找到 17 道使用了「人參鬚」的食譜
【枸杞人參溜娃菜】素食年菜 淨心環保蔬食秀

娃娃菜就是迷你大白菜,味道非常清甜,是一種袖珍型小株白菜,所含熱量比較低營養價值非常高,過年滿桌菜色吃的太多太好太油膩?來一道 #枸...

食材:乾香菇、油、老薑片、人參鬚、娃娃菜、冬菜料理粉、枸杞、水(素高湯)、地瓜粉

人參雞湯 鄭Baby 愛煮婦

食材:雞腿肉、紅棗、枸杞、當歸、人參鬚、雞湯高湯

醉蝦 拉蕾

過年團聚超好選擇

食材:蝦子、薑片、麻油、紅棗、枸杞、人參鬚、米酒、紹興酒

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富貴養生花雕蝦🦐 美味 Fit daily😄

只要掌握幾個小撇步,就能做出餐廳級的Q彈彈,不夾生、不過老的美味花雕蝦,花雕酒迷人香氣和淡淡藥膳香味,保證讓家人驚呼連連讚不絕口👍

食材:鮮蝦、蔥、花雕酒(紹興酒也可以)、薑片、水、冰塊、米酒、紅棗、冷開水、鹽、枸杞、當歸、人參鬚、糖

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人參枸杞紹興醉雞 年菜料理 潔西卡的美味筆記

買了一隻大土雞,分切成雞腿,雞翅,雞胸還有許多骨頭。可以做出好幾道料理。 今天就用一隻大雞腿來做醉雞,材料及做法都很簡單,馬上做來...

食材:雞腿排、人參鬚、鹽、紅棗、薑片、枸杞、米酒、也可以買市售人參醉雞藥包、紹興酒、蒸雞蒸出的高湯

紹興醉雞 牛牛

冰冰涼涼的酒香~是年菜的最佳選擇哦♥️

食材:去骨雞腿、鋁箔紙、紅棗、枸杞、川弓、當歸、月桂葉、桂枝、花椒、人參或人參鬚、紹興酒(依口味)2:1、水、糖、雞粉、鹽(依口味,要偏鹹)、味精

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人參紅藜糙米飯雞湯 花媽甜心派

紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞, 小小一顆紅棗,是很好的營養品 利用人參鬚當歸等中藥材熬煮成湯底再與補氣養血的紅棗枸杞燉煮出一...

食材:雞腿肉、人參鬚、糙米、當歸、紅藜麥、花椰菜、枸杞、水、蘋果、紅棗、葡萄、生薑、鳳梨、米酒,鹽巴、梅子醬

豬肚小腸四神湯(電鍋版) 林志勳

食材:豬肚、小腸、鹽、新鮮蓮子、米酒、四神湯藥包(中藥店配)、人參鬚

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有心食譜:山藥人參雞湯 郭旭英

山藥及紅棗本身自帶的甜味,經過燉煮融入湯與雞肉中,不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯;須注意山藥太早下鍋會整個化掉,所以最後才放喔!

食材:骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽

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人參雞湯 媽寶廚房

好喝的宴客雞湯,原來在家也是可以喝的到的,只是要有好喝的雞湯,得有點耐心,因為慢工才能出細活。美食是值得等待的,細火慢熬的人參雞湯,...

食材:全雞1隻、蒜頭、人參鬚、薑片、當歸、糯米、黃耆、米酒、川芎、水、紅棗、鹽

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鮑魚人參雞 毛媽卡洛琳

想要食補時,雞肉通常是我的首選。利用平時家裏隨手可得的黃耆、紅棗等溫和的中藥材,搭配鮮美的鮑魚,利用電鍋燉煮,不用技巧只要耐心等待。...

食材:雞、新鮮鮑魚(約250g)、人參鬚、料理米酒、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、黑棗

人參鯊魚皮雞湯【飛利浦萬用鍋】 可拉的鏡頭

某次的南部古早味喜宴中,吃到類似這一道湯品,魚皮豐富的膠質讓雞湯更滑嫩的口感,中藥配方的層次,讓這些食材的mix,更發光發亮。 冬天...

食材:中雞腿、鯊魚皮、蹄筋、鳥蛋、天山華翠菇、鹽、人參鬚、川芎、當歸、甘草、紅棗、黑棗

【 金門高粱 飄香料理】 : 人蔘雞湯 Julia Wu

人蔘雞湯 : 這是今年入冬以來第一次燉的一道雞湯 .因為冬天真的感覺來了呢 ~ 有一點點涼涼的感覺了~ 人蔘與雞肉烹調,補氣又營養,...

食材:金門高粱酒38度、人參鬚、枸杞、黑棗、雞腿肉、香菇、蓮子

free style 紹興醉雞 莉地亞小姐的零廚藝食譜

這是我第一次做紹興醉雞,沒想到這麼簡單。家裡沒有當歸,所以調整了一些配方,結果還是出乎意料的好吃,冷藏一天一夜就入味了,滿好玩的,值...

食材:去骨雞腿、紹興酒、人參鬚、粉光蔘、鹽、紅棗、枸杞、黃耆

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【金門高粱飄香料理】生香菇人參鬚雞湯 可拉的鏡頭

金門38度高粱酒,一打開瓶蓋,真的好香好香。這一鍋是中藥行老闆娘配給我的,因為我和她說,我不吃熟地(會拉肚子),害怕煮太久青黃耆的味...

食材:土雞、雞翅、人參鬚+紅棗+枸杞、金門高粱酒、鹽(看個人需求)、生香菇、水、外鍋水

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紹興醉雞腿捲 Madeleine Chiu

這是製作非常簡易的無油煙料理~ 也是可以上得了檯面的宴客菜,將醃漬好的醉雞腿捲,取出切片擺盤後即可立刻上桌~帶著紹興酒香和中藥材的清...

食材:去骨雞腿排、紹興酒、人參鬚、當歸、黃耆、枸杞、鹽、水

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{非常小菜}人參雞湯 Juju Tsai

寒冷冬天~喝一碗人參雞湯暖暖胃補補氣吧! 人蔘屬熱性,人蔘鬚較寒, 所以熬煮時都會搭配一些溫熱性藥材中和, 適合各種體質的人飲用

食材:人參鬚、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、米酒、雞腿

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