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白菜香菇粉絲煲~蛋奶素(香菇昆布鮮高湯) 潔西卡的美味筆記

白菜有愈煮愈甜的特性,所以很喜歡白菜為主的菜色。家常料理總是有時麼就加甚麼,今天以香菇與昆布來煮出高湯,與白菜在湯中共舞後,加入粉絲...

食材:白菜、乾香菇(喜歡可多加)、乾昆布、雞蛋、鹽、莧菜、香油(可省略)、水

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