食材有「乾蔥切碎」的食譜，共 19 道

[瓦肯]濃脂黃金脆皮鮭魚 KitchBot食宴料理廚房

【大廚系列－濃脂黃金脆皮鮭魚】 ⭐ 鮭魚皮的香脆、油脂濃郁、肉質鮮嫩都到位 ⭐ #電鍋 #Vulcan #瓦肯 #舒肥時尚低溫舒肥...

食材：魚菲力，不要輪切、水煮蛋（滾水下蛋煮10分鐘）、酸黃瓜（切碎）、菠菜葉、酸豆（切碎）、蘑菇、乾蔥（切碎）、乾蔥碎、美乃滋、新鮮檸檬汁、鹽/黑胡椒

泰式焗豬頸肉 EAT AT HOME 食·家

這個泰式焗豬頸肉是我開派對的首選菜式，只需要找相熟的豬肉檔留一件豬頸肉，在星期五晚上，切碎所有配料，加在豬頸肉上，放在雪櫃醃一晚...

食材：豬頸肉(大約兩隻手掌大小)、檸檬葉，切幼絲、乾蔥，切碎、芫茜，切碎、老抽、糖、辣粉、米酒、魚露、蜜糖（焗豬頸肉用）

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超嫩滑～非洲雞 karenlala

搞搞新意思等焗爐不要封塵😛，今次弄個集甜丶酸丶辣於一身的非洲雞，家人吃得津津有味，極速清光！請大家繼續支持我，如果喜歡我的食譜，...

食材：法國急凍春雞(解凍）、蒜鹽、減鹽頭抽、乾蔥（切碎）、代糖、蒜蓉（切碎）、粟粉、指天辣（切細）、胡椒粉、淸雞湯、茄汁、無糖花生醬、低脂淡奶、水

**超簡單～薑蔥蒸雞有味飯🐔 karenlala

食材：三黃雞（去皮洗淨切件）、十榖米、減鹽頭抽、水+脫脂清雞湯、黑、胡椒粉、豆苗杯（洗淨切碎）、薑(切片拍扁）、乾蔥（切碎）、青蔥丶芫茜碎、冬菇（浸軟切件）

伏特加醬汁蝴蝶粉 EAT AT HOME 食·家

https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME-%E9%A3%9F%E5%AE%B6-6789924822...

食材：蝴蝶粉、乾蔥，切碎、蒜頭，切碎、伏特加酒、罐頭蕃茄粒一罐、忌廉、巴馬臣芝士碎、番茜

泰式豬頸肉 MayL's Kitchen

極愛泰國菜，呢款泰式豬頸肉，香口又惹味，配上泰式醬汁更加醒胃，送飯一流請也支持MayL's Kitchen facebook專頁 ...

食材：豬頸肉、蜜糖、生抽、老抽、青檸汁、砂糖、魚露、胡椒粉、芫茜（切碎）、生粉、檸檬葉（切碎）、檸檬葉、乾蔥（切碎）、香茅(拍扁，切段)、泰國辣椒粉、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)

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香茅燒雞啫喱 · 廚房

香茅的味道總令人回味，尤其是用來配雞，但唯一問題就是需較長時間才入味！做燒雞我覺得用冰鮮雞就足夠。

食材：雞、香茅、蒜頭（切碎）、薑汁、乾蔥（切碎）、醬油、紹興酒、糖、胡椒粉

🍴松露牛肉蛋包飯🍳低脂版 karenlala

超喜歡吃蛋包飯，但又怕外面弄的蛋包飯用全脂奶炒蛋並加入很多油炒飯那些肥，於是都是自己弄比較健康穏陣👍🏻 更多低脂低卡食譜將陸續有來(...

