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鹽昆布拌炒舞菇~全素 簡單就好

食材:舞菇、青椒(小的)、薑末、鹽昆布、油、水、香油(可省略)

肉末炒酸菜.滷爌肉 野犬

朋友送來自家醃的酸菜,炒好酸菜就覺得缺了爌肉。把爌肉滷好,就忍不住把刮包也拿出來蒸了。 野犬的春夢: http://pwilddog...

食材:帶皮五花肉、大蒜、酸菜、蔥、大蒜末、薑、薑末、辣椒、日本梅、糖、八角、酒、丁香、豬絞肉、月桂葉、醬油、香油、紹興酒、冰糖

燕麥紅藜獅子頭 草莓海豚的鮮滋味

食材:豬絞肉、紅藜、燕麥、大白菜、金勾蝦米、蛋白、豆腐、薑末、醬油、米酒、白胡椒、香菜、蓮藕粉、豚骨高湯

炒白菜(包心白菜)~全素 簡單就好

食材:包心白菜(小的)、紅蘿蔔、乾香菇(小朵的)、薑末、油、香菇昆布醬油/醬油、香菇水、鹽、昆布粉

乾煸四季豆 minilala

食材:四季豆、冬菜、醬油、蝦米、米酒、絞肉、糖、薑末、鹽、蒜末、胡椒粉

魚香彩椒雞腿肉 mami的魔法廚房

食材:去骨雞腿肉、紅椒、豆瓣醬、青椒、醬油、香油、蒜末、糖、白醋、薑末、九層塔

芹菜炒炸豆皮~全素 簡單就好

食材:芹菜、紅蘿蔔、薑末、豆皮、油、鹽、昆布粉、水

中國菜 手撕雞 健康美味料理

食材:豆醬(蔭醬)、烏骨雞、薑末、醬油

麻油香菇肉燥拌飯/便當料理 潔西卡的美味筆記

利用飛利浦智慧電子鍋,

食材:白米2杯、乾香菇、米酒、紅蘿蔔末、醬油、油、麻油、絞肉、香菇水、薑末(3小片切末)

茄汁蝦仁 男人廚房1+1

酸酸甜甜的味道加上蝦仁的Q彈口感,讓這道菜征服了一大堆人的挑剔味蕾!- 粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK

食材:蝦仁、玉米粉(太白粉)、蒜末、薑末、番茄醬、砂糖、蠔油、料酒(米酒)、水、蔥花

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炸餛飩 熱血煮婦Amy的實驗廚房

煮婦平常會包些餛飩當常備菜,先做好放冷凍!要吃的時候,再取出料理很方便! 自己包的餛飩,特別安心不怕添加有的沒的,好吃的餛飩,肉餡...

食材:梅花豬肉、市售現成餛飩皮、醃梅花豬調味料、蔥末、蒜末、薑末、鹽巴、雞蛋、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、料理酒、水

糖醋豆包 (韓式風味) 菇王

道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬, 還可以做韓式炸物,辣炒年糕,石鍋拌飯...

食材:豆包、百頁豆腐、芹菜、紅甜椒、薑末、烏醋、水、白芝麻、韓式沾烤醬

鮮蝦粉絲煲 施沛岑

食材:鮮蝦、冬粉、香菜、青蔥、蠔油、蒜末、薑末

糖醋鯛魚片 鄭燦華

糖醋料理,一向都是最佳的下飯菜,只要抓對糖醋醬的比例,不論是魚類還是肉類,都能完美的將料理作好。

食材:鯛魚片、黃甜椒、玉米粉、紅甜椒、米酒、白醋、洋蔥、鹽、細砂糖、蔥花、全蛋液、水、薑末、蕃茄醬、蒜末、地瓜粉、香油

香菇珍珠丸 阿朵廚房

加入乾香菇,香氣濃郁😍

食材:絞肉、泡過水糯米、醬油、香油、胡椒粉、米酒、蛋、乾香菇末、薑末、紅蘿蔔末

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素韓式炸G 菇王

道地韓式新風味,酸酸甜甜微辣的口感,襲捲蔬食餐飲界! 不僅可以用來做韓式燒烤醬,韓式包飯醬,還可以做韓式炸物,辣炒年糕, 石鍋拌飯...

食材:杏鮑菇、雞蛋、麵粉、地瓜粉、薑末、白芝麻、韓式沾烤醬、香菇醬油露

【極簡】獅子頭肉丸 @氣炸鍋神奇美食 喵餓了=0=

進入秋冬時節,市場經常可見青翠鮮綠的大白菜,清甜的滋味兒讓人垂涎欲滴~而一想到大白菜,就一定會想到"紅燒獅子頭"這道不敗美食。這道菜...

食材:豬絞肉、鹽、醬油、花雕酒、胡椒粉、薑末、洋蔥末、雞蛋

乾燒蝦仁 Lincecum Wu

Masa老師食譜整理

食材:蝦仁、蛋、蔥末、薑末、蒜末、辣椒、蕃茄醬、清酒、醬油、糖

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