找到 125 道使用了「乾蝦米」的食譜
紅燒豆腐獅子頭 朱麗安廚房手記

廚房新手必學的一道年菜,獅子頭好吃的關鍵在處理豬絞肉過程,掌握美味小撇步,入口滑嫩細緻。 詳細圖文步驟: 🔔朱麗安好食光https:...

食材:豬絞肉(細)、板豆腐、大白菜、雞蛋、乾蝦米、薑泥、蔥末、青蔥(切段)、米酒、薑片、醬油、清水、鹽、香油、白胡椒粉、太白粉

韓式豬肉泡菜鍋 Catherine 嚮法廚房

簡單下飯的一道菜,一鍋到底,材料可以根據冰箱的食材增減。

食材:五花肉、洋蔥、清水、泡菜、昆布、板豆腐、小魚乾、魚板、乾蝦米、綠辣椒、蔥花、韓式味增醬

麻婆冷雞蛋豆腐 朱雀文化

冰與火的熱戀

食材:蒜仁、乾蝦米、宮廷御用豆瓣醬、朝天椒、甜麵醬、蔥、黑醋、沙拉油、花椒粉、雞蛋豆腐、豬絞肉、嫩薑末

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👩🏻‍🍳高麗菜飯 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

高麗菜飯有很多種類。 只差在比較乾跟比較溼⋯ 比較乾。則是高麗菜燉飯。 比較濕。則是高麗菜炒飯。

食材:高麗菜-切絲、油蔥酥、大蒜-切末、紅蘿蔔-切絲、雞蛋-打散、乾小蝦米、蔥-切碎、鹽巴、香油、白飯、胡椒粉

👩🏻‍🍳XO櫻花蝦干貝醬炒高麗菜 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材簡單。微微辣味。真好吃

食材:XO櫻花蝦干貝醬、高麗菜-切片、乾蝦米、鹽巴、香油、大蒜-切碎

👩🏻‍🍳蝦米清炒刈菜。 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

刈菜本身帶點苦味。 所以喜歡吃的人都是強人 因為能吃苦-跟吃苦瓜一樣 都是能吃苦的人⋯哈哈。 感覺吃苦菜好勵志唷。⋯👍👍👍 因為就是...

食材:刈菜-切小塊、大蒜-切碎、紅蘿蔔-切絲、乾小蝦米、鹽巴、香油、滾水

👩🏻‍🍳清炒蒲瓜-家常便當菜 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜也可以再打一顆雞蛋下去炒。變成蒲瓜炒蛋唷。

食材:蒲瓜-削片去籽切小塊、小乾蝦米、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎、鹽巴、食用水、香油、胡椒粉

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油飯 Jax Wu

食材:豬肉、乾香菇、乾蝦米、乾魷魚、紅蔥頭、糯米、米酒、糖、醬油、白胡椒粉

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古早味家常炒米粉 winny🎶🎶

古早味越吃越順口的,家常料理

食材:米粉、肉絲、蠔油、香菇絲、醬油、乾蝦米、胡椒粉、蒜末、味霖、蒜苗、雞粉、芹菜、香菜

超簡單『傳統油飯』 (免浸泡) 👩🏻‍🍳K's FOOD LAB

食材:長糯米、薑、肉絲、乾蝦米、油蔥酥、乾香菇、胡麻油 (麻油)、醬油、鹽、米酒、冷開水

香噴噴的免浸泡油飯 草莓海豚的鮮滋味

這是不用浸泡糯米的油飯 下班回家不用多久就可以開飯嘍!!

食材:梅花豬肉絲或者里肌肉絲、乾香菇、白胡椒粉、乾蝦米、鹽巴、麻油、醬油、米酒、醬油膏(或蠔油)、白米、圓糯米、水

古早味客家鹹元宵 #阿卯愛下廚

朋友們咱們來段猜燈謎,客倌請看了「Hello Kitty賣光光」(打大台北地區一個地名)猜對了就可以得到土豆到你家料理一天額外獲得阿...

食材:鮮肉湯圓、豬五花肉絲、茼蒿、韭菜段、蒜片、乾香菇、乾蝦米、紅蔥酥、米酒、白胡椒粉、鹽、油、水

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芋頭瘦肉粥 Na Na Shen 的幸福花園

每天沒吃完的剩飯集在一起冷凍,能消化它們的方法除了炒飯就是煮粥了; 大甲的檳榔心芋品質極好,拿來煮瘦肉粥口感特別鬆香綿密,沒有用大碗...

食材:梅花肉、芋頭、李錦記舊庄特級蠔油蠔油、白飯、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、乾香菇、五香粉、醬油、乾蝦米、白胡椒粉、鹽巴、紅蔥酥、太白粉、水、香菜

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港式蘿蔔糕 (萬用鍋版) 醺夜煮廚

食材:白蘿蔔、臘腸、蠔油、肝腸、紹興酒、乾香菇、白胡椒粉、干貝、鹽、乾蝦米、香油、在來米粉、玉米粉、水

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無水料理.傳統經典白菜滷/0水鍋 永齡鮮生&夏小姐

不用一滴水將白菜煮得軟軟的可口,融合香菇、木耳、豬肉等鮮甜湯汁,令人食指大動,是台式經典料理 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP...

食材:白菜、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、糖、乾香菇、鹽、乾蝦米、白胡椒、豬肉絲、米酒、蔥

滷白菜 安木白。Amber

最近天氣轉冷,氣溫驟降,除了注重保暖外,吃個美味的古早味「滷白菜」,也是不錯的選擇^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https:/...

食材:白菜、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、糖、太白粉、乾香菇、鹽、水、蔥、白胡椒粉、乾蝦米、香油、扁魚乾、米酒、豬肉絲、1小匙、炸豬皮(蹦皮)

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簡易快速油飯 愛下廚

平常因為家裡人飯吃得少所以我一次都會煮多一些放冰箱 要吃的時候只要取少量 按快速炊飯即可 今天所煮的油飯 也是用糯米放冰箱冰過的 省...

食材:長糯米 冰過的、乾香菇、醬油、乾蝦米、米酒、松板肉、胡椒粉、油蔥酥、黑麻油、糖、泡香菇的水

白菜滷 #阿卯愛下廚

首先,我先說(舉手)備這道菜的料簡直堪稱佛跳牆一般的等級...超多的,翻桌!但是成品真的很美味,就像巷弄小吃的那種古早味的感動,備再...

食材:大白菜、秀珍菇、黑木耳、紅蘿蔔片、辣椒片、魚皮、仿魚翅、乾香菇、乾蝦米、炸豬皮乾、香菇水、蒜瓣、雞蛋、黑龍黑豆蔭油、蠔油、米酒、香油、烏醋、白砂糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、水

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