找到 10 道使用了「八角粉」的食譜
麻辣涼拌雞絲拉皮 愛料理

一次教你做兩種醬料,搭配滑溜順口的粉皮與爽脆的小黃瓜、雞絲,麻香微辣的味道,保證開胃的涼拌麵食!

食材:粉皮、薑、黑醋、蔥、花椒粉、白芝麻醬、雞胸肉、八角粉、糖、小黃瓜、辣椒油、香油、醬油、鹽、熱水、辣椒、熟白芝麻、白芝麻

印度咖哩雞 愛料理

印度風味咖哩的辛香味較濃郁,結合了多種香料,散發獨特的香氣,很適合搭配印度烤餅一起享用!

食材:雞肉、五香粉、檸檬汁、奶油、紅椒粉、丁香粉、鹽、肉桂粉、無糖優格、八角粉、植物油、茴香、薑、胡椒粉、蒜、香菜粉、孜然粉、蕃茄糊、水、葫蘆巴葉、鮮奶油

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杏飽菇炒五花肉 珮瑩

超下飯和下酒的菜~ 減肥什麼明天再說(×

食材:五花肉、杏飽菇、鹽、蒜頭、糖、酒、辣椒乾、花椒、八角粉、醬油

【小磨坊】家常鹹豬肉 小磨坊

食譜引用自高餐中廚系饗家食譜

食材:豬五花、蒜泥、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊白胡椒粉、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊五香粉、小磨坊八角粉、小磨坊香蒜粉、味精、鹽、高粱酒

魚蘋湯 愛料理

魔獸中豐盛的魚蘋湯,
裡面有魚有雞有蘋果,聽起來味道難以想像,嚐起來卻很美味
!喝了保你新的一年平安吉利又有餘!

食材:薑末、蒜末、花椒粒、紅蘿蔔切塊、茴香籽、防風草切塊 (可用牛蒡取代)、肉桂粉、大麥仁、洋茴香粉 (可用八角粉取代)、雞湯、丁香粉、蘋果酒、小荳蔻粉、蘋果醋、熟雞肉、紅棗、無花果乾、蘋果切塊、枸杞、鱸魚切段

夜市鹹水雞 Joannrio

食材:雞、蔥、蒜、薑片、蔥白段、五香粉、八角/八角粉、米酒、鹽、胡椒粉

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電飯煲 豉油王 雞翼 進利行 ( 小豬部屋 )

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=phot...

食材:雞翼、鹽、紹酒、蒜泥、薑、八角粉、生抽、老抽、糖、味霖

樹子蒸肉 王螞蟻

鹹鹹甜甜的滋味令人想扒好幾碗白飯阿~

食材:豬絞肉、樹子、樹子汁、醬油、酒、蔥、蒜頭、香菇、紅蘿蔔、八角花椒粉、胡椒粉

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【煮事】丹麥肉丸 Frikadeller 煮事 Cookstuffs

在丹麥,當地人會買一堆免治肉回來,或醃好雪藏,或煎好放進冰箱,或配新薯吃,這樣子足不出戶也能填飽肚子。聽說不論生或熟的肉丸,因為有香...

食材:免治豬肉(豬絞肉)、免治牛肉(牛絞肉)、洋葱、牛奶、雞蛋、麵包糠、芝士、鹽、黑胡椒、百里香、五香粉、孜然粉、八角粉、花椒粉、牛油、雞湯、麵粉

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香菜冬菇雞 Lawrence

除了好吃有嚼感的雞肉以外, 你還可以吃到檸檬的酸味和香菇的香味. 雞肉的調味更是我的私傳祕方, 而且大家都說好吃喔!你一定要試試看!

食材:里肌肉、綠蔥、花菇、香菜、大蒜、黑胡椒、玉米粉、薑泥、醬油、蠔油、香油、八角粉、酒

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