找到 26 道使用了「乾燥牛肝菌」的食譜
煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁 Kaso Kitchen

健康美味又環保的菜式!用了五色蔬菜配雞腿,色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色,而煙燻紅椒粉更能增加香氣,令味道更有層次...

食材:雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯 1杯、牛油 2湯匙、煙薰紅椒粉 1茶匙、百里香

牛肝菌起司義大利麵 鍾澔

好吃又簡單 麵條可以使用乾燥扁義大利麵~

食材:牛肝菌、洋菇、00麵粉、奶油、雞蛋、Pecorino、鹽巴、Parmigiano、黑胡椒、白酒、杏鮑菇,鴻禧菇......

義式乾炒菇菇~ 陳小妹の輕鬆廚房

菇類就是要乾炒至無水份、微金黃、菇的香味出來,這樣才會是一道完美的料理。

食材:杏鮑菇、生香菇、牛肝菌、蒜末、鹽、黑胡椒粉(粗)、義大利綜合香料、初榨橄欖油

牛肝菌松露意粉 Kaso Kitchen

做晚餐給弟弟吃,要澱粉質才飽肚啦,於是做了這個牛肝菌松露意粉,聽起來好像很難很高級,但實際做是簡單到不行的一道料理呢哈哈哈哈,大推😂...

食材:扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士

牛肝菌奶油海鮮墨魚麵 千千開飯La~

食材:牛肝菌、奶油、透抽、蒜頭、蝦子、料理用鮮奶油、白胡椒粉、黑胡椒粉、墨魚麵、帕瑪森起司

人蔘芙蓉菊【2019年菜(一)】 SHANG

新年將至,差不多是分享今年年菜的時刻囉,今天要分享的這道人蔘芙蓉菊是一道雅致、清甜去膩的湯品。搭配起年菜的豐盛油膩,既調適腸胃,又不...

食材:芙蓉豆腐、人參高湯、食用水、牛肝菌、雞骨頭、人蔘鬚、鹽

牛肝菌燉飯 張嘉分

食材:牛肝菌、洋蔥、清醬油、菇類、蠔油、牛肉、熱水、牛晶粉、蘆筍

咖哩肉醬牛肝菌炒飯 小B廚房

番茄跟咖喱是兩種截然不同的食材!但卻相約一起在熱燙的鐵鑊上翩翩起舞,交織出一股清新脫俗的味道,並帶給我們味蕾一個充滿驚喜的仲夏夜之夢...

食材:牛肝菌、貢丸、蟹柳、白飯、蕃茄肉醬、咖哩醬的、雞蛋

牛肝菌蘑菇奶油意大利麵 Emily的一人餐桌

罪惡感滿滿的奶油意大利麵,是根據Carol老師的食譜作基本,再調整份量。

食材:乾燥牛肝菌、暖水(浸泡牛肝菌用)、蒜頭(切丁)、洋蔥(切丁)、啡蘑菇(切片)、白酒、鮮奶油、乾燥巴西里、鹽、黑胡椒、雞粉/鮮菇粉

小廚娘❤牛肝菌百菇雞湯#電鍋 廚娘邱韻文

季節交替的時候容易過敏感冒,用滿滿多醣體的菇蕈雞湯來滋補身體♡ 乾燥菇蕈是主要的香氣來源,除了比較常見的乾香菇,牛肝菌也能讓湯頭更加...

食材:雞腿切塊、乾燥牛肝菌、乾香菇、鴻禧菇、雪白菇、舞菇、鹽巴、雞高湯

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牛肝菌義大利麵 Jen # 私人廚房

簡單的一道義大利麵,能吃到單一的純粹

食材:鳥巢雞蛋義大利麵、乾燥牛肝菌、鹽、舞菇、黑胡椒、雪白菇、白酒(孩子勿添加)、鴻禧菇、蒜頭、辣椒(可不加)、橄欖油、牛肉絲

松露雞肉野菇燉飯 跟著小當喬做美食

第一次燉飯就上手 外面餐廳的松露燉飯一人份大約400元 我用400元的食材成本煮出四人份燉飯~實在好划算呀

食材:雞胸肉、洋蔥、蘑菇、鴻禧菇、牛肝菌、花蓮米、高湯、蒜頭、松露醬、奶油塊

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金瓜野菌雞肉藜麥飯 米太廚房手記

把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道營養全面的飯,色香味全,又可保留食物的原汁原味! 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚...

食材:南瓜、雞腿肉、牛肝菌、啡蘑菇、白米、白藜麥、紅/黃燈籠椒、蘆筍、松子仁、雞湯、蒜茸、料理酒、黑胡椒、鹽巴、糖、太白粉、生抽、蜂蜜

蒜香培根牛肝菌義大利麵 Midori 咪豆栗的灶腳

乾燥牛肝菌風味強烈,是吃過就很難忘記的好味道。馬斯卡澎除了用來製作提拉米蘇,也很適合應用在義大利麵上。豐富奶香的馬斯卡澎,剛好平衡也...

食材:洋蔥、蒜頭、乾燥牛肝菌、培根、鹽、黑胡椒、馬斯卡澎乳酪、直麵(spaghetti)

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松露風味野菇燉飯 上班族的米其林計畫

歡迎和我成為 Line 朋友,一起分享米其林大小事 http://line.me/ti/p/%40nod9537z 我們也有 ins...

食材:乾香菇、杏鮑菇、袖珍菇、洋菇、牛肝菌、洋蔥、大蒜、圓糯米、松露油、鮮奶油、帕瑪森乾酪、水

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牛肝菌燉飯 男人廚房1+1

料理運用-3 前兩篇食譜我們料理了野菇雞湯和彩椒雞絲蕈菇,今天我們一樣要運用多餘的食材和剩下的料理來煮今天的牛肝菌燉飯喔! 牛肝菌燉...

食材:牛肝菌、Arborio米(白米)、熱雞高湯、雞肉、洋蔥、白酒、奶油、帕馬森起司、鹽、黑胡椒、綜合蕈菇

海鮮牛肝菌燉短米麵@哎呦葳在我家 哎呦葳媽

秋味開始變濃的九月, 海鮮牛肝菌燉米麵讓生活滋味更豐富. 更多分享請看 http://amouryvette.pixnet.net/...

食材:義大利短米麵、蒜末、酸豆、洋蔥、番茄、牛肝菌、蛤蠣、花枝

牛肝菌雜菌香草扁意粉 Charlene 的小廚日記

午餐就來個素食料理。牛肝菌健康有益,配上其他野菌和香草就成為菇味香濃的意粉。 我的 FB 網頁:https://www.faceb...

食材:意粉、牛肝菌、壽喜菇、奶油、香草、洋蔥、鹽巴

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