找到 36,403 道使用了「【醃料】醬油」的食譜
氣炸鍋料理-孜然肋排 Amy Li

又是一道下酒菜,作法簡單,肉質軟嫩多汁,快動手做看看吧

食材:肋排、醬油、蠔油、孜然粉、米酒、唐辛子、糖、迷迭香、白胡椒粉、蒜泥、麵粉

滷雞翅 葉子

醬油、冰糖,滷香噴噴的綜合滷味~ 簡單的料理,適合零廚藝者~

食材:雞翅、豆乾、醬油、海帶結、水、冰糖、花椒粒、五香粉、薑、蒜頭、辣椒

滷味食譜(飛利浦萬用鍋HD2195) 王鳥鳥

肉質非常軟嫩,豆干和蛋都有入味

食材:三層肉、豆干、蔥、蛋、蒜、米酒、薑、可樂、清水、醬油、蜂蜜、砂糖、八角粒

紅燒蒜苗烏魚 57魔法ling

最近到菜市場看到魚販攤位上好多烏魚 是烏魚正當季的時節 想到只要單單紅燒口味就很下飯 還有人會煮烏魚麵線不過我是比較喜歡紅燒蒜...

食材:烏魚、薑片、蒜苗、橄欖油、鹽、醬油、水

偽涼拌干絲 雙胞胎留學去!

在國外買不到豆干絲,沒關係,試試看用義大利麵來代替! 在國外,時常可以見到外國人將通心粉和生菜一同拌著吃。將義大利麵條燙熟,拌入熟悉...

食材:義大利麵(用手折小段,燙熟)、胡蘿蔔(切絲)、香油、芹菜(切絲)、醬油、蒜末、鹽、海帶(剪成細絲,用熱水泡軟)、白胡椒粉

鳳梨番茄燉牛(羊)腱 湯瑪仕微食堂

食材:牛腱、冷水、食用油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖/二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、十三香粉

十三香麻辣小卷 湯瑪仕微食堂

食材:佐佐鮮小卷、蔥 (蔥白切粒,蔥綠切蔥花)、薑 (切末)、蒜 (切末)、紅辣椒 (去籽切末)、帶梗香菜 (留莖葉)、乾辣椒、麻辣醬、辣椒醬、甜麵醬、醬油、花椒油、花椒粉、十三香粉、米酒 (或紹興酒/啤酒)

泰式打拋豬(不辣) 湯凱蒂的私人廚房

打拋豬也可以做不辣的

食材:豬絞肉(細)、牛番茄、蒜頭、九層塔、魚露、醬油、料酒、檸檬汁、砂糖

十三香滷牛腱 湯瑪仕微食堂

使用十三香粉,將牛腱滷的香香QQ,吃完一口接一口。

食材:巴拉圭牛腱心、食貨集十三香滷包、芹菜、雞骨、油炸花生米、嫩薑、豬骨、花椒粉、大蒜、水、辣油、糖、醬油、紹興酒 (可用米酒代替)、香菜、恆泰豐香醋、青蔥、花椒油、生薑 (切片)、大蒜 (略拍)、辣椒 (去籽切段)、蔥 (切段)、香菜梗、鹽

五更腸旺煲 陳美婷

廚房裡的科學家👨‍🔬 主題:澱粉的糊化—馬鈴薯澱粉(日本太白粉) 品項:五更腸旺煲 中式料理常常使用到澱粉勾芡,一般菜餚多用太白粉...

食材:花椒、蒜末、洋蔥、香油、酸菜絲、豆瓣醬、醬油、糖、鹽、鴨血、豆腐、木耳、福山萵苣、金針菇、蒜苗(不可少)

打拋豬厚蛋起士三明治 隨便亂煮

食材:吐司、花生醬、番茄、生菜、起士、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、豬絞肉、九層塔、魚露、醬油、檸檬汁、胡椒鹽、糖

香腸墨西哥捲餅 patty

大人說,午餐希望是可以拿著吃,好能邊吃邊畫稿~ 我懂,完全懂,一定要撐到deadline才甘願動筆的心情,更懂時間緊迫只能空出一隻手...

食材:香腸、大陸妹、紅蘿蔔、青椒、蛋、玉米粒、沙拉醬、墨西哥捲餅、油

麻辣鍋 陳美婷

🥘麻辣鍋🥘 會開始煮麻辣鍋一切只是因為我愛吃啊!在台北唸書的大學四年,沒少吃麻辣鍋,回來南部後,麻辣鍋還不盛行(天氣永遠那麼熱啊!)...

食材:鴨血、板豆腐、花椒、香油/辣油、蒜末、洋蔥末、辣椒末、米酒、辣豆瓣醬、醬油、藥材湯包、乾辣椒、鹽巴、糖

戚風蛋糕 Tasty & Love

食材:牛奶、油、蛋白、糖、低筋麵粉、蛋黃

高麗菜肉絲炒麵 靖潔的日常烹調😋

食材:麵、高麗菜、松阪豬、薑末、醬油、蒜末、辣椒末、油、鹽、胡椒粉、味素

香草溏心蛋🥚 劉小熊

食材:常溫雞蛋、一張廚房紙巾+開水、小磨坊百搭香草、開水、醬油、八角、黑糖

蔬菜肉羹 靖潔的日常烹調😋

現在是高麗菜和大白菜的產季,就多加一些補充纖維吧!

食材:肉羹、高麗菜、大白菜、紅蘿蔔、木耳、洋蔥、水(淹過食材的量)、油、醬油、鹽、太白粉、香油、烏醋

蘋果西打滷味(電鍋料理) 奇媽咪簡單廚房🍳

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 超方便的電鍋...

食材:豆乾、海帶、醬油、蒜頭、糖、薑片、鰹魚露、蒜、白胡椒粉、萬用滷包、五香粉、蘋果西打、外鍋水

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