找到 183 道使用了「【備料2】薑汁」的食譜
五味八珍的歲月-黃魚水餃 五味八珍的歲月 阿春(孫可芳)

招牌來自於為愛付出的恆心毅力,原來料理的用心,在於手勁和溫度的撇步。 餃子包得好,不是用力捏緊就好,連抹邊的水都很講究。阿春(孫可芳...

食材:餃皮、黃魚肉片、史雲生清雞湯、豬絞肉、白胡椒粉、韭菜、鹽、薑汁、麻油、米酒

  • 1
  • 9
南蠻雞 (チキン南蛮) Marc

南蠻雞是一道常見的日本料理,酸甜的南蠻醋是開胃的好幫手,夏天來吃尤其適合。 完整版筆記: http://tinyurl.com/n...

食材:雞腿排、中筋麵粉、鹽、雞蛋、胡椒粉、糖、清酒、白醋、洋蔥、醬油、水煮蛋、味醂、日式美乃滋、薑汁、牛奶、乾辣椒、黑胡椒粉、巴西里

  • 2
  • 1
日式炸雞翅 (手羽先唐揚げ) Marc

這是道發源自名古屋的雞翅料理,很容易一吃就停不下來了! 完整版筆記: http://tinyurl.com/mac5b8r

食材:雞翅、太白粉、鹽、白熟芝麻、清酒、醬油、薑汁、味醂、糖、蒜末、薑末、白醋

  • 2
  • 1
涼拌味噌小黃瓜~全素 簡單就好

食材:小黃瓜、鹽、味醂、白蔭油、味噌、薑汁

葱燒肉豆腐(懶人煮法) 蜜塔木拉

只用一個炒鍋,半邊煎豆腐,半邊炒豬肉,再放入調味料一起燒煮,省時省力又省洗一堆鍋碗盤子,重點是美味不變! 蜜塔木拉咖啡 http...

食材:豬肉片(切段)、木綿豆腐、葱、紅辣椒(可省)、醃肉料、塩、胡椒粉、薑汁、調味醬汁、醬油、料理酒、其他、麵粉(豆腐用)、太白粉(肉用)、沙拉油(煎用)

  • 1
  • 2
金錢蝦餅 Jasmine Tseng

春天,氣候舒適宜人有微風有陽光,是最適合和親友到郊外踏青野餐的季節,在享受藍天、綠地、陽光的同時,更要用心的準備餐點,金錢蝦餅外型小...

食材:蝦仁、豬絞肉、蛋白、全家鮮奶土司、薑汁、香菜葉、鹽、黑芝麻、酒、蔥花、白胡椒、油

蕃茄包餃子 Niksharon

當季 的蕃茄 小小的 直接吃 酸 用餃子皮 包起來 煮熟後 透出微微的紅 在 說春天來了。 如果妳 習慣 餃子 沾醬裡 加點烏醋 ...

食材:絞肉、薑汁、高麗菜、蔥、鹽、醬油、蕃茄、香油、水、白胡椒粉

藥膳薑母鴨 華月

材料作法簡單,輕鬆煮出餐廳口味唷。 不論是直接吃,或是當成火鍋湯底都適合。

食材:鴨子、薑母鴨藥包、薑汁、麻油、老薑、甘蔗、米酒、蠔油、水

(韓式)炒魷魚 오징어볶음 lulu

通常金女婿休假的時候,我比較容易會做一些特別的料理給他吃,比如是複雜性高一些,或者是海鮮類的東西,因為海鮮類我比較不懂,所以金女婿都...

食材:魷魚、洋蔥、辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、青辣椒、辣椒粉、蔥、糖、白芝麻粒、大蒜、薑汁、芝麻油、塩巴

高麗菜蒜苗豬肉水餃(附影音) 蘋果愛料理

用最近爆便宜的高麗菜包水餃。其實本來不打算寫這篇的,因為就是包水餃而已嘛,但老公說:「太好吃,一定要寫!」所以我還是寫出來了(我好乖...

食材:高麗菜、蒜苗、紅蘿蔔、豬絞肉、蝦米(或蝦皮)、醬油、薑汁、香油、白胡椒、鹽、水餃皮

(韓式)烤肉 불고기 lulu

烤肉是韓國人最喜歡的料理之一,不但郊遊時烤肉,還會在店裡或是家裡烤,總之,就是喜歡大家聚在一起歡樂的烤肉,然後用生菜包起來大口開心吃...

食材:牛肉、洋蔥、醬油、鴻喜菇、芝麻油、蔥花、蒜頭、紅辣椒、薑汁、蘋果泥、胡椒粉、砂糖

香煎雞翼「淬釀手路菜」 孫淑霞

淬釀醬油露和我用開一般的醬油不同,味道鮮甜,這是我做菜的另一新口味,使下一代寄着,是我在台灣做阿嬤的手路菜!

食材:雞中翼24隻、太白粉、淬釀醬油露、米酒、薑汁、胡椒粉、糖

黑糖薑汁燉奶 Mrs P's Kitchen

天氣寒冷,吃一碗熱騰騰的薑汁燉奶就最暖胃,加入黑糖,味道更香濃。材料非常簡單,簡單將材料拌勻,再蒸便可,零難度。非常香滑的燉奶,滋潤...

食材:蛋白、黑糖、牛奶、薑汁

南瓜茶巾裹雞肉餡 Le Creuset

食材:栗南瓜、牛奶、雞絞肉、奶油、醬油、鹽、黑胡椒、清酒、砂糖、水、薑汁、太白粉水、松子或芝麻

薑汁撞奶 靜姐廚房

只要3個步驟就能品嚐冬天裡的美味甜點....薑汁+牛奶....薑汁撞奶...撞出了美味,輕鬆的料理,吃上一口幸福溫暖上心頭~

食材:牛奶、薑汁、黑糖、糖、二砂糖、水

  • 1
藥膳薑母鴨【福壽純芝麻油玩料理】 ching

冬至就是要補冬,燉一隻藥膳薑母鴨來暖暖家人的胃吧~這一鍋不用很多中藥材的藥膳薑母鴨,下足本的米酒和薑汁,加上福壽純芝麻油煸香薑片的滋...

食材:鴨婆(母鴨)、福壽純芝麻油、薑、薑汁、米酒、水、當歸、黃蓍、甘草、紅棗、枸杞、鹽巴

黑糖薑汁芋頭湯圓 庄腳人ㄟ灶咖

甜湯圓包入蜜芋頭丁及多種不同口味的內餡,再搭配微辣、甜而不膩的黑糖薑汁,熱熱吃好溫暖喔! 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶...

食材:糯米粉、水、沙拉油、市售蜜芋頭丁、市售蜜地瓜丁(紅)、黑糖、市售蜜地瓜丁(黃)、薑汁、市售紅豆餡

  • 1
薑燒豬肉 不專業廚房實驗室

食材跟做法都很簡單的薑燒豬肉,非常下飯又適合帶便當,是下班後需快速料理的好選擇!

食材:梅花豬肉片、洋蔥、薑汁、醬油、味霖、米酒