無油煎鱈魚

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無油很健康,在(鍋寶煎大師)找到

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

鱈魚 1片(約半斤)
少許
  • 1鱈魚洗淨擦乾,以鹽略醃3-5分鐘
  • 2將炒鍋洗淨並擦乾,將鱈魚放入以小火慢煎約10分鐘後翻面續煎,煎至兩面均呈金黃色盛起
  • 3擠點檸檬汁或沾點胡椒粉,滋味會更棒喔!
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小撇步

炒鍋一定要擦乾,不然會沾鍋

2015/01/16 發表 1,673 瀏覽

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