南蠻漬的作法是將肉類(雞、魚等)裹上麵粉煎熟,然後漬入南蠻醬汁中,浸漬的時間從10分鐘到一天一夜都可以,端看個人喜歡的酸甜口味度。南...
食材:魚片1片、酒、糖、低筋麵粉、白醋、片粒粉(或太白粉)、醬油、洋蔥 (切絲)、米霖、紅蘿蔔 (切絲)
Was ist der unterschied zwischen Brüsseler Waffeln und Lütticher ...
食材:溫牛奶、速發酵母、高筋麵粉 TYPE 405、糖、香草糖、無鹽奶油,液化,冷卻再使用、鹽、蛋黃、蛋白,打發
聖誕節就是要紅配綠 用抹茶與紅麴妝點繽紛的12月🎄 配方約可以製作32個聖誕樹
食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽巴、冰水、紅麴粉、冷凍鮮奶、杏仁角、抹茶粉、鮮奶、卡士達粉、奶油乳酪、細砂糖
最近收到了一盒英國TWININGS唐寧伯爵茶包,香氣比一般台灣買到的再濃郁了一些, 加上冷冷的冬天不想吃冰冰的甜點,於是決定試試Ma...
食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、牛奶、無鹽奶油、茶包(伯爵茶)