食材：日本珍珠飯、乾蔥(切碎)、黑胡椒粉、牛𦟌肉(切薄片)、減鹽豉油、蛋、松露醬、脫脂奶

菠蘿炒飯 EAT AT HOME 食·家

http://www.eatathome.hk/菠蘿炒飯-pineapple-fried-rice/

食材：絲苗米，電飯煲煮熟、菠蘿，切粒、雞胸肉，切粒、蝦仁、青椒, 切粒、提子乾，在熱水中浸軟、腰果，用一湯匙油又在鑊中炒香、蔥切粒、乾蔥切碎、芫荽切碎、蛋打好、黃薑粉、豉油、魚露、鹽、紹興酒

番茄牛肉球唐安麒超猛瘦身食譜

香港人吃慣的牛肉球都是軟腍腍有彈性，如山竹牛肉；而西班牙的牛肉球則口感豐富，有香味，配上微酸的番茄醬，可消土去牛肉的膩滯感。這道「番...

食材：牛絞肉、特級初榨橄欖油／芝士粉、番茄醬、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、新鮮百里香碎、薑黃粉、蛋黃、鹽／黑胡椒粉、汁料、番茄(切碎)、紅酒、新鮮羅勒碎／迷迭香碎

沙茶三色椒炒肉絲唐安麒超猛瘦身食譜

我的健康菜式全都是材料易買又易煮，這道「沙茶三色椒炒肉絲」就是其一。三色椒含豐富維他命C和胡蘿蔔素，能高效抗氧化；葉綠素更有助排出壞...

食材：材料、豬柳、洋蔥(切小塊)、乾蔥(切碎)、蒜茸、葡萄籽油、醃料、豉油、米酒、調味料、素沙茶醬、素蠔油、清水

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蒜香牛尾煲唐安麒超猛瘦身食譜

這道「蒜香牛尾煲」惹味香濃，牛尾含豐富膠質和鈣質，能促進骨骼成長和美顏抗老。中醫學上更認為能補氣養血、強筋骨，冬天吃能暖胃驅寒。

食材：材料、牛尾、葡萄籽油、調味料、台式豆瓣醬、薑茸、蒜茸、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、芡汁、豉油、老抽、鎮江香醋、茄汁、有機黃金砂糖、純冷壓黑芝麻油、生粉

素滷肉茄子拌麵唐安麒超猛瘦身食譜

食材：材料、茄子、蔬菜十穀麵、蒜茸、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、葡萄籽油、調味料、素滷肉醬、清水

荷香素滷肉飯唐安麒超猛瘦身食譜

糙米促進排便，冬菇粒等雜菜站口感清爽，配合香濃的素滷肉醬同煮，一點也不會吃到口淡淡又健康。夏天荷花盛開，以新鮮荷葉包裹飯粒蒸煮，份外...

食材：材料、有機糙米（煮熟）、素滷肉醬、冬菇、馬蹄、甘筍、豆角、乾蔥（切碎）、葡萄籽油、荷葉

肉碎生菜包唐安麒超猛瘦身食譜

夏天特別愛吃清新爽脆的食物，這道「肉碎生菜包」以生鮮生菜包著加有馬蹄的肉碎同吃，口感清爽又惹味，吃罷更覺降溫清涼。以雜菌取代豬肉作餡...

食材：免治豬肉、馬蹄、鮮冬菇、生菜、台式豆瓣醬、乾蔥（切碎）、蒜茸、葡萄籽油、醃料、豉油、米酒、芡汁、老抽、有機黃金砂糖、水、生粉

自家製叉燒附食譜 / 做法 Carlo Ng

自家製叉燒附食譜 / 做法 BLOG : http://carlong.blogspot.com/

食材：梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露酒、胡椒粉、麥芽糖、乾蔥切碎

雞肉酥皮派小食多滋味

食材：急凍派酥皮一包、雞肶（約一磅，去皮去骨、切約一吋方件）、洋蔥、乾蔥切碎、急凍雜菜一包、罐頭蘑菇忌廉濃湯、油、盬、黑胡椒、雞蛋（打勻）

仁稔醬炆豬手 Carlo Ng

仁稔醬炆豬手 BLOG : http://blog.yahoo.com/carlong2011/articles/1252204/...

食材：豬手、仁稔醬、鹽、薑片、乾蔥切碎、薑、蔥、米酒、洋蔥切碎

找到 19 道使用了「乾蔥切碎」的食譜

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