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陳醋香絲瓜 sumi

配陳醋也不錯啊~.

食材:絲瓜、鹽、薑絲、辣椒、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯

香糟老子排 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

江浙菜 – 香糟老子排, 肋排經過酥炸再加上用快鍋滷煮過, 放入紅糟滷過讓肋排更加多汁軟嫩, 吃完還會意猶未盡的舔指!

食材:小肋排、蔥、醬油、薑、糖、綠椰菜、酒糟、辣椒、紹興酒、滷包

三杯雞 carol

食材:蒜頭、薑、麻油、辣椒、米酒、雞肉、水、醬油、糖

炒粄條 來!與無聊太太一起愛料理💁🏼

食材:蛋、洋蔥、香菇、蝦米、蠔油、高麗菜、辣椒、白胡椒、鹽、粄條

刈包 Puff芙

食材:刈包、五花肉、醬油、酸菜、米酒、沙拉油、香菜、砂糖、蒜切末、花生粉、蠔油、辣椒、糖粉、水、蔥、薑、白胡椒、八角

星洲胡椒炒蟹 波堤加加

說到新加坡必吃美食除了肉骨茶、海南雞飯 還有不能錯過的星洲胡椒炒蟹! 秋天正是吃螃蟹的季節~ 胡椒醬汁炒的香氣十足,搭配正肥美新鮮的...

食材:紅蟳、薑片、白胡椒粒、蒜片、粗粒黑胡椒粒、蔥段、九層塔、辣椒、奶油、醬油、米酒、麻油、糖、鹽、太白粉

下飯豆肉末★okane☆ ★okane☆

食材:黃豆、豬絞肉、辣椒、蒜、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、青蔥

涮嘴椒麻豆★okane☆ ★okane☆

為在地農產盡份心力,齊心推廣有機栽培的國產豆,台灣ㄟ尚青! 小心~越吃越上癮! 瞧瞧本篇料理影音🎬https://youtu.be...

食材:黃豆、花椒、辣椒、蒜、鹽

香醋鱸魚 朵朵美食帳本

這道料理非常香辣開胃! 一忍不住就多扒了一碗飯阿阿阿 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 更多分享請至FB粉專:ht...

食材:鱸魚、絞肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、豆瓣醬、醬油、烏醋、米酒、水、糖

蛋白質滿分的魯蔬食,初一十五也能吃喔 taecandjoe

食材:海帶結10元、紅蘿蔔、素蠔油膏、油豆腐、醬油、濕香菇、鹽巴、豆包、糖、薑、辣椒

秋葵炒雞柳 金魚腦的食驗筆記

若沒有其它道配菜,這份量適合一人獨享。

食材:雞里肌、秋葵、辣椒、蒜頭、鹽、油、白開水

雙色甜椒炒雪白菇 吉兒小食堂

甜椒富含維生素A、C,鮮豔色彩更讓人胃口大開,配上雪白菇與肉絲一起炒,是讓人心情好的開胃料理

食材:紅黃甜椒、雪白菇、鹽、豬肉絲、醬油膏、醬油、生薑、米酒、太白粉、蒜頭、辣椒

滷味*萍姊 萍姊

簡單完成一道美味滷菜。

食材:油豆腐、海帶、紫菜糕、薑片、辣椒、素蠔油、八角、花椒、五香粉、糖、鹽、沙茶醬

沙茶炒芥蘭*萍姊 萍姊

降低苦味炒芥藍。

食材:芥蘭菜、燻鴨、薑絲、辣椒、鹽、糖、沙茶醬

胡椒泰國蝦 雞蛋白

食材:胡椒蝦、鹽巴、新鮮蒜頭、蒜蓉醬、辣椒、有鹽奶油、黑胡椒

低醣料理 <海鮮> 泰式紅咖哩紙包魚 生活美學家Nancy (NC5)

超級簡單的一道料理! 分享給大家!

食材:多利魚、烘培紙、南薑、香茅、卡菲萊姆葉、香菜根莖、大蒜、椰奶、高湯、紅咖哩、九層塔、辣椒

涼拌蓮藕 腹女小廚房

食材:蓮藕、辣椒、白醋、香菜、砂糖、鹽、香油

塔香比臉大 達米肉鋪

吃膩了牛排總是用煎的,塔香比臉大除了九層塔的香氣誘人外,喜歡吃辣的再加入辣椒一起炒,重口味料理香濃醬汁,搭配熱騰騰白飯非常美味,推薦...

食材:美國頂級背肩(比臉大)、九層塔(去梗)、太白粉、青蔥、醬油、蒜頭、蛋白、醬油膏、辣椒、香油、過濾水

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