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自製TACO調味粉 Jessie Lynn

美墨料理的重要調味料,不論炒肉或烤雞都很適合。 平常買調味好的調味粉可能會花大筆錢,其實家中有的調味就可以製作了。

食材:辣椒粉(chili)、孜然粉 (cumin)、甜椒粉(paprika)、奧勒岡粉(oregano)、鹽巴、大蒜粉、洋蔥粉、黑胡椒粉

簡易麵疙瘩 犬科萬歲❤

天氣逐漸轉涼,吃一碗熱熱的麵疙瘩,心也會溫暖起來喔~

食材:乾香菇、肉絲、醬油、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、黑木耳、米酒、熱水、油蔥酥、白胡椒粉、冷水、豆芽菜、水

三色蛋 Nancy

食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋、米酒、胡椒粉

南瓜皮蛋豆芽粥 潔西卡的美味筆記

薑及南瓜、芽菜與皮蛋、白米粥的結合,是清爽又濃郁的滋味。

食材:白米、水、皮蛋、豆芽菜、南瓜帶皮切小塊、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、薑片

南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉 呸姊廚房🤘

秋天是南瓜豐收的季節~來美國之後才發現南瓜有那麼多種顏色和形狀,有些甚至不拿來吃,只是拿來刻圖案的!? 南瓜富含維生素A,低卡低碳的...

食材:南瓜、梅花肉、醬油、蒸肉粉、糖or蜂蜜、白米、蔥(可省略)、米酒、八角、辣豆瓣醬、花椒粉、麻油、胡椒粉、蒜末、五香粉、胡椒鹽、水

蒜頭洋蔥雞湯-手繪食譜 Rea手繪食譜

天氣漸涼,好想喝一碗雞湯暖暖身子!若是喝膩了香菇雞湯,可以試試這道蒜頭洋蔥雞湯換換口味哦!洋蔥和蒜頭熬煮後湯頭鮮甜,加上能幫助消化增...

食材:仿土雞腿、薑、中型洋蔥、蒜頭、娃娃菜、鹽、白胡椒粉

白蘿蔔排骨米湯 潔西卡的美味筆記

食材:白米、熬湯排骨、白蘿蔔、白胡椒粉、鰹魚粉、鹽、米酒

冬瓜排骨酥湯(氣炸排骨) 洪惠

簡單的作法一樣美味唷~

食材:排骨、蒜末、薑末、糖、五香粉、胡椒粉、醬油、地瓜粉、冬瓜、蒜頭整顆

蒜香排骨(氣炸鍋) 洪惠

食材:排骨、蒜末、薑末、醬油、五香粉、糖、胡椒粉、地瓜粉

XO燴菇菇豬肉片 奇媽咪簡單廚房🍳

I G: https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=6t6arp2wonxa 「 XO醬料理...

食材:豬肉片(梅花豬)、鴻禧菇、小磨坊-五香粉、蒜頭、白胡椒粉、XO醬、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、米酒

檸檬風味牛排 姍嵐廚房

分享別具清爽風味的牛排作法! 以橘子、檸檬帶出牛排香甜,輕輕鬆鬆把拉丁美洲慵懶閒情帶上餐桌~ 古巴朋友表示是正宗古巴菜XD 靈感來...

食材:側腹橫肌牛排、洋蔥、橘子(大)、香菜末、綠萊姆、橄欖油、鹽巴、大蒜末、黑胡椒粉、孜然 cumin、奧勒岡葉粉 oregano、卡宴辣椒粉 Cayenne

氣炸豬里肌 OwenPa

食材:豬里肌肉四片、地瓜粉(粗)、蒜頭、食用油、醬油、海鹽、米油、糖、五香粉、胡椒粉

鹽酥蝦 (水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

水波爐烹調出來的鹽酥蝦好吃喔!

食材:白蝦、胡椒粉、蒜、蒜鹽、辣椒、蔥、太白粉、食用油

沙公蔬菜粥 Lily Kuo

食材:沙公、蒜酥、蔥、米、雞骨、高麗菜、米酒、鹽、白胡椒粉、香油

牛肉片香炒杏鮑菇 小陸の隨意廚房

剛好全聯看到澳洲牛嫩腿心炒肉片特價,這道經醃漬後牛肉片鹹香入味,搭配杏鮑菇的Q彈口感,是到清爽下飯的料理。若要帶便當也非常適合。 ※...

食材:米酒(蓋過牛肉片即可)、白胡椒粉、澳洲牛嫩腿心炒肉片(全聯)、鹽、杏鮑菇(大支)、蒜頭-切片、新鮮小辣椒-斜切片(可省略)

蒜炒杜蘭通心麵佐蒜片澳洲肩里肌牛排 萍兒

30分鐘的晚餐 慰勞先生是必要的:) 在家也能有西餐的等級哦!

食材:大蒜(大顆)、洋蔥、非洲橄欖油、杜蘭小麥通心麵、Costco 冷凍🥦、玫瑰鹽、黑胡椒粉、全聯-澳洲肩里肌牛排

蝦醬A菜 sumi

A菜帶點苦味.怎麼去除呢?配蝦醬溫和苦味,添加鮮味層次感.口感清脆讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材:A菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

香菇肉燥 廚房女漢子Rita's

拌飯、拌麵或拌青菜都很可以的簡單滷肉燥~運用泡香菇的香菇水,原汁原味又簡單的滷出一鍋好味道! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...

食材:豬絞肉(3肥7瘦)、洋蔥、醬油、香菇、米酒、紅蔥酥、棕櫚糖、白胡椒粉

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