找到 26,979 道使用了「(醃料)米酒」的食譜
泰式椒麻雞🌶 欣欣*甜蜜食光

泰式椒麻雞簡單好做,超香超下飯的!調味可依自己喜好,辣ㄧ點、酸ㄧ些都可以自由調整!煮過的醬汁放冷藏可冰約三天,配燙肉片或燙青菜都很搭喔!

食材:雞腿排、鹽、醬油、胡椒、檸檬汁(檸檬1-2顆)、米酒、魚露、高麗菜、香菜(5-6株)、蒜末、辣椒、糖、水、蔥

肉末皮蛋炒苦瓜 實習料理生

食材:苦瓜、皮蛋、豬絞肉、快速肉燥(如下)、蒜頭、油蔥酥、蔥、可可粉、辣椒、醬油、鹽、糖、米酒

魚片南蠻漬 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:魚片1片、酒、糖、低筋麵粉、白醋、片粒粉(或太白粉)、醬油、洋蔥 (切絲)、米霖、紅蘿蔔 (切絲)

開陽白菜 Sammi Liang

食材:開陽(蝦米)、大白菜、鹽、木耳、米酒、生豆皮、干貝粉、紅蘿蔔、水、蒜頭、蔥

經典三杯雞 廚房女漢子Rita's

台式經典—三杯雞,三杯到底是哪三杯?!一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒~不過漢子用了一半的優質橄欖油來替代麻油,減輕油膩感~可先用橄欖油...

食材:大雞腿、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、蔥、醬油、九層塔、米酒、辣椒、棕櫚糖

醬燒蔬菜牛肉片 鍾忞圻

食材:火鍋牛肉片、洋蔥、鴻禧菇、高麗菜絲、玉米筍、米酒、醬油膏

番茄菇菇醬佐雞腿排(聖誕減醣料理) 奇媽咪簡單廚房🍳

I G 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 這樣配料感...

食材:雞腿排、番茄、鹽巴、鴻禧菇、白胡椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、薑片、小磨坊-羅勒粉(可略)、米酒、蒜頭、水

氣炸/油炸香酥雞腿排 Wen wen

食材:去骨雞腿排、醬油、白胡椒、地瓜粉、米酒、水

聖誕烤雞 熱血煮婦Amy的實驗廚房

耶誕將至⋯應景烤了全雞,煮婦研究了幾個烤雞的方式,實驗出這個配方和做法,煮婦覺得做起來簡單但又超級美味!怎麼將烤雞烤的油油亮亮、上色...

食材:全雞、醃烤雞調味料、醬油、蠔油、米酒、義大利香料、胡椒粉、蒜香粉、蒜片、配菜、黃椒、紅椒、洋蔥、花椰菜、小番茄、配菜調味料、橄欖油、海鹽、塗料、有鹽奶油、蜂蜜水、醃烤雞的醬汁

補氣提神麻油香菇雞湯 凱西小食界

前幾天有人問我怎麼煮,天氣冷而且人常常沒精神時,最適合喝補氣香菇雞湯了。黃耆枸杞紅棗是有名的補氣材料,另外雞湯加入糯米也可以補氣,喝...

食材:大成雞腿肉、胡椒、鹽、麻油、米酒、枸杞、黃耆、長糯米、紅棗、乾香菇

乾鍋花椒拌炒花椰菜 Wenchieh Wu

花椒辣椒要炒久一點才有香氣 炒完要拿起來再炒花椰菜

食材:白醋、醬油、花椒、辣椒、蒜、米酒、鹽

嫩煎滷豬排 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:里肌肉排(厚)、麵粉、脆酥粉、蠔油、黑胡椒粒、糖、米酒、香油、蒜頭

蒜頭香菇蛤蜊雞湯 小廚娘清冰箱日記

不加鹽巴單純用食物原味及雞高湯煮出好雞湯

食材:仿土雞腿肉、蛤蜊、香菇、雞高湯、蒜頭、蔥花、米酒

糯米椒炒肉絲 小廚娘清冰箱日記

食材:蒜頭、辣椒、糯米椒、香菇素蠔油、豬里肌、米酒、蔥、醬油、糖

味噌牛奶拉麵 Woody

食材:蔥、洋蔥、雞腿肉、米酒、水、牛奶、味噌、鹽巴、拉麵麵條

再來一次 牛肉麵 (萬用鍋) 溫太太

每到寒流來都會想天天吃牛肉麵!吃完都溫暖起來了!

食材:牛腱(全聯)、蔥(全聯)、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、米酒、番茄、薑、大辣椒、水、小磨坊萬用滷包

黑胡椒雞肉便當 佳雯的愛妻便當

食材:雞胸肉、洋蔥絲、蒜末、辣椒(可省略)、醃料、黑龍蔭油膏、米酒、白胡椒粉、太白粉、醬料、黑胡椒粒、黑龍蔭油膏(增色用)

[不辣版]螞蟻上樹🎶 凱茜媽咪の廚房

便當在蒸煮後的味道, 讓美味的料理都走樣⋯ 螞蟻上樹, 以簡易的烹煮方式, 不怕回溫、蒸煮; 讓愛心便當充滿期待。 螞蟻上樹是川菜,...

食材:豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、木耳、味醂、蔥2株、五香粉、米酒、綠豆粉絲、白胡椒粉、薑末、香油、蒜末、水或高湯

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