天氣轉涼,給全家補一補,當然要用好的食材!採用海中貴族-鮑魚,萃取而成的鮑魚精作為湯底。集結整整20顆鮑魚的營養及鮮味於一包;鮑魚精...
食材:鮑魚精、鱸魚片、鹽、白蝦仁、白胡椒粉、九孔、毛豆仁、甜玉米、段木鮮香菇、青蔥、白米、薑片
番茄.高麗菜很簡單的食材,搭配耐煮快熟又低gi的天使細麵,根本就是減脂的好幫手。
食材:天使細麵、高麗菜、中型番茄、金針菇、毛豆仁、番茄醬、韓式辣醬、橄欖油、蒜頭、黑粗粒胡椒粉、義大利香料粉、胡蘿蔔絲
廣受歡迎的港式點心"蝦仁燒賣",自己動手做其實很簡單!市場上容易買到的餛飩皮,加上製作簡單的蝦仁餡,順著虎口捏一捏,一顆顆渾圓的蝦仁...
食材:餛飩皮、豬絞肉、鹽巴、白蝦、白砂糖、香油、白胡椒粉、太白粉、毛豆仁
這陣子家裡受病毒攻擊, 一家子胃口正在恢復中, 這幾天製作了這道乾咖哩, 很受大家的喜愛, 利用牛絞肉(其他種類絞肉也可以)搭配不同...
食材:牛(豬)絞肉、咖哩粉、咖哩塊、日式醬油、清水、洋蔥、蒜泥、胡蘿蔔、毛豆仁、玉米粒