找到 72 道使用了「【外皮】」的食譜
低糖蛋黃酥 🍳牛奶屋

食材:蛋黃酥內餡:、鴨蛋、烏豆沙、芋泥、蓮蓉、A. 酥皮(油皮)外皮部分:、1.中筋麵粉、2.糖粉、3.無水奶油、4.冷水、B. 油酥 油皮要包油酥:、1.低筋麵粉、2.無水奶油、配材:、米酒(浸泡鴨蛋用)、黑白芝麻、葵瓜子、雞蛋黃(刷蛋液用)

無蛋杯子蛋糕 Catherine 嚮法廚房

澳洲學校通常要求孩子帶去學校的蛋糕要無蛋,無堅果。這份食譜參考了不萊恩廚房的檸檬小蛋糕食譜,調整一點份量與材料以及加上糖霜作法,給需...

食材:低筋麵粉、糖粉、室溫奶油、檸檬外皮、檸檬汁、熱開水、清水、裝飾用巧克力豆、蜂蜜、奶油、蘇打粉、果醬

﹝高蛋白甜點﹞乳清香蕉鬆餅 ➀➁➂小資女不專業之減脂料理記

減脂嘴饞時,很想吃點甜食,但又怕攝取太多的熱量、沒有什麼營養價值的食物,⋯⋯。 所以把一般的香蕉鬆餅,再稍微改良一下,變成「高蛋白」...

食材:熟香蕉(外皮帶黑點)、蛋、奶油或冰淇淋、乳清蛋白粉(原味)、蜂蜜或糖蜜(最好是零卡)、低筋麵粉(可不加)、水果、優格

水煎包 陳小言

自己做的水煎包,料好食在、餡香好吃,大家都說可以賣了

食材:高麗菜、冬粉、發麵粉、紅蘿蔔、外皮灑芝麻、鹽、蔥、香油、油蔥酥、胡椒粉、木耳、雞粉、香菇、糖

檸檬蛋糕 yui

檸檬可以用黃色外皮的黃檸檬 40-45mins

食材:全蛋一顆、細砂糖、原味優格、溶化奶油、檸檬汁半顆、檸檬皮(磨外皮即可、低筋麵粉、泡打粉、蛋糕長模具mold

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香酥起酥片葡式蛋塔-簡單作 Catherine Huang

食材:外皮 市售起酥皮、全蛋、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、香草莢或香草精、RUM

黑蒜頭雞湯 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:土雞腿(川燙去血水後備用)、黑蒜頭(除去外皮)、老薑、松本茸(切片)、枸杞、料酒(黃酒或米酒)、蒜頭

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蠔油蘆筍牛肉&蘆筍汁 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:牛肉片、洋蔥(切片)、各色甜椒(切細段)、蘆筍(削掉粗躁外皮切段)、蒜片、芹菜(無可不用)、片栗粉、蠔油、料酒(米酒)、胡椒粉、醬油

👩‍🍳彩虹鳳凰花酥(中秋限定) 熱血煮婦Amy的實驗廚房

中秋節快到了⋯來做個應景的中秋點心~ 今年,設計了這ㄧ款花團錦簇的「彩虹鳳凰酥」⋯用傳統的鳳梨酥配方,多加了起士在餅皮內⋯ 再加上色...

食材:外皮材料(這裡配方做20個)、無鹽奶油、糖粉、全蛋、奶粉、帕瑪森起士粉、低筋麵粉、高筋麵粉、內餡、鹹蛋黃5個、鳳梨餡、調色(自由發揮哦)、紫薯粉~紫色、南瓜粉~黃色、草莓粉~粉紅色、抹茶粉~綠色、天然色膏(藍色)~用牙籤取

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👩‍🍳湯種菠蘿麵包 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:a.湯種麵糊、冷水、高筋麵粉、b.菠蘿外皮、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、C.麵包麵糰、湯種麵糰、低筋麵粉、速發酵母、鹽、牛奶

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糖心甜薯(蕃薯餅) ShaoMa的小廚房

用香料的外皮包入不用加糖加油也好吃的地瓜餡 隔夜外皮回潮會更順口

食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、奶油、全蛋、蜂蜜、肉桂粉、沾外皮用肉桂粉、地瓜餡

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雲石芝麻湯圓 Tangyuan HappyAmy

就黎除夕,梗係要一齊食番粒湯圓賀一賀佢啦! 今次搞搞新意思!雲石紋湯圓!! 訂閱SUBSCRIBE ► https://www.y...

食材:外皮: 糯米粉 140克、水(熱) 40 毫升、黑芝麻粉 (烘香) 40 克、水(冷) 80 毫升、糖 30 克、水 700 毫升、竹炭粉 1/2 茶匙、無鹽牛油 40 克、片糖 20-30 克、薑片 2-3 片

東販小食堂:水饅頭(香蕉餡、紅豆草莓餡) 東販小食堂

食材:香蕉餡-香蕉(去皮)、香蕉餡-檸檬汁、香蕉餡-蘭姆酒、香蕉餡-白豆沙餡、紅豆草莓餡-細紅豆沙餡、紅豆草莓餡-草莓(切成碎塊)、水饅頭的外皮-葛粉、水饅頭的外皮-水、水饅頭的外皮-寒天粉、水饅頭的外皮-米粉、水饅頭的外皮-砂糖

素食水煎包 Nicy素食

食材:外皮:、中筋麵粉、酵母粉、內餡:、高麗菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、薑、鹽巴、醬油、白胡椒

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芝麻酥餅 庄腳人ㄟ灶咖

酥脆的餅皮濃濃的芝麻香~加上豐富的內餡,真的好吃到"掉渣"! 有甜有鹹吃不膩的口味,還有很特別的桔餅香~ 會越吃越涮嘴喔~ 歡迎逛逛...

食材:外皮⋯、中筋麵粉、熟鹹蛋黃、豬油、熟糯米粉、糖粉、熟白芝麻(壓碎)、奶粉、冬瓜糖(切碎)、起司粉、桔餅(切碎)、水、全蛋液(刷表面)、肉鬆、白芝麻(沾表面)、麥芽糖、綜合堅果(烤熟)(切小塊)、水(可增減)

古早味檸檬派(檸檬巧克力蛋糕) 李茹茹

食材:全蛋、細砂糖、無鹽奶油、中筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、乳化劑、檸檬汁(綠或黃檸檬皆可)、檸檬皮屑、檸檬巧克力(外皮裝飾)

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鳳梨酥(麵包機製麵) Miranda Teng

使用台灣在地鳳梨製成的酸甜鳳梨餡,加上香酥的外皮,即是心意無價的年節好禮-鳳梨酥。

食材:外麵皮材料、低筋麵粉、鳳梨餡、中筋麵粉、蛋液(外皮麵糰份量外)、無鹽奶油、糖粉、奶粉、乳酪粉、全蛋+蛋黃

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土鳳梨酥 庄腳人ㄟ灶咖

鳳梨酥是百吃不厭的人氣商品,土鳳梨酥酸V酥香,是一種讓人很難抗拒的甜點~ 自己做一點都不困難,送禮、自用兩相宜~ 歡迎逛逛我的粉...

食材:外皮、奶油、土鳳梨餡、酥油、鳳梨酥模型、糖粉、低筋麵粉、乳酪粉、奶粉、全蛋

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