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元寶雲吞(餛飩) 健康好吃

皮薄肉厚,簡單好料理

食材:絞肉(細)、鹽巴、五香、米酒、香油、薑汁

黃瓜炒雞丁 Sammi Liang

食材:小黃瓜、雞里肌肉、醬油、蒜頭、米酒、辣椒醬、蔥、鹽、水

南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉 呸姊廚房🤘

秋天是南瓜豐收的季節~來美國之後才發現南瓜有那麼多種顏色和形狀,有些甚至不拿來吃,只是拿來刻圖案的!? 南瓜富含維生素A,低卡低碳的...

食材:南瓜、梅花肉、醬油、蒸肉粉、糖or蜂蜜、白米、蔥(可省略)、米酒、八角、辣豆瓣醬、花椒粉、麻油、胡椒粉、蒜末、五香粉、胡椒鹽、水

お弁当-191021-煎蒸鮭魚 養樂多便當

食材:鮭魚、黑胡椒、松露鹽、米酒

白蘿蔔排骨米湯 潔西卡的美味筆記

今天煮的白蘿蔔排骨湯,加入了很少量的白米一同熬煮,完成的湯有更濃郁的滋味。 熬到開花的稀薄米飯,與清甜的蘿蔔排骨湯一起入口,是秋涼...

食材:白米、熬湯排骨、白蘿蔔、白胡椒粉、鰹魚粉、鹽、米酒

蓮藕燉豬腳 小毓の饗樂廚房🍳

秋季盛產的蓮藕鬆軟美味,搭配上香Q可口的豬腳,真的好好吃😋你一定要煮一鍋試試看,白飯別忘了多準備一點哦! 歡迎追蹤FB👉www.f...

食材:豬腳後腿、蒜頭、醬油、蓮藕、醬油膏、辣椒、冰糖、香菜、八角、水、米酒

麻油雞 #阿卯愛下廚

天冷,奶奶的一碗麻油雞盛上餐桌,整個心都暖活了起來,這是小時的回憶,非常溫暖且真實,奶奶總喜歡全酒料理麻油雞,她說才能真正散發甘醇甜...

食材:雞腿肉切塊、富味鄉深焙黑麻油、薑片、米酒、油、蔬菜、火鍋料、鹽、水

黃金蟲草蒜頭香菇雞湯 黑白喇之幸福料理

簡單好喝的湯品,很適合秋冬~

食材:雞腿、香菇、枸杞、紅棗、蒜頭(大顆)、黃金蟲草、米酒

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香菇滷肉飯 Puff芙

要做好吃的滷肉飯,五花肉選得漂亮就成功一半了 一層皮、一層肥、一層瘦、這樣的五花肉做出來的滷肉飯最好吃 小火慢燉,油油亮亮 全家大小...

食材:五花肉、香菇、醬油、蝦米、二砂糖、紅蔥頭、白胡椒、麻油or香油、米酒、水or 泡香菇水

牛蒡蓮藕雞湯 波堤加加

用小火慢慢熬煮的蓮藕牛蒡雞湯 蓮藕燉煮到綿綿入口即化,心也融化了! 週末的晚上來為全家熬一鍋吧! 一起喝湯聊天,溫馨的度過美好的夜晚...

食材:牛蒡、蓮藕、雞肉、薑片、米酒、枸杞、紅棗、水、鹽

杏鮑菇丼飯 懂吃懂食

食材:杏鮑菇、雞蛋、洋蔥、醬油、冰糖、醋、米酒、白胡椒

XO燴菇菇豬肉片 奇媽咪簡單廚房🍳

I G: https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=6t6arp2wonxa 「 XO醬料理...

食材:豬肉片(梅花豬)、鴻禧菇、小磨坊-五香粉、蒜頭、白胡椒粉、XO醬、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、米酒

醜豆炒豆干 Sammi Liang

食材:醜豆、豆干、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、豆豉、水

偽炸雞!玉米脆片炸雞柳 蘇格蘭馬鈴薯🥔

食材:雞胸肉、無糖優格、玉米脆片、黑胡椒、香蒜粉、奧勒崗葉粉(香料)、鹽巴、米酒

南瓜燒肉🎶 凱茜媽咪の廚房

秋高氣爽, 正是南瓜盛產季節。 當季料理輕鬆烹煮, 美味佳餚上桌享用。

食材:栗南瓜、豬腰內肉、醬油、胡蘿蔔、米酒、木耳乾、水、薑、味霖

豆豉蒸魚 侯美美

一般會放豆腐鋪底,但以清冰箱的原則加入金針菇、意外搭配。 毛豆則是優質蛋白質來源,也可取代不吃蔥、當作配色。 建議隨意添加喜歡(...

食材:鱸魚片、金針菇(豆腐)、紅蘿蔔、毛豆、薑絲、豆豉、米酒

豬肚蓮藕四神湯 好奇煮婦

又進入秋冬時節了,來點溫補

食材:豬肚、豬腸、當歸、蓮藕、伏苓、山藥、鮮味炒手、薏仁、鹽、芡實、白胡椒、米酒、水

肉骨茶 好奇煮婦

朋友的自新加坡帶回肉⻣茶湯包送我,因為家人比較喜歡啃大骨,所以決定用豬大骨取代一般肉骨茶常用的助⻣。

食材:豬大⻣、白蘿蔔、白胡椒、肉骨茶湯包、鮮味炒手、鮮香菇、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、水、芫荽

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