耶誕將至⋯應景烤了全雞,煮婦研究了幾個烤雞的方式,實驗出這個配方和做法,煮婦覺得做起來簡單但又超級美味!怎麼將烤雞烤的油油亮亮、上色...
食材:全雞、醃烤雞調味料、醬油、蠔油、米酒、義大利香料、胡椒粉、蒜香粉、蒜片、配菜、黃椒、紅椒、洋蔥、花椰菜、小番茄、配菜調味料、橄欖油、海鹽、塗料、有鹽奶油、蜂蜜水、醃烤雞的醬汁
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、九層塔、鹽、起司粉、即發乾酵母、蒜頭、白美娜(可替換)、杏仁粉、水、奶油、胡椒粉、橄欖油
食材:九層塔、雞蛋、鹽巴、柴魚粉、胡椒粉、米酒
食材:新鮮栗子、菠菜、鹽、鴻喜菇、米酒、美白菇、干貝粉、木耳、胡椒粉、紅蘿蔔、水、雞胸肉、米
食材:臘腸、潤腸、蝦米、雞湯、瑤柱、白蘿白一條、粘米粉、瑤柱水、鹽、胡椒粉
食材:鱸魚、栗子南瓜、洋蔥、鴻喜菇、三色蔬菜、高麗菜、熟飯、魚湯、薑片、蒜頭、鹽巴、胡椒粉
用氣炸鍋烤的顏色好漂亮
食材:雞翅和棒棒腿、蒜頭、烤肉醬或醬油、胡椒粉
食材:鯪魚絞肉、蝦滑、鹽、豆腐、豉油、薑、唐生菜、麻油、胡椒粉、麻油 (最後落)、蔥
因為饅頭紮實,超好吃
食材:白饅頭、黑糖饅頭、雞蛋、鹽巴、奶油、胡椒粉、水or牛奶
黄豆醬的鹹香搭配豆腐的醇正味道,豆腐外酥裡嫩,醬香濃郁,簡單下飯。
食材:板豆腐、絞肉、黄豆醬、香菇、蠔油、蝦米、太白粉、水、蔥、胡椒粉、糖、麻油
你也是愛蝦人士嗎? 但只做來做去都是蒸蝦、水煮蝦、鳳梨蝦球嗎? 阿達叔叔用你意想不到的食材做成創意蝦料理~ 還不趕快看影片!別忘了分...
食材:切邊吐司、蝦子、蛋白、鹽、胡椒粉、米酒、玉米粉、太白粉、蛋黃
是次跟大家分享一道家常料理 —— 《魚香茄子》。天氣涼的時候,總愛做一鍋來暖著吃,味道鹹香最適合伴白米飯。 魚香茄子是其中一道四川...
食材:茄子、絞肉、醬油、薑末、胡椒粉、豆瓣醬、蒜末、烏醋、鹽、水
食材:福菜、豬肉片、米酒、紅辣椒切圈、胡椒粉、油、醬油、柴魚粉(可省略)、水
食材:芋頭、鹽、油、糖、胡椒粉、馬鈴薯粉、素蛋黃
食材:青椒、松坂肉、鹽、蒜頭、米酒、胡椒粉、水
食材:干貝、胡椒粉
用氣炸鍋真的好快就熟了
食材:四季豆、蒜頭、鹽、胡椒粉
食材:杏鮑菇、胡椒粉