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味噌炸豬排 台灣廣廈出版集團

食材:薄切里肌豬肉、生紫蘇葉、味噌 (醬料a做法)、味醂 (醬料a做法)、低筋麵粉 (醬料b做法)、水 (醬料b做法)、麵包粉、沙拉油

綠豆鍋餅 桃小芬

燙麵餅皮超Q,內餡可換成紅豆、芋頭、地瓜

食材:a豬油、a市售綠豆沙、b中筋麵粉、b熱水、b冷水、b鹽、黑芝麻、蛋

聖誕樹餅乾 桃小芬

曲奇餅乾擠成聖誕樹形狀,超鬆軟超好吃

食材:a糖粉、a無鹽奶油、a蛋黃、b低粉、b玉米粉、b抹茶粉、c可可粉

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小學生便當~菜包包 吳寶寶

小一便當日 A菜壽司 沒生的A菜包糖醋雞肉 玉米雞肉絲蛋捲 菜菜亂亂包的概念 🤣🤣🤣

食材:糖、雞里肌、玉米罐頭、巴薩米克醋、熟雞肉絲、A菜、番茄醬、雞蛋、鹽、醬油、蒜末、水、太白粉

冰棒蛋糕 草莓口味🍓(約20支) Jui Ling Chen

不會融化的冰棒🍭 非常適合當作婚禮小物呢! 人人都可做出高貴不貴的網美蛋糕💕 失敗率極低~~ 做法簡單容易操作,很適合新手唷! 口感...

食材:A. 沙拉油、A. 奶油、調溫巧克力、A. 鮮奶、各式糖珠、A. 鹽、B. 低筋麵粉、B. 草莓粉、C. 全蛋、C. 細砂糖、D. 融化草莓巧克力

冰棒蛋糕 巧克力口味🍫(20支) Jui Ling Chen

食材:A. 沙拉油、A. 奶油、黑巧克力、A. 鮮奶、各式糖珠、B. 低筋麵粉、B. 可可粉、C. 全蛋、C. 細砂糖、D.融化黑巧克力、D. 蘭姆酒(可加可不加)

不藏私-麵包機零失敗白吐司🍞 王妮兒

前一晚做好冷藏液種,隔天打好麵團,免基發,直接分割滾圓入模等待後發,輕鬆完成美味吐司,口感鬆軟綿密細緻有彈性,單吃、夾餡都很方便又好...

食材:材料A(冷藏液種)、高筋麵粉、一顆蛋+水、白玫瑰速酵、材料B、砂糖、鹽、奶粉、奶油

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頂級和牛握壽司 達米肉鋪

今天跟大家分享在高檔餐廳才能吃到的「和牛握壽司」,選用本肉舖A5宮崎和牛燒肉片來製作,製作醋飯不用怕超市就有在賣壽司醋,在家就能輕鬆...

食材:頂級A5和牛、白飯、工研壽司醋

水煮沙茶雜菜 簡單吃簡單

每次冰箱總是會剩好幾種菜,但又不夠炒成一道!自己一個人的時候,就常常要做清冰箱料理,但也可以同時攝取多樣蔬菜!

食材:菠菜、A?菜、蒜頭、金針菇、沙茶、紅蘿蔔、鹽巴

奶香南瓜菇飯 二寶媽的小廚房

家裡的小人 不愛菇 所以媽媽就用小心機 把它切碎碎 。 起鍋後 好香喔 。

食材:A:南瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、玉米、雞肉、B:奶油、蒜泥、胡椒粉、鹽巴、白米

野餐盒必備-德式香腸肉醬麵包 新手人妻 日常

這幾年野餐風夯的不得了 夏末初秋最適合帶張野餐墊 準備些點心 就這樣躺在草坪上 吃吃喝喝度過愉快的週末 超適合小資女相約三五...

食材:黑橋牌德式香腸、粗的豬絞肉、花椰菜🥦、玉米筍、聖女番茄、大亨堡麵包、廣東A菜ㄧ手掌大小、黃芥末醬、A1牛排醬、伍斯特醬

牛奶棒棒 二寶媽的小廚房

想用單純的材料 作出適合小孩的餅乾 。

食材:A糖粉、牛奶、B無鹽奶油、C雞蛋、D低粉、中粉、奶粉

菇菇炒肉片 二寶媽的小廚房

多吃菇類 有益身體喔

食材:A:菇、木耳、B:豬肉片、黑胡椒粉、白胡椒粉、醬油、蒜頭、鹽巴、薑片

糖醋鮮木耳 sumi

鮮木耳肉厚Q彈與乾的完全不同.此口感讓人過癮啊~. 因不易入味勾薄芡裹調味料才感到味道. 酸甜清爽,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 ...

食材:鮮木耳、薑絲、辣椒、酒、昆布柴魚高湯a、味霖、醬油、山西陳醋(可用烏醋)、昆布柴魚高湯b、澱粉

菠菜口感變滑順了! 蘇菲稻草

雖然大家都知道菠菜營養價值很高,但是想多吃幾口就會覺得菠菜刮牙齒。 提供市場界傳授秘方㊙️讓菠菜口感、味覺一下子就變得滑嫩!順口!...

食材:菠菜、A菜、沙拉油、鹽巴、爆香蒜頭

糖醋青椒 sumi

無肉而當作配菜或前菜.涼了夠入味,酸酸甜甜清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/279...

食材:青椒、蒜碎、酒、昆布柴魚高湯a、味霖、山西陳醋、醬油、昆布柴魚高湯b、澱粉

日式芥末拌A菜 sumi

家人很敏感A菜苦味.但完全去自己沒什麼意思. 解決這個問題囉~. 鮮香味多層次,芥末嗆鼻感覺與香味沒感到苦,但留下食材原味.芥末好棒...

食材:A菜、芥末粉、水、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、醋

蝦醬A菜 sumi

A菜帶點苦味.怎麼去除呢?配蝦醬溫和苦味,添加鮮味層次感.口感清脆讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材:A菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

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