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家常紅燒牛肉麵 ER

食材:番茄、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、豆瓣醬(不辣、牛肉(我用嫩肩)、豆瓣醬(辣、薑末、醬油、蔥、糖、青江菜

鮮蔬拌雞肉 Jasmine的家家酒小廚房

食材:雞胸肉、紅蘿蔔、米酒、杏鮑菇、黑胡椒粒、蘆筍、鹽巴、蒜頭切片、玉米粉、雞粉或是自己喜歡的調味料

三杯龍虎斑 小潔的廚房記事

食材:龍虎斑 (去皮去骨魚片)、低筋麵粉、小磨坊熱炒三杯調料、米酒、薑片、紅辣椒、蔥段、九層塔

五分鐘【好滋味粉絲虱目魚皮湯】 潔西卡的美味筆記

烤肉剩餘食材料理又來了,這次是清淡鮮美的粉絲虱目魚皮湯,買的是產地急凍虱目魚皮,因為烤肉食材實在是買太多了,終究沒拿出來解凍上桌烤。...

食材:蝨目魚皮、白胡椒粉、米酒、蔥花(酌量)、高湯(或水+柴魚粉1/2小匙)、鹽

烏梅醋鮮魚 新譯漢方_See In Herb

紅燒料理是台灣餐桌上的常備軍,媽媽阿嬤經常料理的一道佳餚,不過怎麼吃還會少一點負擔呢?紅燒通常會使用過多的調味料,導致攝取過多的鈉與...

食材:吳郭魚、薑絲、青蒜、青蔥、紅辣椒、鹽、醬油膏、米酒、醬油、烏梅汁、胡麻油

台式滷肉 JasmineLifeArt

食材:五花肉、豆干、海帶、蛋、蔥、薑、八角、桂皮、冰糖、醬油、水、米酒

香辣胡椒蝦 閒閒

當天的活蝦!口感更Q彈!這種剛入秋的季節,吃上麻麻辣辣的胡椒,胃口更是大開!暖心又吃的開心!

食材:白蝦(草蝦)、胡椒、米酒、塩

鮭魚炊飯~一鍋搞定全家一餐 陳小妹の輕鬆廚房

鮭魚含有OMEGA-3脂肪酸及維生素D,對人體非常好,這道料理先把鮭魚煎金黃,再加入了菇類和蔬菜類,除了鮭魚的油香味外,多種蔬菜也增...

食材:鮭魚、鴻喜菇、日式高湯、毛豆、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、米酒、玉米筍、清酒、葱、炒菜油、嫩薑、蒜頭、白米

藥膳滷味|簡單滷味 新譯漢方_See In Herb

食材:溫潤舒心藥膳包、素蠔油(可省略)、辣椒(可省略)、醬油、米酒、紅冰糖、蜂蜜、杏鮑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞翅、豆乾

低卡減脂 新手不敗 三杯杏鮑菇 呸姊廚房🤘

食材:杏鮑菇、蒜頭、薑、辣椒、醬油、素蠔油、米酒、麻油、九層塔/羅勒、油

懶人四川烤魚 Athena Tsai

食材:鱸魚、蔥白、蒜片、花椒、黑胡椒、辣豆瓣、味噌醬油、橄欖油、味霖、紹興酒、米酒

牛肉燥 Ashley

食材:牛絞肉、蒜頭、蔥段、醬油、番茄醬、米酒

元氣雞湯麵線 Vicki Lin

中秋過後秋意濃,吃碗簡單又營養的元氣雞湯麵線提升免疫力💪緩和感冒症狀🤧

食材:雞腿肉、蒜頭   、青蔥   、麵線   、枸杞   、米酒   、鹽、胡椒粉、水

鮭魚石狩鍋 脩羅der家常料理

石狩鍋是一道北海道的鄉土料理,用鮭魚為主要食材的一道火鍋料理。 石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的,該處每年都有鮭魚逆流而游上河川...

食材:大白菜、鮭魚、鹽巴、馬鈴薯、味增、蔥、醬油、金針菇、糖、杏鮑菇、米酒、無鹽奶油、豆腐

三杯辣炒杏鮑菇+豆乾 Yuki LW

食材:杏鮑菇、豆乾、米酒、九層塔、醬油膏、大蒜、醬油、青蔥、辣椒

醬燒豆腐 Sidney的廚房樂園

食材:豆腐、火鍋豬肉片、日式醬油、青蔥、味霖、清酒或米酒、水

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嫩煎香草雞腿排 席綸媽咪廚房菜 ♡

吃起來有餐廳的 fu 唷 ~ 😎

食材:家樂福去骨雞腿1包、奶油、米酒、義大利香料、蒜末、白胡椒粉、黑胡椒粒、玫瑰鹽、香油

三色時蔬-筍片燴青椒 蜜兒愛料理🍜

食材:竹筍、青椒、豬油、紅蘿蔔、蒜頭、白醋、砂糖、米酒、白胡椒粉、香油、太白粉

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