找到 27,033 道使用了「(醃料)米酒」的食譜
蝦仁毛豆炒蛋 Lisa Huang

食材:蝦仁、雞蛋、米酒、毛豆、薑泥、鹽、胡椒鹽、烹大師

飛利浦智慧萬用鍋-香滷豬腳(膠質滿滿 萍兒

見真章的滷豬腳 媽媽自從自己燉煮失敗過就再也不滷 但今天決定試試看飛利浦智慧萬用鍋 看是不是真的這麼神奇 食材全部丟入 靜待它完...

食材:豬腳(前腳肉)、薑片、蔥、蒜頭、八角、醬油、水、米酒、冰糖

梅干扣肉 職業觀光客 Lisa

食材:五花肉、梅乾菜、蔥、蒜頭、薑、辣椒、醬油、米酒、糖、水、鹽

[冬至]香菇麻油雞飯🎶 凱茜媽咪の廚房

冷颼颼的冬天裡, 來些麻油香料理⋯ 暖心又暖胃。 本食譜以圓糯米+白米烹煮, 減低脹氣、不易消化的問題。 使用去骨雞腿肉, 免除啃骨...

食材:圓糯米、白米、去骨雞腿肉、薑、香菇、枸杞子、黑麻油、米酒

豆乾炒肉絲 大叔的私人廚房

大叔有一陣子沒更新菜單了,這次推薦大家香氣十足,清爽不油膩,配飯或來杯啤酒都合適,請參考料理影片<大叔的私人廚房>豆干炒肉絲:htt...

食材:豆乾、豬五花、醬油、青蔥、糖、鹽、胡椒粉、米酒

鯛魚片燴櫛瓜 Feng Lin

雕魚肉軟嫩與脆口的櫛瓜,以燴煮的方式更滑溜順口,做法簡單美味又清爽,可當配菜或加上白飯做燴飯料理,都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ ht...

食材:鯛魚片、櫛瓜、米酒、紅蘿蔔、鹽、日本太白粉、青蔥、黑胡椒粒、水、蒜頭、(日本)太白粉

豬肚四神湯~智慧萬用電子鍋料理 企鵝好愛煮

「四神湯」是民間傳統的藥膳,原稱「四臣湯」,是由四味中藥(芡實、蓮子、淮山、茯苓)燉煮豬肚的藥方,此「四臣」有加乘的作用,具有溫脾、...

食材:豬肚、豬腸、排骨、四神、米酒、胡椒粉、鹽巴

科帥氣炸鍋-去骨雞腿肉 睿睿麻麻

食材:好市多去骨雞腿肉、黑胡椒鹽、醬油、米酒

芥末醬蝦仁炒鮮蔬 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:蝦仁、芥末籽醬、米酒、蘆筍、雪白菇、蒜頭、紅椒

嗆辣胡椒蝦 米奇林-EL

唰嘴、香辣、好好吃

食材:草蝦、白胡椒(中藥店買才夠味)、黑胡椒粒調味、胡椒鹽、蒜頭、米酒、蔥或香草(點綴用)、鹽巴

醉心蜜芋頭 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

不知道為什麼?天氣一冷,就嘴饞的想吃點甜甜的食物。 剛好前幾日一位好友從中部寄來兩顆大甲芋頭,處理好後,一部份切塊冷凍另一部份拿來做...

食材:大甲芋頭、米酒、水、紅冰糖

京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅) 熊主婦料理手帳

甜麵醬香濃的醬汁和輕爽低卡的雞胸肉搭配卷餅或白米飯超級對味。

食材:雞胸肉絲、蔥、黃瓜、醃肉料、醬、酒、太白粉、香油、醬汁、甜麵醬、醬油、糖、水

炒金瓜米粉🎶 凱茜媽咪の廚房

秋風起,落葉飄⋯ 南瓜的季節來囉。 媽咪愛吃米粉、也愛吃南瓜; 兩樣食材在一起的料理⋯ 就是美味佳餚。 栗子南瓜炒起來, 不...

食材:栗子南瓜、米粉、乾香菇6朵、乾木耳、豬絞肉、白胡椒粉、洋蔥、蔥、五香粉、胡蘿蔔、蒜頭、水、米酒、醬油、味醂

塔香蛤蜊 腹女小廚房

分享一個處理蛤蜊的方法.... 蛤蜊吐沙是一個很重要的步驟, 一斤蛤蜊+500ml水+2小匙鹽, 浸泡1-2小時,再清洗乾淨, 如...

食材:蛤蜊、薑、米酒、蒜頭、醬油膏、蔥、水、九層塔、麻油、食用油

九尾雞湯(材料簡易版) 真幸福

我是一名基督徒,想到九尾雞湯心就先暖了,因為上帝曾透過九尾草讓我深深感受祂的真實和愛。當年我的朋友先生過世了,我想煮這個湯品去慰問她...

食材:九尾草(=狗尾草)、水、土雞腿、米酒、雞胸骨

白米簡單做油飯 琳舒的簡單料理廚房

用白米取代糯米,比較好消化~ 香噴噴的油飯,當餐吃或帶便當都很棒❤️ 用電鍋煮白飯,就不用擔心油飯在鍋炒很難抓熟透時間的問題囉!

食材:豬肉絲、香菇絲、醬油、蝦米、蠔油、油蔥酥、米酒、白米、麻油

叉燒醬油拉麵 台灣廣廈出版集團

食材:日式拉麵、叉燒肉、水波蛋、玉米粒、豆芽菜、海帶芽、蔥、白芝麻、湯頭、雞骨頭、洋蔥、紅蘿蔔、水、豬梅花肉、大蒜、米酒、醬油、味醂

胛心肉北海道白醬奶油蓋飯 莊加菲

偶爾換換新口味還不賴

食材:胛心肉(胸前肉)切塊、馬鈴薯切大丁、紅蘿蔔切丁、洋蔥切大丁、高麗菜切大丁、蒜頭切粹、黑胡椒粒、米酒、玫瑰鹽、熱開水、好侍北海道奶油白醬