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義大利基礎紅醬 ~附「實作影片」~ 達斯米克廚房

此道義大利紅醬可以預先製作保存,也能再次加熱!可運用於義大利麵、鮮蔬、馬鈴薯或焗烤料理!簡單快速就能完成營養美味的一餐!

食材:義大利麵條、大蒜 20g、洋蔥 120g、蕃茄、紅辣椒、新鮮羅勒、義大利綜合香料、紅酒醋、塩、糖、粗黑胡椒粒

川味紅油炒手-豆油伯甘田醬油和麻辣醬 豆油伯

紅油抄手是屬於川菜著名的小吃,紅油顧名思義就是要辣要麻,可以刺激味蕾的麻辣口感,是喜歡吃辣的朋友們看到都很想點的美食

食材:豬絞肉、切碎的乾香菇、太白粉、嫩薑末、胡椒、蒜末、金桂醬油、餛飩皮、米酒、豆芽菜、甘田醬油、白芝麻、麻辣醬、糖、橄欖油

韓式煎櫛瓜鑲肉 熊主婦料理手帳

蛋香、肉香加上輕爽的櫛瓜是低熱量的餐食的好選擇。

食材:櫛瓜大、絞肉、醃肉料、蒜泥、韓國麻油、鹽、黑胡椒、芝麻、煎料、麵粉(加糖和白胡椒)、蛋、糖、白糊椒

水餃皮蝦漿花枝餅 實習料理生

外酥內軟,可以加泰式酸辣醬就變成月亮蝦餅囉~

食材:蝦仁、花枝丸、水餃皮、太白粉、糖、鹽、胡椒粉

迷你版不專業月亮蝦餅 媛式小小廚房

我的食譜一切很隨意🤣🤣🤣

食材:草蝦仁、水餃皮、鹽、太白粉、辣椒、米酒、糖、胡椒、糯米醋、蛋白

西班牙巴斯克起司蛋糕 Beth

我很醜~可是我很美味,是這款起司蛋糕的最佳簡介。主要食材是奶油起司、鮮奶油、雞蛋,糖及極少的麵粉。作法簡單,撇步就是烤熟後再烤焦表面...

食材:奶油起司、糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油

咖哩豆腐 梅奧佮槑㕭

Wenn zwei Leuten unterschiedliche schmeckt haben,was passiert dann...

食材:板豆腐,切塊、冷凍青豆、鹽、蒜,切丁、糖、薑,切丁、胡椒、清水、任一食用麵粉、咖哩粉

圓茄Pizza 梅奧佮槑㕭

Ich sage meinen Mann,mein Leben ist mit Pizza fast fertig, weil ic...

食材:圓茄,切片、起司絲、斯佩爾特粉 630、山羊起司、斯佩爾特全麥粉、蕃茄醬、鹽、糖、速發酵母、橄欖油、溫水

肉末炒酸菜.滷爌肉 野犬

朋友送來自家醃的酸菜,炒好酸菜就覺得缺了爌肉。把爌肉滷好,就忍不住把刮包也拿出來蒸了。 野犬的春夢: http://pwilddog...

食材:帶皮五花肉、大蒜、酸菜、蔥、大蒜末、薑、薑末、辣椒、日本梅、糖、八角、酒、丁香、豬絞肉、月桂葉、醬油、香油、紹興酒、冰糖

豆腐炒雞丁 葉子

食材:板豆腐、大雞腿(去骨)、豆瓣醬、青椒、味噌、蒜頭、糖、水、醬油

巴斯克起司蛋糕(氣炸鍋版) Belle Nurse

食材:奶油乳酪、糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉

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【厚生廚房】芋頭籤 厚生市集

你是芋頭控嗎?!刨一刨,拌一拌,電鍋就能搞定。蒸來帶有濃濃的芋頭香,軟Q味美,不須太多調味,就能品嘗古早懷舊風味,煎、滷、炸、烤吃不...

食材:芋頭、蓮藕粉、糖、白胡椒粉

香橙蛋糕~飛利浦智慧萬用電子鍋 MOMO媽

適合新手的簡易水果蛋糕 香甜的柳橙.微酸微甜.濃郁的果香蛋糕 利用鬆餅粉的便利性.讓做蛋糕輕鬆上手

食材:甜橙、糖、蛋、柳橙汁、奶油、鬆餅粉

三絲蛋皮捲 chun手作料理食堂

日子過的好快哦!又快11月底了,最近天冷蓋綿被日子,戶外花草季也綻放,波斯菊,菊花,梅花,茶花..。工作時不忘了做料理不能懶?匆忙工...

食材:雞蛋、蒜末、醬油、沙拉筍切絲、鹽、胡蘿蔔切絲、糖、乾香菇泡水切絲、胡椒粉、冬粉、香油、太白粉水、太白粉

醬油滷蓮藕(素食) flyjerry

簡單卻味美

食材:蓮藕、水、醬油、沙拉油、麻油、糖

酒香桂圓甜糯米糕~飛利浦萬用智慧電子鍋 MOMO媽

古早味的甜糯米糕.在南部這是傳統新嫁娘出嫁時.會製作一份帶給夫家.分送親友. 桂圓.有富貴圓滿的諧音加上甜甜的糯米糕.有甜甜蜜蜜討其...

食材:糯米、水、米酒、桂圓、糖

酸甜柚香里肌肉片【家常料理】 李錦記

甜甜酸酸是這道菜餚的風味, 使用李錦記甜酸排骨醬讓醬料完全沾裹在食材上,這味道大人小孩都難以抗拒,上桌絕對大受歡迎

食材:豬里肌肉、柚子肉、醬油、糖、李錦記甜酸排骨醬、地瓜粉

烤布蕾(氣炸鍋版) 陰建宏

方便且快速的下午茶 配上咖啡整個剛剛好

食材:鮮奶、全蛋、蛋黃、糖、香草粉