寶寶收涎餅乾(加母奶)

2014/12/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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我們家弟弟四個月了,媽咪我參考寶寶磨牙餅乾食譜,做這款母奶版寶寶收涎餅乾,再忙也要為孩子親手做喔!!自己幫寶寶坐收涎餅乾比較安心~
用小烤箱也可以做喔!!

食材 (1 人份 10 分鐘

低筋麵粉 60g
橄欖油 一大匙
黑糖粉 一大匙
黑糖粉 一茶匙
母奶(或配方奶) 一大匙
  • 1 麵粉加一大匙的油搓揉均勻
  • 2 再加入黑糖粉,揉均勻
  • 3 倒入母奶一大匙,揉成麵粉糰
  • 4 將麵團桿平,用壓模壓出模型,再用硬吸管將每個模型壓出一個圓洞,送烤箱烤到變硬
  • 5 取一個紅線,將十二個餅乾串起來就完成了!!
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小撇步

麵團如果太濕,可以再加黑糖粉,這樣的黑糖粉量餅乾吃起來微甜,喜歡甜的口感可以增加黑糖粉喔!!
如果是用小烤箱,我的烘烤方式是二分鐘一次,慢慢烤的~烤到餅乾變硬,悶到涼!第一次烤一次就扭五分鐘,變烤焦~所以分次慢慢烤,每次都打開一下散熱~以上小烤箱心得

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