香腸炒飯

2014/12/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.5萬 241 0 5

炒飯料多豐富再煮個湯就上桌囉~~
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食材 30 分鐘

白飯 4.5米杯
高麗菜 600克
香腸 7條
香菇 5朵
紅蘿蔔 適量
5支
調味料
鹽巴 3大匙
黑胡椒粉 適量
  • 1 紅蘿蔔,香菇,蔥白,蔥綠切丁,高麗菜切絲備用。 Ps.高麗菜洗凈一定要把水份濾乾,避免炒飯過濕,才會粒粒分明喔。白飯電子鍋先煮好備用,水量比平時煮飯時少半杯水 。
  • 2 香腸電鍋蒸熟,再切小圓片,平底鍋煎微焦備用。
  • 3 炒鍋適量油,炒香紅蘿蔔,香菇,再加入蔥白拌炒,
  • 4 再加入高麗菜絲,調味料,
  • 5 高麗菜炒熟後,加入香腸,白飯,蔥綠,拌炒均勻即可。
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