找到 30 道使用了「冰糖或糖」的食譜
斑蘭椰奶千層糕 廚房女漢子Rita's

只要用耐心,慢慢ㄧ層一層的堆疊,就可以很容易的用蒸鍋,做出東南亞常見的可口甜點,軟Q香甜,椰奶和斑蘭,做出美味南洋風。 也歡迎到女漢...

食材:模具13x13x6cm、椰子油或食用油(抹模具用)、椰奶、冷開水、斑蘭汁、冰糖或糖、木薯澱粉、玉米粉、棕櫚糖或糖

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酸甜青芒果(冷凍風味) 閒閒

透~心~涼~夏季的好滋味!很開胃!不吃太對不起自己啦!

食材:青芒果(土芒果)、鹽巴、紹興梅、冰糖或糖、雪碧汽水

豆瓣醃蘿蔔 野犬

食材:白玉蘿蔔、鹽、冰糖或糖、白醋、清酒或米酒、東成豆瓣醬、香油、魚露、辣椒(切小段)、月桂葉

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白米飯炒的雞肉油飯 扎赫拉的廚房好時光

食材:白米、水、雞胸肉或雞腿肉、植物油或任一種油脂、香菇、蝦米、醬油、楜椒粉、冰糖或糖、油蔥酥、麻油、雞油或植物油

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再來兩碗飯的黃燜雞 🎈波波小姐的廚房

一定要用香辣夠味的湯汁拌飯!配著鮮嫩雞腿和吸飽了醬汁的香菇,冷冷的天快速燉上一鍋,熱騰騰地享用吧!🍚🥢 🎈歡迎來到我的自high廚...

食材:去骨雞腿肉、乾香菇(新鮮的也可以)、冰糖(或糖)、青椒(或其他蔬菜)、米酒、蒜頭、醬油、薑、鹽、辣椒(配色可略)

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啤酒香燉牛肉(牛腩) 🎈波波小姐的廚房

不一定要用紅酒才能燉牛肉,使用好取得的啤酒,一樣利用酵素讓肉質軟嫩而多汁~蔬菜都可以隨意搭配,天冷燉一鍋熱騰騰的端上桌,湯汁配飯或沾...

食材:牛肋條(牛腩)、鴻禧菇、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、蒜頭、番茄、罐頭番茄丁(可略)、冰糖(或糖)、醬油、月桂葉、啤酒

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蘿蔔燒肉輕鬆煮(電子鍋) 🎈波波小姐的廚房

簡單煎炒香主食材後,利用電子鍋密閉烹煮的優點,讓秋冬盛產蘿蔔鮮甜的滋味,完全浸漬進入五花肉中,蘿蔔也煮相當入味~😋 歡迎來到我的自...

食材:豬五花肉、蘿蔔、冰糖(或糖)、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜頭、熱開水

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電飯鍋滷豬腳 廚房女漢子Rita's

燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊燜,讓肉軟嫩多汁,ㄧ點都不柴。加上用...

食材:豬腳連蹄膀、薑、蒜頭、八角、辣椒、筍絲、米酒、蔥、蒜末、白煮蛋(滷豬腳時加入)、辣椒丁(去籽)、醬油、鹽、糖、棕櫚糖或冰糖或糖、滷汁、鹽(調整用)

紅燒肉 華月

飯的小偷紅燒肉,每次煮這道料理,先生都會抗議吃太飽。 不加水以酒取代開水,燉煮完醬香濃醇,吃了意猶未盡。

食材:豬五花(切塊)、蔥、蒜頭、八角、醬油、醬油膏、胡椒粉、米酒(可隨意增加)、砂糖或冰糖或黑糖

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電鍋紅豆紫米粥 留學生的廚房夢

食材:紅豆、紫米、白米、冰糖或紅糖

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道地台灣味 筍絲滷小排 🎈波波小姐的廚房

每次去吃滷肉飯必點的筍絲滷,自己煮一鍋有肉有蛋更豐盛!帶著酸甜味的筍絲軟嫩又開胃下飯~帶便當很合適喔! 煮婦愛碎念的Faceboo...

食材:筍絲、豬小排、蛋、醬油、冰糖(或糖)

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紅燒竹筍豬小排 Melinda Li 料理之美好

夏日吃筍的季節,竹筍清甜又富含纖維,搭配其他蔬菜和豬小排紅燒。待小火慢燒至醬汁入味,就是一道營養下飯的家常料理!

食材:竹筍、香菇、豬小排、蔥段、蒜、薑、紅蘿蔔、冰糖(或糖)、米酒、八角、醬油

白菜牛肉粉絲煲 順便滷牛腱(電鍋) 🎈波波小姐的廚房

用電鍋滷一鍋香嫩的牛腱,可以變化出很多料理喔!既方便又不用顧爐火~👍🏻 這道白菜滷牛腱,利用了滷牛腱時的滷汁,加上白菜本身的鮮甜,...

食材:牛腱肉、白菜、醬油、新鮮木耳、米酒、滷牛肉湯汁、蔥、冰糖(或糖)、蒜頭、滷包、蠔油(或醬油膏)、薑、糖、冬粉、胡椒、水、辣椒、烏醋(無可略)、香油/蔥花

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▫️好香濃▫️古早味香菇肉燥 🎈波波小姐的廚房

食材:絞肉、洋蔥、醬油、大蒜、米酒、乾香菇、味醂、紅蔥頭、冰糖(或糖)、油、五香粉、胡椒、花生醬

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🍺啤酒滷雞翅 好吃到爆炸啊 🎈波波小姐的廚房

用啤酒讓雞翅滷的超~級~軟嫩入味的,輕咬下去骨頭和肉自動分開,富有膠質的肉就在口中化散開來。雞翅被濃稠的醬汁包裹起來,甜而不膩的滋味...

食材:雞翅(兩節翅)、蒜頭、蔥、薑、辣椒、啤酒、醬油、冰糖(或糖)、蜂蜜(可略)、白芝麻(裝飾用)

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低卡雞肉串燒 簡易自製烤肉醬 🎈波波小姐的廚房

食材:雞胸肉(或雞腿肉)、甜椒、鳳梨、杏鮑菇、洋蔥、鹽麴(雞腿肉免用)、蒜頭、醬油、冰糖(或糖也可)

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簡易煎餅⋯⋯南瓜高麗菜香腸煎餅 Hcy Ashley

最近高麗菜便宜,南瓜也便宜,簡單的食材可以做出健康又美味的煎餅⋯⋯香腸可以用火腿或者培根代替,南瓜可以用馬鈴薯或地瓜代替。這是大人小...

食材:高麗菜、南瓜、香腸、蛋、高筋麵粉、橄欖油、鹽巴、冰糖或黑糖

養生排毒黑木耳露 廚房女漢子Rita's

利用兩朵黑木耳和3顆紅棗就可以煮出ㄧ鍋滿滿膠質和紅棗香的養生排毒黑木耳露!熱熱的喝或加上湯圓就成了很棒的飯後甜品~ 也歡迎到我的臉書...

食材:黑木耳(大朵x2)、去籽紅棗、枸杞、水、棕櫚糖或冰糖或黑糖為佳

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