&玫瑰花造型) Feng Lin

以糖漬洛神花與湯汁做饅頭,天然的淡淡香氣與微酸甜,非常Q與美味,做成玫瑰造型,視覺更豐富,好看又好吃。 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材:中筋麵粉、糖漬洛神花、糖漬洛神花湯汁、水(約)、酵母粉、鹽、食用油

栗子蘿蔔雞湯 Feng Lin

栗子除烘烤當零嘴,拿來入湯也是不錯的選擇,與雞肉、蘿蔔一起煮湯,湯頭鮮甜,只需要一點點鹽調味,美味的湯品即完成。 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材:土雞肉(切塊)、白蘿蔔、栗子、老薑、水(約)、枸杞、鹽

蘋果玉米咖哩 Feng Lin

咖哩加入蘋果讓味道更柔和、清甜,與玉米、馬鈴薯、蔬菜等同煮,無肉料理,一樣是整鍋香氣逼人、濃郁香醇,大人小孩都很愛,白飯絕對多吃一碗...

食材:蘋果(中)、玉米罐、洋蔥(中)、馬鈴薯(中)、紅蘿蔔、青蔥(可略)、水(約)、佛蒙特咖哩(中辣)、黑胡椒粒

苦瓜排骨湯 Feng Lin

苦瓜清火,非常適合熱天食用,加入排骨、小魚乾、醬瓜一起燉煮,苦甘苦甘的湯頭,非常的清爽好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ ...

食材:苦瓜、排骨、老薑、小魚乾、脆瓜或蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)

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菇菇鱸魚湯【好菇道好食光】 Feng Lin

好菇道的雪白菇、鴻喜菇與鱸魚一起燉煮,只要一點點鹽,無需其他的調味料,湯頭就非常鮮甜,鮮菇鮮魚,簡單就美味;餐桌上有這麼一道喜氣佳餚...

食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、鱸魚、高麗菜(小)、紅蘿蔔、青蔥、水(約)、米酒、鹽

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蒜頭芋仔排骨湯(電鍋版) Feng Lin

醃漬入味的排骨,與芋頭及蒜頭蒸煮,蒜香與芋香四溢,湯頭濃郁,排骨肉軟嫩,蒜頭與芋頭鬆綿Q口,是一道非常棒的湯品。 歡迎您來逛逛喔~...

食材:蒜頭A、芋頭(去皮)、米酒、豬排骨、醬油、太白粉、鹽、糖、水(約)、胡椒粉、蒜頭B、太白粉(玉米粉)

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蜜芋頭(電鍋版) Feng Lin

食材:芋頭(去皮後)、水(約)、二砂糖或白砂(冰)糖、米酒、鹽

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牛肉咖哩(飯) Feng Lin

以火鍋肉片來煮咖哩,非常方便,肉軟嫩易熟,濃稠的咖哩湯汁,濃郁香醇,拌飯真是滑留順口!白飯絕對多吃一碗! 歡迎您來逛逛喔~ ht...

食材:牛梅花火鍋肉片、馬鈴薯(大)、洋蔥(中)、紅蘿蔔(小)、咖哩粉、彿蒙特咖哩塊、水(約)、黑胡椒、青蔥(蔥花)

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苦瓜大骨湯(蔭瓜版) Feng Lin

苦瓜清火,非常適合大熱天食用,加入大骨、小魚乾、蔭瓜一起燉煮,苦甘苦甘的湯頭,非常的好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ ht...

食材:苦瓜、大骨、老薑、小魚乾、蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)

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桂圓黑糖饅頭 Feng Lin

食材:中筋麵粉、水(約)、黑糖、速發酵粉(酵母粉)、鹽、食用油、桂圓(約) 0.5碗

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黑糖紅豆饅頭 Feng Lin

食材:中筋麵粉、水(約)、黑糖、速發酵粉(酵母粉)、鹽、食用油、蜜紅豆

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陳皮洛神花茶 Feng Lin

炎炎夏日來杯酸酸甜甜的陳皮洛神冰飲,清涼消暑又開胃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G...

食材:陳皮、洛神花、山楂、水(約)、糖、冰塊

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黑蒜香菇雞湯 Feng Lin

黑蒜的營養高且香氣十足,搭配香菇、蒜頭與雞肉一起燉煮,湯頭清香美味,雞肉Q彈,熱熱喝真棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://w...

食材:雞腿、雞翅、黑蒜、蒜頭、乾香菇(大)、米酒、水(約)、鹽

味噌豬肉鍋 Feng Lin

天冷吃火鍋最適合,方便又簡單,且可任意加入自己喜愛的肉品,海鮮,蔬菜...等,熱騰騰的一鍋,美味登場。 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材:豬五花肉片、透抽、蛤蠣、洋蔥、南瓜/芋頭、紅蘿蔔、高麗菜/大白菜、鴻喜菇/美白菇/金針菇、鮮香菇、餃類/丸子類、茼萵/小白菜/青江菜、青蔥(可略)、味噌、水(約)、鹽或醬油

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蒟蒻薑絲石斑魚湯 Feng Lin

蒟蒻富含膳食纖維,石斑魚頭含有豐富的膠質與蛋白質,加入簡單蔥、薑,湯頭清甜鮮美,肉質軟Q彈牙,簡單的美味,營養又有飽足感。 歡迎您...

食材:石斑魚頭、蒟蒻、老薑、青蔥、水(約)、米酒、鹽

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