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義式野菇燉飯 mushroom risotto Ching-Fan Lin

最近天氣又變得好冷 >< 雖然對於陽台種植的花草很好,但是從早到晚都覺得冷颼颼的真不好玩耶,於是決定做點熱呼呼的料裡來吃,就是燉飯了吧!

食材:米 、菇類 、乾牛肝蕈或雞油蕈 、橄欖油 、奶油 、洋蔥 、大蒜 、肉豆蔻粉 、海鹽 、蔬菜高湯 、帕瑪森起司 、義大利芹(切碎) 

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