找到 976 道使用了「「味之素品牌」高鮮味精」的食譜
香茜魚翅餃 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

燒賣皮皮較薄, 內餡包入肉味鮮味,外表誘人入口Q彈, 非常好吃的點心,是可上得了檯面的一道點心料理.

食材:蝦仁、絞肉、鹽、紅蘿蔔、糖、洋地瓜、味精、香菜梗、太白粉、香菇末、胡椒粉、全蛋、香麻油、燒賣皮

榨菜炒牛肉 張泰華

改炒法,榨菜炒牛肉不死鹽,少油,少鹽,身體少負擔。

食材:牛肉條、榨菜、地瓜粉、辣椒未、味精、蒜未、米酒

番茄炒蛋 張泰華

食材:聖女小番茄、蛋液、鹽、味精

青辣椒炒肉 張泰華

食材:青辣椒段、蒜未、鹽、里肌肉條、味精、素蠔油、米酒、地瓜粉

豆皮四季豆 張泰華

食材:四季豆絲、豆干絲、鹽、辣椒絲、香油、蒜未、味精

頭城家常炒米粉 頭城DOC

食材:炊粉、蝦仁、香菇、後腿瘦肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、味精、芹菜、青蔥

小卷米粉湯 張泰華

食材:小卷、米粉、鹽、白蘿蔔絲、味精、芹菜未、米酒、里肌肉片、香油、白胡椒粉、地瓜粉

蝦仁炒飯 張泰華

食材:白飯、全聯熟蝦仁、鹽、炒蛋、味精、蔥花、地瓜粉、蒜末、青江菜丁、絞肉

干貝蒸蛋芙蓉鮮蝦羹 chun手作料理食堂

這幾天天氣蠻悶的,出外像煎牛排的熱,室內吹冷氣吃冰最好。上次買帶軟干貝拿來這次蒸蛋上面放羹,配這碗當正餐很下飯。

食材:雞蛋、佐佐鮮帶卵干貝、鹽、水、味精、鹽巴、蝦仁、米酒、金珍菇、香油、青江菜、胡椒粉、胡蘿蔔小丁、黑醋、乾香菇、蔥花、薑末、秀珍菇、太白粉水

辣炒旗魚丁炒飯 張泰華

中午去台北東門茶餐廳吃到魚丁炒飯,不加爆香,蛋,就好吃,心想晚餐煮給家人吃,這是我做的魚丁塊炒飯,旗魚丁軟Q,炒飯微辣清甜不油膩,雖...

食材:白飯、全聯旗魚丁塊、鹽、辣椒丁、味精、白胡椒粉、芹菜丁、香油、蒜未、米酒、青江菜丁、地瓜粉

蒟蒻雙色甜椒 皮耶愛料理

食材:蒟蒻板、紅椒、黃椒、蔥、蠔油、醬油、鹽、味精、水、油

打拋豬肉水晶餃 chun手作料理食堂

把泰國打拋豬肉包進水晶皮,好吃!

食材:豬肉、白肥肉、蕃薯粉、洋蔥丁、太白粉、香菇丁、糯米粉、胡蘿蔔丁、泰式甜辣醬、檸檬、蠔油、味精、胡椒粉、香油

培根高麗菜 張泰華

食材:高麗菜、培根片、鹽、蒜未、味精

吳郭魚豬肉麵 米菓愛料理

食材:鹽、三層肉、吳郭魚、蔥、蒜苗、薑、蔥段、蒜、蠔油、高鮮味精

什錦米粉 張泰華

食材:白蝦、豆芽菜、鹽、葱花、味精、里肌肉片、素蠔油、蛋液、米酒、小白菜、地瓜粉

炒山西小米,家乡的味道 雁门清高

食材:山西小米、猪肉末、鸡蛋、青红椒、食用油、料酒、葱花、盐、味精、胡椒粉

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蚵仔麵線 張泰華

食材:蚵仔、芹菜未、鹽、蔥花、味精、小白菜、素蠔油、里肌肉片、米酒、地瓜粉

紅燒玉米腱子肉 Yvonne Yang

如果偏好瘦一點的肉,不妨試試和玉米一起紅燒的豬腱肉 滷煮的時間長,肉的口感不柴又會Q 加一些鳥蛋或水煮蛋一起煮,整鍋上桌快又方便

食材:豬腱肉、玉米、米酒、鳥蛋、胡椒、砂糖、蒜頭片、鹽、醬油、薑片、糖、醬油膏、辣椒、太白粉、蔥、鮮味精、水