三杯蘑菇

2015/01/29 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,386 309 2 0

蘑菇吸收了滿滿的三杯醬汁,一入口隨之而來的是麻油香綜合著塔香,意料之外的好滋味,大家可以試試唷~~
小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

食材 15 分鐘

蘑菇 1200克
適量
辣椒 一根
九層塔 適量
調味料
麻油 三大匙
醬油 二大匙
冰糖 一大匙
  • 1 麻油微火煸香薑片,
  • 2 薑片微捲加入蘑菇,醬油,冰糖,燒煮蘑菇入味,我沒加米酒,喜歡的人可另外加喔,
  • 3 加入辣椒,如果喜歡辣,可以蘑菇下鍋就加辣椒,磨菇易出水,所以湯汁會較多,
  • 4 起鍋前加入九層塔,雖然我用了1200克的蘑菇,雖然早有心理準備,但....蘑菇還是讓我覺得變得好少=="
  • 5 完成。
贊助

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

i made this a while ago....so delicious...making it again for dinner tonight!!!

2年前
user_avatar

請問這是幾人份的

2年前