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暖暖的清燉牛肉湯(電鍋) 安綺小姐

食材:牛腱、白蘿蔔、八角、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、米酒、蔥、鹽、薑

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簡易~紹興滷牛腱肉便當 佳雯的愛妻便當

最近愛高蛋白擁有好油脂的牛肉,對於減脂攝取足夠蛋白質和油脂是非常好的肉類,增肌也很多人愛吃牛肉,運動後補高蛋白最好的肉類……

食材:牛腱肉、青蔥、蒜頭、老薑片、八角、五香粉、醬汁、屏科大薄鹽醬油、冰糖、紹興酒、水

香草虱目魚 電鍋料理 劉小熊

電鍋料理很適合忙碌的時候的方便料理,燙個青菜,快速的一餐^o^ 食譜引用FB劉小熊手作室粉絲團 有更多烘焙的食譜分享哦!

食材:虱目魚肚、小磨坊百搭香草、醬油、米酒、八角、薑片

簡易滷肉 皮耶愛料理

食材:市售五花肉、紅蔥頭、蔥、八角、醬油、鹽巴、味精、酒、水、冰糖、油

簡單茶葉蛋 MoMo烤BAR廚房

食材:雞蛋、花椒、八角、乾辣椒、鹽、糖、醬油、紅茶包

[套房日常]滷肉燥 地方婦女阿肥莉

• 電鍋料理 • 小撇步有原本全電鍋料理步驟,只有電鍋跟快煮鍋者可參考 因為室友喜歡超大飯量 既然要煮飯就順便滷了肉燥 ----...

食材:雞蛋、豬絞肉、香菇、紅蔥頭、蒜頭、油蔥酥、蝦米、冰糖、八角、醬油、米酒、鹽巴

[家常紅燒牛肉 ] 0廚藝。一爐抵多鍋! 俏媽咪潔思米

Panasonic蒸氣烘烤爐(NU-SC300B)具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能,30公升大容量,一爐抵多鍋! 水箱加大,長時間...

食材:牛腱、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、蔥、辣豆瓣醬、薑片、砂糖、蒜瓣、番茄醬、水、八角、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、蔥(切段)

升級版🔥油潑辣子★okane★ ★okane☆

來瞧瞧~薑片帶來的小清新及白芝麻的舞動奇蹟。 瞧瞧「升級版🔥油潑辣子」的完整影音🎬https://youtu.be/RN-fIQtP...

食材:蒜、辣椒粉(粗)、白芝麻、薑片、八角、花椒粒、油、鹽

用飛利浦智慧萬用電子鍋來滷肉 草莓海豚的鮮滋味

帶便當的主菜,輕輕鬆鬆不費力

食材:豬五花肉塊、水煮蛋、八角、冰糖、醬油、水

自製辣椒油 Khloe媽

食材:粗辣椒麵、細辣椒麵、白芝麻、香菜葉帶根、蔥結、香葉、八角、花椒、蒜、薑

台式家傳紅燒肉 蘇小妹

簡單的烹調方式,做出屬於家的味道

食材:黑毛豬五花肉、蔥、醬油、薑、味霖、大蒜、酒、大辣椒、糖、八角、黑胡椒、桂皮、七味粉、水

旻澤肉燥飯 方孜孜

食材:醬油、蠔油、絞肉、糖、小豆干、胡椒粉、八角、米酒、薑、甜麵醬、蒜頭、洋蔥

手切魯肉 娜娜

比起絞肉魯肉更有口感

食材:三層肉(肥瘦均勻、香菇(看個人喜好、蒜頭末(愛重口味可多加、豆乾(可不加、豆包(可不加、八角、月桂葉、白胡椒粉、五香粉、醬油、紅糖

紅燒豬腳【飛利浦智慧萬用電子鍋】 煮吃是七逃

飛利浦智慧萬用電子鍋可以川燙,可以滷肉,滷好的顏色均勻光亮,湯汁不會快速揮發,保留豬腳原汁原味~~ 喜歡軟嫩好入口或Q彈有嚼勁,可以...

食材:前腳(有肉)、豬皮(可加可不加)、蒜頭、薑片、油、蔥、醬油、小辣椒、蠔油、八角、蔭油、味醂、酒、水、油蔥酥

啤酒滷雞翅 胖仙女

啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只需...

食材:雞翅、翅小腿、醬油、蒜仁、醬油膏、薑、糖、八角、蜂蜜啤酒(或原味啤酒)

滷水鴨胗 煮 · 家菜

是次分享食譜是《滷水鴨胗》,當作小吃非常適合。 滷水是中國粵菜 —— 潮州菜及閩菜常用的調味料,為一種以多種香料:如花椒、八角、陳...

食材:急凍鴨胗、薑、醬油、蔥、濃醬油、米酒、冰糖、花椒、八角、桂皮、陳皮

馬鈴薯番茄燉牛肉 佳雯的愛妻便當

上班忙碌沒辦法一次性煮多道料理備便當,今天使用 飛利浦萬用鍋燉煮👉沒有萬用鍋使用鍋子小火燉煮40-50分鐘✅👉電鍋也可以喔!外鍋1杯...

食材:馬鈴薯、番茄、洋蔥、牛里肌肉、醬料、黑龍蔭油膏、香菇醬油、紹興酒、月桂葉、八角、水

焢肉 好奇煮婦

老爸愛吃焢肉,每回吃外面便當時他總是點焢肉便當,加上姊姊最愛的豆輪和好朋友愛的豆乾,便當煮這道就很足夠了。五花肉煮到不油不膩,入口即...

食材:豬五花、豆乾、米酒、豆輪、醬油、八角、蛋、糖(炒糖色)、甘草片、薑、糖(調味)、白胡椒粒、花雕酒、辣椒、鹽、桂皮、開水、蔥、五香粉、陳皮(可不放)、糖、水、黑胡椒粉、草果(可不放)