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羅宋湯(零廚藝料理) 黑白喇之幸福料理

一鍋搞定的料理不但是媽媽的最愛,而且還營養兼具喔~

食材:牛肋條、牛番茄、鹽、洋蔥、月桂葉、高麗菜、黑胡椒粒、西芹、番茄醬、蘑菇、水、馬鈴薯、蒜頭、胡蘿蔔

南瓜麵包 Charlotte

麵團中加入南瓜泥, 除了顏色呈現金黃色變漂亮之外,整個口感變得很綿密,柔軟... 甚至隔夜仍舊不會改變口感.

食材:高筋麵粉、奶油、糖、鹽、奶粉、水、南瓜泥、速酵

南瓜皮蛋豆芽粥 潔西卡的美味筆記

薑及南瓜、芽菜與皮蛋、白米粥的結合,是清爽又濃郁的滋味。

食材:白米、水、皮蛋、豆芽菜、南瓜帶皮切小塊、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、薑片

黃瓜炒雞丁 Sammi Liang

食材:小黃瓜、雞里肌肉、醬油、蒜頭、米酒、辣椒醬、蔥、鹽、水

超軟蔾麥吐司-液種法 Elma玩麵粉

前幾天在粉專發了, 這款"超軟蔾麥吐司", 本想應該會乏人問津, 所以吐司製程一張都沒拍, 沒想到還蠻受歡迎的呢! 趁假日有空, 又...

食材:12兩吐司模、高筋麵粉、水、新鮮酵母、糖、生蔾麥、奶粉、鹽巴、無糖優格、鮮奶、無鹽奶油、煮熟蔾麥

南瓜🎃粉蒸肉 自製蒸肉粉 呸姊廚房🤘

食材:南瓜、梅花肉、醬油、蒸肉粉、糖or蜂蜜、白米、蔥(可省略)、米酒、八角、辣豆瓣醬、花椒粉、麻油、胡椒粉、蒜末、五香粉、胡椒鹽、水

造型手撕麵包【蛋星媽小廚房】 Iun YiYi

剛出爐,柔柔軟軟的麵包最好吃! 自己做一些造型,讓麵包符合節氣! 小寶貝對麵包就會愛不釋手喔!

食材:高筋麵粉、常溫無鹽奶油、全蛋(刷蛋液)、全蛋、水、速發酵母、糖、鹽、奶粉、油

蜜汁棒棒腿~免醃肉快速煮出下飯菜 謝太太的生活小事

食材:三節翅(雞翅及小棒棒腿)、有機冰糖、油、醬油、水、熟白芝麻粒

大阪燒 謝太太的生活小事

用Bruno電烤盤煎大阪燒讓小孩不知不覺吃下很多高麗菜喔(平底鍋也ok) 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 ht...

食材:低筋麵粉、高麗菜、蔥、蛋、水、醃嫩薑、豬五花肉薄片、小磨坊照燒雞腿醬、沙拉醬、青海苔粉、柴魚調味粉、油

玉米蒸蛋 謝太太的生活小事

食材:雞蛋、玉米粒、日式高湯粉、鹽、水

洛神果醬 Winnie Cheng

洛神花被譽為「植物界的紅寶石」,含有豐富的花青素、鐵、果膠等。 秋天是它的產季,趁這時為家人做些果醬,塗抹麵包,做洛神茶....都是...

食材:洛神花(含子)、中型蘋果、二砂、水、鹽

蓮藕燉豬腳 小毓の饗樂廚房🍳

食材:豬腳後腿、蒜頭、醬油、蓮藕、醬油膏、辣椒、冰糖、香菜、八角、水、米酒

阿嬤的古早味滷肉 簡單美味

食材:豬肉、蒜頭、白蘿蔔、蒜苗、醬油、水

麻油雞 #阿卯愛下廚

食材:雞腿肉切塊、富味鄉深焙黑麻油、薑片、米酒、油、蔬菜、火鍋料、鹽、水

原來真的很簡單-美味東坡肉 傅家媳婦的美食學習

這是我第一道以「紹興酒」入菜的料理,東坡肉的由來據說是 1089 年宋哲宗時期,蘇軾以龍圖閣大學士出任杭州知州, 蘇軾組織民工疏浚西...

食材:五花肉、花椰菜、蔥、薑、蒜、紹興酒、醬油、醬油膏、水、鹽、冰糖或砂糖

照燒鮭魚腓力排 菲妮小廚

照燒是日本料理於烹調肉品時最常用的料理方式,加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮,這次懶主婦用現成的“小磨坊照燒雞腿醬”,讓鹹甜晶亮的照燒...

食材:鮭魚、小磨坊照燒雞腿醬、水、葱絲、白芝麻

優酪乳豬肉咖哩(福樂自然零無加糖優酪乳) 小田太太の玩樂廚房

食材:豬肉片、咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、小型蘋果、水、自然零無加糖優酪乳

家常滷肉飯/麵 Jessie Lynn

身在上海的台灣夫妻,想家的時候必煮一鍋。 連上海當地的朋友吃了都非常喜歡! 一次煮一大鍋,吃不完可以冷凍一份一份,想吃就退冰加熱...

食材:五花肉、大蒜、油炸蔥酥、醬油、冰糖、鹽巴、雞精、水

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